9.09.

雨停，天空見晴。

應曲和摘下帽衫，看了眼泥濘山路，低頭又看鞋上淤泥，眉心緊蹙。面對西米的問題他沒有立刻回答，摸出手機回了一個電話。

背對着西米，對電話那端的助理低聲說了兩句話：

“人找到了，讓恬簡放心。”

“嗯，不必上山，看好恬簡就行。”

簡短兩句掛斷電話，西米明白了。

原來是因為恬簡的關係，應先生才上山來找她。應曲和收起電話，解釋道：“簡簡擔心你，客棧暫時沒有別的男人，我便先上來了。”

西米衝著他鞠了一個標準九十度躬，“真的不好意思，給您添麻煩了。山上路不好走，不如您先下山，我自己上去就好。你說得對，美食根本在於味。”

“嗯，孺子可教。”應曲和盯着她這隻小腦袋，沒由來的彎彎嘴角，“我陪你。”

下垂的手臂有抬起的衝動，想伸手過去揉揉她那被風吹亂的短髮。

食指微動，理智壓抑住這股衝動。

忍住了。

身材高大的男人走在山道前面，速度緩慢。西米背着一隻小背簍，跟在後面，望着男人偉岸的背影，莫名覺着這氣場強大的男人，氣息開始溫和。

其實，他也沒想像中的那麼可怕。

可能是因為恬簡的緣故，這個男人待她也稍微和氣一點吧。

一路沉默氣氛未免尷尬，她小跑衝上去，望着他英俊的清冷側顏，鼓足勇氣問了一句：“應先生，為什麼……你不雇傭保姆照顧恬簡，而是我呢？”

應曲和抬眼看還長的山路，說：“廚藝好的保姆並不好找。”

清冽的男音就像雨後微帶一絲涼意的風，男人的氣息里明顯有疲累后的微喘，臉上卻毫無頹廢感。他的額角因為運動浸出汗珠，在雨後明朗陽光下折射出剔透光澤，襯得肌膚好似白玉。

無言的沉默跨在兩人之間，西米也不知道要說什麼。她與應曲和不熟，兩人身份也天差地別，他是應食軒的大老闆，是她曾經只在其它廚子嘴裏聽過的傳奇人物。

真正接觸了發現，其實發現他也沒傳說中的那樣遙不可及。

挺……親民的感覺。

“應先生，我覺得你跟傳言中的不一樣。”

應曲和目光一斜，落她身上：“哦？怎麼說？”

西米找不到話題，開始嘟囔：“也不是太凶。在我印象中，大老闆出門得配置保鏢，隨行得帶着一個兩個助理，畢竟大老闆日理萬機，就算這些都沒有，保姆得有的。”

“唔。”應曲和嗓音淡淡地，看她的眼神有些打趣兒，“不是有個小保姆么？”

西米愣了一下。

很快反應過來，原來應曲和說的小保姆，指的是她。

被擺在這個位置，她的小小自尊未免有點受挫。但這股不正當情緒很快收斂，正當的職業交易，沒什麼可輕視的。

她靠能力賺取金錢，應該尊重自己，尊重這個職業。

應曲和不知道姑娘內心想法，更沒注意到她小小的情緒波動。來古鎮當評委，是順便度假，保鏢他不需要，助理隨時待命。

他最煩度假時有助理跟着，看着煩。

憑藉他多年野外覓食的經驗，在密林入口停住腳步。

他忽然在拐彎處停住腳步，西米一個不慎，一頭撞在他結實的脊背上。

西米嗷一聲叫出來，揉揉額頭，嘶了一聲。

應曲和目光鎖定在幽深密林里，望着四處的泥濘，神色有些發愁：“沒事吧？”聲音彷彿習慣了澆灌一層冷意，剝開一層涼森森的外殼，西米從他語氣里找到了一絲關心的溫和。

順着應曲和目光往密林裏面看，西米說：“我奶奶說，雨後野蘑菇最新鮮，林子裏應該能找到。”

剛下過雨，密林里處處淤泥，路並不好走。

“嗯，走，進去看看。”應曲和躊躇片刻，還是跨進去，盡量腳踩有雜草的地方，不會有太多稀泥。

西米緊跟他步伐往深處走。

林中植物被雨水沖刷過，彷彿被刷了一層橄欖油，綠油油，新鮮地彷彿再撒點鹽、小米椒、醋，就可以入嘴品嘗了。

在一塊較開闊的土丘上，應曲和迅速捕捉到幾窩白色，傘蓋呈斗笠形的野蘑菇。看見這種新鮮、不可多得的野生食物，已經開始腦補它們的味道，濕潤的空氣中彷彿已經有縷縷香味縈繞。

西米將幾窩野蘑菇小心翼翼從土裏刨出來，抬起一張小臉道：“應先生，你看，這些雞樅菌很新鮮，現燉一定很棒，現在已經中午了，你餓嗎？”

原本忘記飯點的應曲和，因為她一句疑問，胃忽然便空如黑洞。不等他回答，西米已經開始搬小石塊，搭建簡易火灶，從背簍搬出小鐵鍋，架在上面。

雨後柴火潮濕，不易點燃，西米撿了一堆易燃的稻草、樹枝，放在石頭上曬。在等待晾乾過程，去附近小溪流清洗雞樅菌，順便打了鍋水。

等她端着一鍋水回來，應曲和已經脫掉雨衣，一身休閑黑色外套，頎長身軀隨倚靠在樹上，窄腰將上下身劃出一道分水嶺，雙腿筆直修長。

他握着一柄匕首，正在削蒜，十根骨節分明的手指如蔥白修長，處理料理的姿態稍顯隨意，眉梢似乎永遠都浮着一層淡淡的涼意。

削蒜皮都如此賞心悅目，西米好像有點能理解花痴了。樣貌舒服，手又好看，聲音也好聽的男人真不多見，至少，應曲和是她見過的第一個，與這種男人相處，也的確讓人賞心悅目。

西米只光盯着他那雙好看的手。

忽然覺得有點像……鱉孫道的手。

應曲和察覺到西米回來了，手上動作未停，甚至沒抬眼皮兒，說：“你打算怎麼處理？”

看他料理蒜瓣的姿態，應該是會做菜的，舌頭那麼毒，對自己廚藝要求也絕不會低。他詢問西米如何處理雞樅菌，一種榮耀感從心底蒸騰而上。

柴晒乾了。

西米先用明火先點燃乾草，引燃樹枝，很快，石塊中間的火便噼里啪啦燃燒起來。西米將鍋鎮上去，回答說：“野外沒辦法嘗試更好的味道，只能試試鮮。豬油先在鍋中化開，下蒜瓣與雞樅菌一起翻炒，若蒜瓣沒變色，方可加水小火慢燉，起鍋再添鹽，加水燉煮。食材是野外現采，水又是山泉水，取材夠純粹，鮮美度應該不差的。”

這樣簡單又回歸自然的料理，應曲和沒有試過，更沒試過在野外以這種方式“野炊”。

在雞樅菌慢燉的過程中，西米掏出手機拍了張照，發了條微博，附帶文字“野炊”。

下微博時又想起美食道，一邊攪動鍋里已經開始濃稠泛白的大油野蘑湯，一邊小聲說：“應先生，您知道美食道嗎？”

應曲和眼眸微動，聲音卻仍未見波瀾：“嗯。”

“我聽人說，他因為沒有跟您的大哥互粉，比賽資格就被取消了。您是一個很注重味道的評委，如果有人能做出美食，為什麼不給他一個機會呢？而且據我所知，他是美食網紅界，最受歡迎的人。”

不用據她所知，美食道的粉絲量證明一切。

應曲和問：“你是讓我，給他一個機會？”

西米點點頭。

男人眉微一挑，神色起了一絲微妙變化，“我有個疑問。”

“您說。”

小鐵鍋里開始“咕隆隆”沸煮，掀起奶白浪花，雞樅菌的香味隨着氤氳水汽蒸騰而出，勾人胃蟲。

“他有實力，如果參賽，你就多了一個對手，你怎麼想？”

西米用小木勺舀起奶白湯汁，放在嘴邊吹吹熱氣兒，“如果能說服應先生給他一個機會，我就還了他一個恩情。如果不是他借錢給我，我不定能逃婚。”

應曲和假裝一無所知：“逃婚？”

她嘗了一口湯，又往鍋里添了點料，掂着木勺說：“嗯，我父母早逝，奶奶也因為我去世，爺爺不是很待見我。爺爺在古鎮開食樓，守着一方祖業，為了傳承我們西家的烹飪手藝，收了許多徒弟。我15歲的時候，食樓內部選拔主廚，成為主廚就可以成為古鎮的廚神。我也參賽了，所有人都沒想到我會獲勝。我拿下廚神后，爺爺給了我一個新名字，叫三川。西家廚神向來是男性，爺爺覺得女娃沒面子，就一直沒向外公佈我的真實性別。”

講到這裏，西米的眼眸有些濕，應曲和忽然有點心疼。在一個重男輕女的封建家庭長大，走到今天這種程度，過程經歷多少辛酸，遠不是他能想像的。

更讓應曲和震驚的是。

西米二十五歲，居然已經是西家廚神。更沒想到，嘉陵古鎮口口相傳的廚神三川，就是她。

“爺爺就打算把我嫁給大師兄，讓大師兄娶了我后，改姓西，作為西家的倒插門女婿，從我手上名正言順接過古鎮廚神的稱號。”西米掰斷一根樹枝，扔進火里，“大師兄比我大19歲，所以我不同意。”

應曲和有點震驚。

應笙南大恬簡12歲，已經是千夫所指，不受待見。西文道在美食界有點地位，應曲和對他的印象，除了威嚴，古板，便沒有其它了。聽西米敘述，他對這個老頭莫名起了一層憤怒，將一個姑娘無端推進火坑，這絕不是親人作為。

講到這些，西米眼神有些渙散，苦澀笑道：“應先生，你是不是覺得我搞笑？都這個年代了，還有這種事情發生？”

說罷低下頭，眼眶裏眼淚打轉，再有情緒觸動，必然會掉出來。

“喂，”應曲和叫她。

“嗯？”西米抬起一雙濕漉漉的眼睛望着他。

他解釋說：“不是我們沒有邀請美食道，是他不願露面。他有自己的生活，想以美食道的身份活在網絡世界裏，並不打算以美食道的身份走進線下世界。”

“真的嗎？”

“我沒必要騙你。”

鐵鍋中的湯已經熬製成白色，用木勺攪動，彷彿濃稠的牛奶。西米只帶了一隻碗，先盛滿一碗遞給應曲和：“應先生，我只帶了一隻碗，您先喝，等您喝飽了，我再喝。”

應曲和接過湯慢飲一口，濃稠奶白的素湯，居然喝出肉的味道，湯質地細膩，鮮美回甘，一口下去仍不過癮。

他抬眼瞧見小姑娘吞咽唾沫，一雙餓狼似的眼睛盯着碗，將碗遞過去：“一起喝。”

男人一雙眼睛仿似附了一層柔水，連低沉悅耳的語氣都有一絲溫和。

西米伸手接過湯碗，指尖與對方肌膚相觸，溫熱的觸感讓她覺得莫名舒服，一瞬間，耳後無端漫起一道滾燙，很快燒到臉頰。

胸口一陣撲騰，彷彿有隻小鹿要撞破心壁，奔騰而出。