第46章 魚湯攻略
一斤半重的新鮮鯉魚一條，刮鱗、去內臟，在魚鰓處橫切一刀，挑去兩側魚腥線，擦乾備用。
生薑切塊，用一大塊把鍋擦乾。
鍋燒熱，放一兩豆油，鯉魚下鍋，煎至兩面金黃，放蔥姜。
與此同時，泡發好的紅豆在砂鍋中已經煮開了。
鯉魚挪入砂鍋中，放入陳皮、紅棗，大火煮沸，撈去上頭浮沫，改小火慢燉一個時辰。
鯉魚：肉厚刺少，味鮮美，明目、消水腫；
紅豆：性平、清熱解毒、通乳汁、補血；
陳皮：理氣，調中，燥濕，化痰；
紅棗：補血。
這一道紅豆鯉魚湯本是最簡單最家常的滋補藥膳，不過卻因為做這道湯的人而備受關注、身價百倍。
會春堂的下人們都聚集在廚房門口看裏面那個穿着月白色雲紋團花直裰，鬆鬆挽着兩袖，神情專註地對着鍋碗瓢盆的男人。
男人的手非常修長，白玉一般，動起來有行雲流水般的美麗。
直到砂鍋的蓋子蓋上，吸氣聲纔此起彼伏、連綿不斷。
婢女甲：天哪，那竟然是三爺！
婆子乙：完全沒有切到手！
婢女丙：做飯竟然穿着那麼飄逸的衣裳，還一滴油沒有濺上！
燒火丫頭丁：不行了，快來救救我……三爺太美了，我要暈倒了！
一片嘆聲中，褚直微微一笑，對旁邊的廚子道：“王二叔，勞您回來給我找一些靜心抑躁的藥材，尤其是適合女人用的。”
說完褚直揉了揉有些淤青的下巴，出去了。
褚直卧房的床上，二娘靜靜躺在被子裏。她本來是要回自己榻上的，可上了一趟茅廁回來就發現那張榻不見了，消失了。
這一次痛經對於根本沒怎麼疼過的她簡直比挨了一頓打還難以忍受，且全身發冷，腰部以下除了疼就沒有別的感覺了。最終她只好上了褚直的床，一番疼痛之後，昏昏沉沉地睡過去了。
褚直進來的時候，她正躺在帳子裏睡的安靜，一床薄薄的錦被從下巴蓋到腳尖，被她撐的直挺挺的，兩隻手在下巴那兒緊緊抓着被子，好像就算是在睡眠中，也能時刻一躍而起。
褚直看了一會兒，視線落在那薄厚適中，不大不小的菱形嘴唇上，似乎是因為疼痛，嘴角的弧度有些向下彎着。他不覺彎下腰，但是彎到一半的時候忽然停下了，又深深望了她一眼，轉身出去了。
褚直來到後面的小園子裏，在亭子裏坐了一會兒，管園子的花童就拿着一把花剪走了過來，一邊修剪着長出來的枝條，一邊低聲道：“三爺，昨個兒留下的人說您走後，少奶奶就出來了。那姓程的看着不多高興的樣子。咱們的人進去打聽了打聽，聽夥計說好像聽到什麼‘還錢’，因為離的遠，別的也沒聽見。”
褚直頭也沒抬，坐在那兒紋絲不動，不知道在想什麼。
花童見他不說話，就一直在附近修剪着花草。
“知道了。”過了一會兒，褚直才說了三個字。
花童的花剪頓了一下，不知道褚直什麼意思，但過了一會兒也不見褚直有什麼別的指示，而是站起來走了。主人不說，他們自然不需要行動，只能等候命令了。
花童又修剪了一會兒，滿意地看了看修剪出來的大花球，吹着口哨走了。
二娘一覺睡醒，感覺好多了。畢竟她不是經常痛經的體質，回來想想，主要的罪魁禍首是早上她貪嘴吃了一碟子雪藕，後來才是褚直造成她精神緊張。
她剛一動，屋裏就響起斂秋的聲音：“少奶奶，你醒了。”
二娘一動，感覺到又流了很多出來，雖然不是很疼了，但該流的還是要流的。
她剛準備下床，燭火一亮，她被屋裏到處擺滿了的盒子、箱子嚇了一跳。
“這什麼東西？”
“這些都是老太君送來的補品，太太、各房的姨娘都送了，一個沒落！”斂秋喜笑顏開，二娘受寵，她沾光不說，心裏也是極為高興的。
說著斂秋打開了一個盒子，只見裏面放着一支拇指粗細，有些人形樣的人蔘。
“這個是太太送來的，老太君的比這個還粗還好……”
“別找了，先扶我去凈手。”二娘見她還要去翻，連忙阻止她。被褚直抱着回房一定已經傳遍國公府了。
“後面不是有馬桶嗎？”褚直從外面走進來，見她腰還是直不起來，想也沒想就道。
斂秋立即感覺到二娘抓着自己的手一僵。
夫妻間自然能如此關懷，可多是到了那種“你撅一下屁股我就知道你要放什麼屁”的老夫老妻，這新婚燕爾連房都沒圓的……斂秋臉都臊了起來。
這位三爺跟表面上看着的清貴冷漠完全不同啊！
回想到前頭他說的那些混話，二娘反倒鎮定下來，一個斜眼夾着譏笑過去：“三爺，馬桶還是您留着晚上尿不凈的時候使吧，現在晚上是冷了，別凍成一溜冰溜子把您給粘地上了，丫鬟們還得抬您回來！”
褚直一瞧斂秋那臉色就知道自己又說漏嘴了。正待不動聲色地打發她出去，這事兒也就過去了，不想二娘忽然來了這麼一句，一時沒反應過來，怔怔地瞧着斂秋扶着她從面前走了過去。
那斂秋本來走的好好的，到了落地花罩那兒忽然一陣狂笑。
被二娘拍了一巴掌拉出去了，走到大門口，又是一陣狂笑。
反了天了！
褚直想想那情景，雖面色通紅，卻忍不住笑着罵了一句“這混賬玩意兒”。
二娘一個人回來的，走到門口，斂秋死活都不敢進來了。
二娘走到東梢間的門口，先往裏探了一下頭，她一覺睡醒琢磨出來點兒，褚直怎麼好像發現她跟程喻會面了，要不一直問她去哪了。
褚直正坐在椅子上，早換了寶藍色袍衫，腰系玉帶，低頭看着手中的書，頭頂卻跟長了眼睛似的：“還不進來，外頭冷，叫那丫頭廚房裏燒三天火，我不想看見她。”
這是不跟她計較方才的事兒了。
二娘走了進來，褚直望她一眼，對外面道：“擺飯吧。”
也沒再提她去哪了這個話題。
春燕等方才在外間，憋了半天才沒笑出聲來，算是躲過一劫。這會兒聽見褚直傳飯，伺候洗手的伺候洗手、抬桌子的抬桌子、端漱盂端漱盂……很快一道道菜傳了上來。
二娘這時才覺得餓了，她白天在娘家根本就沒吃飽。
這時見春燕揭開砂鍋蓋子，濃郁的香氣隨着白氣飄出，聞香識味、食慾大動，眼神輕易就出賣了她的內心。
春燕不由笑了，立即為她盛了一盞魚湯。
但二娘喝了一盞就不喝了。
春燕是個機靈的，瞧褚直臉色立即拿起碗：“少奶奶，這紅豆鯽魚湯最是補身子，您多喝一些。”
二娘：“我知道，你先別盛。我現在餓着，喝了湯就吃不下去了，我先吃點別的再喝這湯。這個湯不錯，一會兒你把廚子叫來，我要打賞他。”
丫鬟們頓覺意外，難道二娘已經知道這道湯是褚直做的？
春燕問道：“少奶奶，今天廚房做了很多菜，為什麼您單單要打賞做這湯的廚子？”
褚直也覺得她是知道了，故意討好自己。心裏雖然高興，卻差了點兒火候。
二娘微微一笑,指着桌子上的菜道：“這些肥鵝燒鴨因為三爺忌口，許多作料不曾放得，食之如同水煮白肉，這些白菜菠菜看着色澤猶新，但此時已經入冬，口感較之先前差了不少。唯有這道鯉魚湯，想那鯉魚貼了一身秋膘等着過冬，肉厚刺少，本身就佔了個鮮字，不需什麼調料便鮮美至極；我嘗這湯，入口細膩醇厚，一盞吃完，未見一根魚刺，至少熬了一個時辰，才能令魚肉完全溶入湯中；這裏面的紅豆、紅棗，都是補血之物。前頭三爺抱我回來，想必那廚子也聽說了，特意為我熬了這湯……一道湯很簡單，不簡單的卻是這份關懷，我怎麼會不感動？”
褚直沒有想到她對着這一道簡單的菜肴中竟能如此頭頭是道，除了不知道他就是那廚子外，所言真是一點不差。
“還有……這道菜跟我娘做的味道很接近。”在青牛村的時候，每次許氏都會燉魚湯給她喝。
二娘說完，發現丫鬟們都怔怔的，心想自己是不是說的太凝重了，呵呵一笑：“其實你們也可以這麼想，不管有沒有人看着你們做事，你們都要把事情做好，這樣說不定什麼時候好運氣就降臨了。一會兒吃完飯把那廚子叫過來……就這樣。”
這算是個側面收穫了。
春燕等人還在看着褚直，褚直揮了揮手：“少奶奶說這樣就這樣了。”
一會兒他要看看她怎麼打賞他。
二娘少吃了些飯菜，真是把那一砂鍋湯喝了。
褚直不喝，說裏面放了蔥，那她就更不能浪費了。
吃完飯外面天都黑了，她在門口轉了轉、消了消食進來，見春燕等人一人捧着一個小金錁子歡歡喜喜地從東梢間裏出來，見了二娘喜道：“三爺賞我們呢。”
好端端的賞丫鬟們作甚，斂秋還在廚房裏燒火呢。
二娘走到屋裏，見褚直坐着，對他說：“你的丫鬟倒好，我連個服侍的人都沒有了。”
褚直想說“我服侍你”，到了嘴邊放下了，他一個大男人怎麼也該她來服侍他，今個兒只不過看她身子虛。因此並不接她這話，懶懶道：“你若想睡，□□燕她們過來服侍你一樣，都是我房裏的丫鬟，還分什麼你我。”
二娘聽了坐在一邊兒，見他燈下跟個玉人似的。她臉上沒什麼表情，心裏卻是悶的。忽然想起來她還沒打賞廚子，遂打開柜子找了找，翻出二兩碎銀，對着外面道：“去把今天做飯的廚子叫過來。”
外頭卻沒人回應。
褚直放下手裏的書道：“就你這點兒碎銀子，還想打賞人家，人家未必稀罕呢。”
二娘最近手頭是有點緊，還欠着程喻和顧詩華一大筆銀子，但緊也不能緊這點兒，她說出去的話，擲地有聲。
“你怎麼知道？蚊子腿也是肉。”想了想，二娘又加了一兩銀子，朝外喊春燕進來。
春燕見躲不過去，只好進來。
褚直道：“你去看看廚子睡了沒有，要是沒睡，叫他過來。”
一會兒春燕回來了，她跟褚直串通好了，說廚子還在忙活，謝過少奶奶美意，銀子他就不要了，少奶奶答應他一個請求就好了。
二娘奇怪了。
褚直望着手上書漫不經心道：“我說了人家不稀罕，非要給人家銀子，看看……”
二娘對春燕道：“你再去跑一趟，問問他有什麼事兒，只要不殺人放火，我能滿足他的就一定滿足他！”
外頭妙菱幾個都趴在牆上捂着嘴笑的肚子疼。
一會兒春燕又回來了，她強讓自己做出吃驚的模樣：“少奶奶，那廚子太大逆不道了！他、他……”
“他怎麼了？說呀！”
“他說天冷了，讓少奶奶別一個人睡在榻上了，要跟三爺睡在一張床上才好！”
外頭丫鬟笑成一團。
妙菱再也忍不住，隔着牆喊：“少奶奶，您今天喝得那鍋魚湯就是三爺做的！”
見二娘又尷尬又不信的站在那兒，褚直疊起腿：“好了，都出去罷。”
丫鬟們聲音漸漸遠去，二娘站了一會兒，也不聽褚直跟她說話，抬頭一看，他仍舊坐在椅子上看書，燭光給他的五官鑲了一層柔光，看起來有一種別樣的，不太真實的美感。
“想睡覺就到床上去，你睡裏邊，我睡外面。”
二娘就不知道他這種不抬頭就能知道別人在看他的本事是怎麼練出來的。
她畢竟不是不講理的人，問他：“真是你做的？”
廚子抬起頭，眼裏盛滿了笑意：“是我做的，喜歡喝明天還有。”
二娘看了看床，走過去把三兩銀子放在他書上，叫/春燕端水進來洗漱了。
反正她現在什麼也做不了，真做了，誰吃虧還不一定呢。
一夜無話。
兩個人都是睡覺老實的人，誰也沒有誰打攪到誰。
次日，二娘就發現肚子已經不疼了，她身子一向好的很，不過這並沒有影響紅豆鯉魚湯再次出現，也沒有影響她再次喝光。
畢竟，味道真心不錯。
不過這個麻煩剛過，另外一個麻煩就來了。
她也不能完全責怪褚直把她給抱了回去，畢竟當時她疼的站都站不穩。但卻沒想到隔天的小報頭條竟然就是這件事情。
二娘愛看小報的原因就是上面有很多八卦，但自己成為八卦的主角，而且評論十分不好，感覺就不是很好了。
什麼麻雀變鳳凰，一步登天之類的先不提。單是抨擊她虛偽做作，來個葵水就能讓世子爺做牛做馬，世子爺尊嚴何在，天底下男人的臉往哪擱，女人都騎在男人頭上了，要夫綱何用的文字就洋洋洒洒有三千餘字！
底下還特邀了對燕京權貴世家了如指掌的風流書生仔細分析了褚直的身體狀況，認為如此下去，褚直最多能活到今年過年就不錯了。
春燕見二娘把小報揉成一團扔進紙簍，勸道：“少奶奶，這都不算什麼。前頭那個朱世華，仗着自己會寫兩篇狗屁文章，上書聖人燕京封鎖街道，不準女人出門，誰出門就抓誰。”
“結果呢？”這大約是九月份之前的新聞，她沒看到過。
“嘿嘿，結果第二天小報就登出了朱世華跟他兒媳婦通/奸，被大家罵了個臭死。”
二娘：……
真小看了這小報的威力。
“還有嚴亭……”春燕的聲音小了點兒：“聖人特別寵信嚴亭，大家心裏都害怕他又沒什麼辦法，上次他勾結林允陷害了一大批忠良，小報上就刊登了一篇聖旨，罵嚴亭是姦邪小人，禍害了大熙的江山社稷，還說已經把嚴亭給抄家問斬……”
“結果呢？”
“結果當然不是真的，但大家都很高興，很多人都買鞭炮慶祝，最後嚴亭專意在咱家花月樓請了二十多桌，那一次可沒少賺銀子。”
二娘：……
大熙是個好朝代，雖然皇帝不是什麼前無古人的明君，但朝政把持在內閣手裏，權利甚至大過皇帝，內閣里文臣又居多，所以風氣才如此開放。
聽說內閣大臣里不少都是妻管嚴，這是題外話。
那小報據說是幾家書社聯合印製，因為大多數是這種八卦，不涉及黨派國策，所以幾經抄收，照樣死灰復燃。
架不住老百姓愛看啊。
也是燕京繁榮的象徵，肚子都吃不飽的話，哪有閑心關心這些。
二娘煩心倒不是因為自己成了八卦，而是這八卦是怎麼透出去的。
二門換轎子，轎子抬到會春堂，門口抱到屋裏，統共也就二三十米的距離。
“唉，叫斂秋出來，咱們一塊走走。”褚直不知道在幹什麼，反正吃了飯就沒見人了。
春燕見她氣色不錯，也沒攔着。
斂秋聽見二娘找她，激動的立即扔了柴火，臉都沒擦跑出來了。以後她再也不敢笑話褚直了。
二娘本來是為了散心，結果一出會春堂還不如不出。
遇到的每個人都“熱心”的跑過來，問她好些了沒有，她今天倒是把國公爺的九房小妾全認完了。
“怕是老太太和太太都送了補品，姨娘們怕老太太怪罪，怎麼也得來看望您一回。”春燕道。
其實一大早就有幾位姨娘過來了，不過褚直說不放一個人進來，春燕便把人打發了。
二娘一想起來老太太送的那堆跟小山似的補品就有些頭疼，為什麼裏面會有好幾根虎/鞭？
“算了，我們從那邊小路過去。”二娘收回思緒。
繞過去是那天找到褚直的錦鯉池，旁邊有假山，是個僻靜的地方。
到了地方，三人心想總算找到一個無人打攪之處，沒想到剛在亭子裏坐下，就聽見一陣笑聲。
“見過三嫂。”褚良鑽出來對着二娘插燭似的一拜。
這廝人高馬大的，穿着生怕別人認不住來他的孔雀藍織金妝花鍛袍，腰上繫着一根上次見過的金廂碧玉帶，五官倒也端正，但湊在一起味兒就變了。
且說褚良也在打量二娘，不知道她是不是因為失血過多，比上次見的時候又白了幾分，穿着藕荷色織金褙子，顯得面若粉團，嬌嫩異常。
褚良一時忘了上次就是二娘打落了他一顆牙，不等二娘回答，湊近狎昵道：“三嫂，您一個人在這兒看魚呢？多無趣啊。”
春燕立即喝道：“六爺，我們不是人嗎？”
斂秋戒備地看着褚良。
褚良嘿嘿一笑：“狗奴才，我跟你主子說話，你算什麼東西！”
“是吧？三嫂，讓這些狗奴才滾到一邊兒去，六弟我陪您看魚。”
見二娘被駭的面無表情，褚良又擠了擠眼：“這樣就沒人說你欺壓三哥，讓三哥活不到過年了。”
二娘嚇的往後一退，拽住春燕和斂秋道：“走，我們不看了。”
褚良見她嚇得落荒而逃，高興地大笑起來。
離開錦鯉池一段距離，二娘停了下來，摘掉頭上的髮釵遞給斂秋，把春燕的褙子反穿在身上，又用一條汗巾蒙住了臉。
褚良正在得意地看魚，臉上忽然挨了一巴掌。
他連人都沒看清，又挨了一巴掌。
接着“啪啪啪”的聲音就沒停下來過。
春燕和斂秋不放心偷偷潛了回來，這時反而為褚良擔心起來。
最後一巴掌，褚良面朝下趴在了地上。
二娘這回沒打眼，只是打臉，不過估計褚良的眼也得幾天睜不開。
兩個丫頭眼冒亮光地跟着二娘回了會春堂。
那邊褚良剛剛被玉斗發現，忙不迭地叫了王培把人抬回去，尤姨娘急的死命哭嚎，一面叫人去給太太報信，一面問褚良是被誰打的。
褚良壓根沒看清是誰，第一個巴掌就把他打暈了，後面頭就跟陀螺似的。但太可怕了，這太可怕了！
胡太醫來看褚良，也嚇了一跳，險些沒認出來這個腫得跟豬頭似的人是褚良。
唯有王培長了個心眼，問褚良之前見過誰，褚良人前不好說他調戲了褚直媳婦兒，等人走了，關在屋裏大着舌頭費勁說了。
但他自己也不相信啊，那時候明明把顧二娘嚇跑了。
雖然是個庶子，羅氏還是放在了心上，等褚陶回來，特意給褚陶講了一遍。
可到哪去捉那個人呢，褚良連人也沒看清。
外面鬧的雞飛狗跳的時候，二娘正躺在床上敷珍珠粉面膜。
是真的珍珠粉。她看見老太太送來的一匣子跟面一樣的粉末還不知道是幹什麼的，知道春燕說了才知道這是珍珠粉，一內服，二外敷，不但養人，還可以美白。
說實話，二娘對白不白的沒那麼敏感，但褚直白，她黑，站在一塊跟兩個人種似的，為了大家的眼睛，她就試上了。
褚直從外面進來，見她臉上覆轍一層白乎乎的東西一點也沒驚奇，用手一捻道：“雞蛋清加多了，下次可以加點花蜜，那個效果更好。”
二娘：……
褚直微微一笑，好像沒看見她瞪他：“褚良是你的打的吧？下次用腳，別傷了手。”
又道：“我明天要出去一趟，下午回來。”