143 生日宴會(上)
翌日,狗蛋兒的傷勢好了很多,昨天晚上的事情,狗蛋兒其實一無所知,大家也都不約而同的對狗蛋兒實行了保密。
胡氏看着幾人下樓,道:“今兒早上擀了麵條,都下來吃一碗,熱乎乎的吃上一碗之後還好乾活。”
青茉笑着應了,道:“娘,咱們店裏缺貨了這麼多,下午的時候你跟小妹一塊去買點吧,眼瞅着要過年,這貨物也不能少的太多。”
胡氏一愣,正在撈麵條的手忍不住慢了下來,道:“怎麼讓我去?我又沒買過……”
“你去吧娘,我還有事兒呢,就這麼定了啊。”
青茉說著,似乎有些心虛,像是在隱藏什麼一樣,轉身去了後院裏。
吃完了面,上工的人也來了,青茉道:“今兒家裏有點事兒,大家今天都加把勁好好乾,早點收工早點回家。”
眾人都是點頭。
青老實道:“咱們這後院的小樓蓋起來,院子裏倒是擠了,不過這人能住的地方,倒是多了。”
青茉輕笑一聲,挽着青老實的胳膊道:“爹,到時候人多了不還熱鬧嗎?你知道我為啥把樓上一層全讓他們給收拾好,空出來嗎?”
青老實疑惑的轉身看着青茉。
青茉道:“我想着,咱們明年開春,就可以把我大姨一家接回來了,到時候咱們一大家子人就齊了,開開心心的生活在一起,那多好啊。”
青老實聞言,忍不住嘆口氣,道:“哎,多虧了你了茉兒,我跟你娘啊,都已經老了。”
青茉輕笑,“爹娘才不老呢。”
這邊兩父女說著話,那邊胡氏跟青宜便帶上了銀子出門了。
“茉兒,我們走了啊。”
胡氏跟幾人道別。
“路上小心啊,慢慢挑,別落下了什麼還得去第二遭。”
胡氏點頭,跟青宜一起裹得嚴嚴實實的出了門。
一看胡氏走了,青茉這才急忙道:“爹,咱們趕緊的吧。”
青老實點頭。
青茉進了屋子,道:“來來來,大家都準備好了,咱們時間不多,我娘那邊我已經安排好了,午飯他們在外面吃,這晚上的時候回來,咱們要在她們倆回來之前,按照我之前的要求把家裏全都佈置好了。”
“嫂嫂,你確定要把這裏佈置成你說的這個樣子嗎?”
南宮流雲拿着手裏的圖紙,十分的疑惑。
好奇怪的樣式,可是卻又說不出的好玩來。
青茉皺眉,“當然了,這可是我好不容易才畫出來的,你必須無條件執行知道嗎?”
南宮流雲點點頭,“行,那我就按照這個來了。”
幾人開始忙活起來。
一大早的將胡氏和青宜全都支了出去,就是為了現在能空出時間來佈置這個青茉已經準備了很久的生日晚會啊。
本來胡氏跟青宜一天的生日,就該好好的慶祝,只是之前家裏條件並不是太好,哪裏有這閑錢來準備生日的。
所以青茉一早就開始準備了,從佈置現場到後面的菜色還有各個環節,青茉都是細心的準備好了。
金子和張氏還有張雪小滿阿京,都在廚房裏幫忙做飯,青老實和青聞張明還有南宮流雲和司鴻暮在外面幫着佈置環境。
廚房裏,青茉儼然成了指揮官,將幾人分配着開始幹活了。
“小滿,你去把這些蔥姜蒜全都處理好了洗乾淨,我一會兒要用,金子姐姐,你再去殺一隻雞來,阿京,你去倉庫拿麵粉,雪兒,你跟着我開始燒火。”
青茉指揮着眾人開始幹活,自己也洗了洗手,紮上了圍裙站在了鍋台前,想着自己早就準備好的菜譜。
“茉兒,雞來了。”
金子將一隻已經除了毛破了肚收拾好了的雞遞上來,青茉伸手結果,將雞肉放在了菜板上,道:“咱們今天就做個口水**。”
說著,青茉將雞剁開,然後放入了滾水中煮開,加上了一點桂皮添味道,等到差不多了才撈出來,晾着。
“金子姐姐,你去弄點花生碎來。”
金子點頭,轉身去拍了一盤來,青茉將涼好了的雞塊擺好,然後在盤中加上各種調料拌勻,澆在了雞塊上,再將花生碎擺上,這樣看起來,就是一道色澤誘人的口水雞了。
因為是準備自助餐的緣故,青茉起先就準備了不少的大盤,這下將雞肉放進去,青茉又按照這個實驗的標準,做了五六隻雞。
只怕是不夠吃的。
弄口水雞的時候,青茉還不忘讓小滿淘米,開始準備上鍋蒸米飯。
然後又讓金子去揉了麵糰兒,準備蒸點小包子小餃子什麼的。
這邊剁餡兒的活兒交給了阿京,青茉一邊包着包子一邊道:“阿京,累不?”
阿京笑着搖搖頭,擦擦臉上的汗道:“不累。”
青茉笑着,“阿京今天幹了好多的活兒,一會兒獎勵阿京先吃個雞腿。”
阿京急忙道:“謝謝姐姐。”
青茉這邊包了小籠包和蒸餃,便讓金子上了籠屜開始蒸,囑咐了雪兒一定要燒大火。
方氏這邊的米飯也差不多了,青茉將米飯弄了出來,準備做點飯糰,在自助餐上面的時候,可以隨意取來吃。
飯糰其實做來簡單,只是花樣百出罷了。
什麼牛肉粒飯糰,蛋黃醬飯糰,還有各種魚肉飯糰,還有三鮮飯糰,青茉挨個的實驗了一番,模樣千奇百怪的,惹得一廚房的人都是十分的驚嘆。
“小姐,您這本事可真厲害,這手咋的就這麼巧哩?捏一捏就成了這麼好看的形狀了。”
方氏是第一次看見這樣手巧的人,十分的羨慕。
青茉笑笑,“其實不難,等以後我可以教教你們的。”
沒多時,面前的面板上就多了一堆各式各樣的好看的飯糰,青茉讓人拿着去蒸,這邊便拿起菜刀來,將這五花肉切成了四四方方的小塊兒,然後又道:“金子姐姐,你去把排骨剁一下,用開水先焯一遍然後我這就來加調料煮。”
金子應聲,回頭將排骨剁的邦邦響。
一時間,這小廚房裏是其樂融融,十分的溫馨。
伴隨着食物一點點的被弄好,外面的人也都聞見了香味兒了,這飢腸轆轆的忙活了一上午,大家早就餓了。
而且這雖然起了一個大早,可是忙活起來,時間過的倒也是十分的快,青茉特地的剩了一些餃子出來,現如今也不蒸,只是下過煮熟了,然後盛了出來給大家先墊墊肚子。
餃子是牛肉韭菜的,十分的多汁爽口,本來想多包一些的,可是外面的雪是越下越大了,半上午的時候,青老實便讓工人們先回去了。
免得等着下午再大起來,可就不好回家了。
幾人忙活了一上午,都是餓了,看見這麼美味的餃子,都是甩開了膀子吃的歡喜。
青茉沒有多少胃口,一心還惦記着自己的菜呢,吃了幾個就沒再吃。
南宮流雲吃完了,抹着嘴巴將碗放進了盆里。
青茉好笑的很,道:“南宮,怎麼?我這牛肉餃子不好吃嗎?”
“好吃,當然好吃,可是我想省着點肚子,吃晚上的大餐。”南宮流雲笑着說。
青茉十分的無奈,“南宮,你要不要這樣啊!”
說著,青茉招招手,“來!”
南宮流雲急忙興沖沖的跑來,青茉拈了一個三鮮的飯糰給他,“吃個試試。”
南宮流雲十分的受寵若驚,“謝謝嫂嫂。”
三鮮飯糰鮮香無比,米粒和三鮮餡兒之間融合的十分完美,吃一口,讓人齒頰留香,十分的回味。
“好吃不?”
青茉笑着問。
“好吃好吃好吃,簡直太好吃了!”
南宮流雲十分的驚艷,吃貨的小眼神兒里滿是不可置信。
“嫂嫂,今晚我就吃這個,別的不要了。”
青茉輕笑一聲,“算了吧你,一會兒給你看看更好吃的。”
說完,青茉才推着他道:“快出去幹活去。”
南宮流雲依依不捨的出了門,還不忘再看幾眼這裏還有什麼好吃的。
青茉起先將做好的東西全都用大盤子裝起來,拿着籮筐蓋住了,一個不讓它這麼早涼了,二一個也是怕被南宮流雲這沒節操的吃貨給偷吃了。
這一忙活,直到晚上才停下來。
青茉伸了個懶腰,看着一大桌子的菜,挨個的看了看,覺得還算是滿意。
“好了,現在你們都出去幫忙準備吧,留下金子姐姐跟我一起就行,咱們得加把勁了。”
幾人點點頭,轉身出去,青茉拿了麵粉出來,道:“金子姐姐,這可是剩下的最為關鍵的一道菜了。”
金子好奇,道:“拿了麵粉,還有雞蛋,還有乳糖,這是要幹嘛的?”
“做點心嗎?”
青茉笑着點點頭,“也算是點心吧,不過比一般的點心更厲害一些而已。”
看着廚房的大門緊閉,不知道青茉在搗鼓什麼,南宮流雲十分的好奇,忍不住問小滿,“你姐姐在裏面幹嘛呢?不是都做完了嗎,怎麼讓你們出來了,她自己在裏面呢?”
小滿笑着道:“姐姐說讓金子姐姐陪着就行,還剩最後一道菜了。”
南宮流雲摸摸下巴,自言自語道:“我總覺得,這最後一道菜啊,一定是壓軸的大戲!”
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父親節快樂!