517 廚藝比試

“劉莊主，恭候多時了。這位是我們得月樓的大廚渡邊進三，他將代表我們得月樓與您比拼廚藝。”第二天看到劉浩宇他們過來后小野平太郎淺笑着說道。

“小野啊，今天我不會下場，免得你們輸了不認賬，說我欺負人。我的徒弟陳小俊會代表我參加這次的廚藝比拼，項目任由你們選。無論是中餐、西餐還是日式料理，無所謂。”劉安然同樣雲淡風輕的說道。

“劉莊主，您可不要大意了，因為這次的比試關係到星盟二十年之內的和平。”小野平太郎看着劉浩宇說道。

“無論什麼樣的比試，都要講究一個公平。我的實力怎樣你很清楚，如果我親自下場你覺得你的廚師能有幾分勝算？”劉浩宇搖了搖頭說道。

“劉莊主果然有氣度，請。”小野平太郎略微側身鄭重的說道。

雖然僅僅是一個小小的廚藝比試，可是小野平太郎卻有些佩服劉浩宇。就像劉浩宇所說的那樣，九級之上武者的敏銳感覺會給廚藝加成很多。現在劉浩宇將陳小俊派出來，足以顯示出他的光明磊落。

對於現在的他來說，早發動和晚發動差別不大，他最忌諱的就是劉浩宇。只要劉浩宇不從中作梗，整個星盟都隨着自己折騰。

“小俊，不要有任何的負擔，正常發揮就好。”劉浩宇拍了拍陳小俊的肩膀鼓勵的說道。

“是，師傅。”陳小俊重重的點了點頭。

“莊主，小俊確實成長了不少。以前的時候看着還是個毛頭小夥子，現在沉穩、大氣。”昨晚趕過來的雷蒙德開口說道。

“戰爭啊，都是戰爭。無論是陳小俊，還是我們，都在戰爭的逼迫下成熟了。劉翊，不用那麼緊張，小野平太郎不會有什麼別的安排的。”劉浩宇嘆了口氣后又對着劉翊說道。

“我怎麼能不擔心啊，萬一這小子臨時反悔想將你留在這裏怎麼辦？機甲我都已經安排好了，只要這邊有了狀況，他們就會快速的投放到這邊。”劉翊搖了搖頭說道。

現在的劉浩宇很相信小野平太郎不會搞小動作，可是他卻不能放心啥都不管。他可不會去想是否會有什麼二十年的和平期，他所在乎的只有劉浩宇一家子的安危。哪怕今天就是將自己的命扔在這裏，也要護得周全。

“好了，我們看看小俊的比試吧。”劉浩宇笑着說道。

聽到他的話，大家點了點頭，將目光都集中到了即將開始比試的陳小俊身上。

“渡邊先生，師傅說了，今天的比試項目由您選擇。”陳小俊對着渡邊進三一抱拳后說道。

“既然如此，那我們就做一道簡單的菜式吧。肉片炒土豆絲怎麼樣？”渡邊進三同樣自信的說道。

聽到渡邊進三的話劉浩宇微微皺起了眉頭，看來今天的比試不是那麼容易取勝的。

“怎麼用這麼簡單的菜式來比？別說小俊了，就是咱們和平飯店隨便一個廚師都能將這道菜搞定啊。”雷蒙德有些好奇的問道。

“越是簡單的菜式，越考驗廚師的廚藝。可別小看了這道菜，即考驗了廚師的刀工，又考驗了廚師對火候的掌握，看來這個渡邊進三也不是泛泛之輩。”劉浩宇搖了搖頭說道。

都是廚師，自然明白提出這個菜用來比試的含義。除非小野平太郎根本不重視這個比試，隨便找個廚師出來糊弄一下，可是在劉浩宇看來，這個是非常不可能的。

其實他也能感受得出，小野平太郎之所以會要搞這麼一個比試，要的就是自己一個態度。他不會在這項比試上放水，相反的還會竭盡全力的去贏下來。

比拼開始，讓大家都有些意外的是，渡邊進三竟然拿了一塊布將自己的眼睛給蒙了起來。這無疑又將比試的難度給提高了很多，還要考量廚師的手感。

陳小俊搖頭輕笑，並沒有別渡邊進三搞出來的動作給攪亂了陣腳，隨便找了快毛巾將自己的眼睛給蒙得嚴嚴實實，彷彿怕意外掉落，還用力的緊了一下。

人們都將注意力集中到了兩人的身上，就這麼看着兩人在看不見的狀態下切肉、削皮、切絲、下鍋翻炒。

別人看的是熱鬧，只有那些廚師們才知道兩人這樣的廚藝蘊含著多麼高的技術要求。

全憑着一雙手的觸摸，在心中構建出不規則土豆的模型，然後在自己的想像中將土豆處理好，切出來的土豆絲在尺寸和厚度上要保持一致。

有些廚師確實可以在做菜的時候不用看，只不過那都得是身經百戰的那種。食材上手后，就得在心中構建出整套工序。雖然他們可以不用看，但是能否保持尺寸一致就不一定了。

可是這兩人在食材的處理上，通過現場展示出來的圖像上來比較的話，都做到了這一點，無論是年老一些的渡邊進三還是年輕的陳小俊。

接下來才是考驗廚藝的關鍵，如何在目不能視的情況下判斷肉片的熟度。火候大了，肉片就會幹硬，火候不夠，肉片還可能炒不熟。平時可以用眼睛通過肉片的顏色來觀察，現在憑的只能是感覺。

第二重難點就是土豆絲下鍋的時機把握，要讓土豆絲下鍋翻炒后與肉片一起達到完美的熟度，這樣吃起來的口感才會好。

兩人同時出鍋、裝盤，然後摘下矇著眼睛的毛巾，互相看着對方。就連劉浩宇都不知道兩人炒出來的肉片土豆絲會是什麼樣的口感，這個通過看可看不出來。

到現在的比試，兩人可以說是不分勝負，現在考量的就是菜式的味道。

“渡邊先生，請。”陳小俊將自己炒出來的菜推到了渡邊進三的跟前說道。

渡邊進三點了點頭，沒有說話，同樣將自己的菜推到了陳小俊的跟前兒。

陳小俊卻搖了搖頭，很是自信的讓渡邊進三先品嘗自己的菜，他有信心自己會贏取這次比賽的勝利。

渡邊進三皺了皺眉頭，心中有些怒氣，在他看來陳小俊這也太瞧不起人，太自大了。可是當他夾起肉片和土豆絲分別嘗了一口后，眉頭卻越皺越緊，最後無奈的搖了搖頭。

“我輸了。”語氣有些快，嗓音有些乾澀，還有些模糊，可是在場的人全都聽清了，渡邊進三認輸了。

“渡邊先生，承讓了。”陳小俊再次一抱拳說道。

“其實渡邊先生所差的僅僅是一位好師傅。我的師傅曾說過，再好的廚師也僅僅是一個操作者而已，一道菜的好壞，最根本的就是食材。”

“這次我的菜里加的調料僅有一種，那就是鹽。加入其餘的調料雖好，但是會影響菜式的口感，會讓所有的食材吃到嘴裏只有同一種味道。”

“陳師傅，受教了。”渡邊進三一抱拳，仍然用他那略顯沙啞的生音說道。

“啪啪啪……”

所有的人都給兩人鼓起了掌聲，不僅僅是慶祝陳小俊的獲勝，更是因為渡邊進三的坦蕩。

就連劉浩宇都很佩服渡邊進三，因為剛剛的輸贏僅在他的一念之間。陳小俊那麼做了，就是要讓渡邊進三自己做判斷。如果他根本不顧道義，厚着臉皮非說自己的菜更好，陳小俊也不會反駁。

不得不說，劉浩宇雖然很討厭島國人，但是在有些方面，他也很佩服他們，這就是一個人的人格素養。

“劉莊主，恭喜你，為星盟迎來了二十年的和平期。不過你們也要抓緊了，我能給你爭取的也就是這二十年。”小野平太郎來到劉浩宇的跟前兒說道。

聽到他的話，劉浩宇愣住了，根本不明白他這話是什麼意思。什麼叫他能夠爭取的？要是這麼說的話，有些事情好像也不是小野平太郎能夠控制的啊。

“得月樓以後就是劉莊主的了，還望劉莊主能夠拋開成見，善待渡邊先生。他為了修習廚藝已經三十年沒有說過話，今天是第一次。”沒有理會劉浩宇的錯愕，小野平太郎繼續開口說道。

劉浩宇點了點頭，一個渡邊進三並不能影響什麼。能夠起到真正作用的是小野平太郎，可是他說的這些話卻讓自己如墜雲霧之中。

小野平太郎也沒有在這邊多停留，而是再次向眾人展示了一下地藏會的實力。

他並沒有乘坐普通的飛船離開，而是在執政星的觀賞湖底升起一艘飛船來。沒有人知道這艘飛船是什麼時候被安放在這裏的，也不知道地藏會是通過什麼手段安放的。

大家能夠知道的是，如果小野平太郎用這艘飛船突然發難的話，執政星會被他迅速的攻破。

“為什麼他最後說的話，我聽不懂？”安東尼看着遠去的飛船，來到劉浩宇的跟前兒問道。

“好像我能聽懂一樣，反正看他現在的樣子，二十年的和平期應該不是糊弄的。你該玩就玩去吧，這二十年要怎樣，就看各個家族自己的心思了。”劉浩宇嘆了口氣說道。

事情越來越模糊，尤其是小野平太郎反覆表現出來的反差態度。(未完待續。)