第二十二章

「除了鹵豬腳，還有蝦棗荷葉蒸米糕。來，我們快去看看你薄老爹又加了哪些菜，我猜一定有你最愛吃的碧綠海鮮羹。」

被張美瑤熱情的拉進屋子裏，凌妙霏感覺像回到自己家一樣，溫馨又溫暖，她感動得眼眶又悄悄浮上熱霧。

說起她跟薄海和薄媽媽總鋪師夫妻的緣分，是在一年半前她開始籌備製作「型男主廚」節目之初，當時為了讓節目有其豐富性，她利用假期拜訪經營台灣菜的餐廳，品嘗各家餐廳的拿手菜。

有人向她介紹擁有五十年辦桌經驗的薄海，說他手藝超群，因此她特地南下拜會。

薄海在台南有個響叮噹的名號叫「阿海師」，他十六歲就跟着師傅學藝，跑遍南部所有婚喪喜慶的場子，張美瑤則是師傅的獨生女，母親過世得早，打小就跟汽父親東奔西跑。

薄海從洗碗開始做起，張美瑤則幫忙端菜，薄海做事勤奮個性老實又肯認真中習，師傅相當欣賞他，把所有本領都傳授給他，薄海不僅學得好手藝，還娶了師傅的女兒當牽手。

夫妻倆婚後也是以辦桌跑場為業，將傳承下來的辦桌手路菜發揚光大，不過後來辦桌文化沒落了，兩人也到了退休年齡，他們跟兒子討論之後，決定在祖厝開業，且每日限制來客數，這麼一來既沒有店面租金的壓力，又不會太過忙碌，當是活動筋骨練練手藝，日子過得倒也愜意。

凌妙霏第一次品嘗到薄海的手藝就驚為天人，幾番造訪想拉攏薄海替節目擔任顧問，可是他說什麼都不答應，還屢次把她趕出店外。

凌妙霏不肯死心，每到周六就從台北跑來台南，薄海不肯接待她，她就站在祖厝後門等到餐廳休息，想盡辦法找機會遊說，但還是一直碰釘子。

有一回，張美瑤在廚房裏摔跤扭到腰無法走動，店裏又剛好客滿，廚房實在忙不過來，外場沒人手跑堂，薄海沒辦法，只好叫凌妙霏進來幫忙。

凌妙霏二話不說，馬上幫忙端菜招呼客人，擦桌子、收殘羹樣樣都做，而只只要有短暫的空檔，她就會幫張美瑤按摩、拿熱毛巾替她熱敷，等全部的客人吃飽離開后，她看薄海還在整理廚房，熱心腸地帶張美瑤去看醫師，當晚還留下來照顧張美瑤。

這個契機讓薄海跟張美瑤決定接受她的請求，夫妻主動答應每個月會挪一點時間北上到節目錄影現場擔任料理顧問。

好不容易等到兩老點頭答應，凌妙霏卻挽拒了，而她的理由再簡單不過，她雖然只幫忙了幾個小時，卻很清楚的看見了他們夫妻倆在廚房裏忙碌時有多敬業多開心，她不願意帶給他們壓力，希望他們能夠一直快樂的經營餐廳，而不是因為還一份恩情勉強自己做一份不願意做的事。

凌妙霏體貼的為他們設想這麼多，薄海跟張美瑤內心自然很受感動，他們對凌妙霏的態度變得熱絡又關心。

後來，凌妙霏時常抽空南下探望兩老，也會幫忙端菜打雜，張美瑤還親手傳授她家傳手路菜，真心把她當成女兒看待。

這一晚，薄家的大圓餐桌豈止多了兩道菜，薄海連拿手的佛跳牆都端上桌了，另外還烤了一盤蒜香大明蝦，連啤酒都準備了一手。

薄家透天厝一樓，溫暖的光暈照映，比平常多了一分熱鬧。

凌妙霏陪着兩老喝了好幾杯，吃着她最愛的辦桌料理，那滋味讓她想起小畤候跟母親難得參加一場辦桌的喜宴，每一道料理對她來說都是山珍海味，那記憶中的滋味是世界上最溫馨、最美味，也是最難忘的。

她內心溢滿說不上來的感動，眼眶又悄悄泛起淚光。

凌妙霏豪氣的幹掉一杯啤酒，用手臂抹去眼角的濕潤，她暗自下定決心，這件事不能丟給薄媽媽的兒子處理，既然是由她引起的，那麼就由她來想辦法儘快解決，她發誓，定要替阿海師餐廳挽回聲譽！

【第八章】

凌妙霏向電視台請假一周，留在台南陪伴薄海和張美瑤。

她抵達當晚，晚餐喝得半醉時，她再也憋不住，將自己跟楊姿祺之間的恩怨坦白，並表示楊姿祺根本就是衝著她，挾怨報復，她認為她必須扛起一切責任，她絕對不會眼睜睜看着薄海和張美瑤受委屈。

薄海要她別自責，更勸她千萬不要私下找楊姿祺理論，他甚至說了重話，這件事倘若不能平反，也不準凌妙霏隨着楊姿祺起舞，他希望凌妙霏在電視台的工作能夠順利，就算阿海師這個名號從此沒落，餐廳被迫永久關門，他也看得開。

薄海這番疼惜自己，讓凌妙霏感動得抱着張美瑤又哭得像個孩子，自從母親過世之後，她再也不曾感受過這種被長輩珍視的溫暖。

隔天，凌妙霏馬上振作起來，她打了電話給莫曉，希望莫曉幫她找人，當日在楊姿祺的直播現場鄰座有三個年輕男客人，當時就是他們跳出來指責海鮮羹有腥味不新鮮，害他們吃了肚子痛，嚷着要退錢。

一旦找到他們問清楚，就知道到底是不是楊姿祺故意安排這個橋段，當然，要逼他們吐實不容易，不過楊姿祺既然能用錢找人演戲，她也可以如法炮製，不是嗎？

莫曉很厲害，兩天內就找到那三個男客人，一拿到對方的電話，凌妙霏立即打電話約他們來到餐廳門口見面，她帶着一筆錢單槍匹馬現身。

果不其然，錢的誘惑力之大，凌妙霏開出十萬元價碼，交換條件是只要他們說實話、還給阿海師餐廳一個清白，就可以拿走這筆錢，並且保證日後不會追究他們毀謗造謠，她片面同意放他們一馬。

那三個長相兇惡的流氓簡直見錢眼開，沒多加考慮就答應了，甚至還爆料他們會配合演戲是因為受楊姿祺唆使。

凌妙霏早在打電話之前，就在餐廳門口架設隱藏式攝影機，將他們所說的話全都攝錄下來，這個證據，足以讓楊姿祺陰溝裏翻船。

那三個男人拿了錢就開開心心的走人，她沒料到事情會進行得如此順利，不過她沒時間懷疑太多，急急走到角落拆解隱藏式攝影機。

這時，身後傳來腳步聲和叫囂聲，她一回頭，就見是剛才那三個男人，他們一臉凶神惡煞，朝她大步逼近。

凌妙霏將攝影機緊緊拽在懷裏，拔腿就要跑。

「想跑，沒那麼簡單！」

三個男人將她團團圍住。

「你們要做什麼？」她無路可逃，只能後退，可背後就是餐廳鐵門。

「敢玩陰的，我看你是活得不耐煩了！」領頭的那個腿一抬，朝鐵門一踹。

「馬上把攝影機交出來，否則有你好看的！」

凌妙霏面對威脅儘管心驚肉跳，雙腿發軟，但她仍要自己努力挺住。「你、你們最好不要鬧事，否則我就報警了！」她顫抖的從口袋裏掏出手機。

「還跟她啰唆什麼，趁現在這裏沒人，快動手！」

「臭女人，別想跑！」

三個大男人不僅言語粗暴，連動作也粗野，一個拉扯她的頭髮，另一個把手機搶走，領頭的那個伸手要搶攝影機卻沒搶到，竟然動手打她。

凌妙霏蹲了下來，將攝影機緊抱在懷裏，打定主意抵抗，這可是唯一能替阿海師餐廳洗刷聲譽的證據，絕不能被這些人搶走。

這時，後方傳來緊急煞車聲，一聲嚴厲的斥喝暫時解救了凌妙霏——

「你們在那邊做什麼？！」

回頭看着停在路邊的進口跑車，裏頭坐着一名長相斯文的年輕男子，三個混混對視一眼后發出訕笑，明顯輕敵。

其中一個惡聲惡氣，朝空氣揮拳。「臭小子少管閑事，快滾開，要不連你一起揍！」

坐在車內的薄天宇冷峻的拿着手機打電話，對方一接通，他馬上道：「我要報警，在阿海師餐廳前有流氓鬧事，三個大男人毆打一個女人。」

三個混混沒料到他竟完全不理會他們的威嚇，臉色一變，旋即放開凌妙霏，轉頭朝薄天宇大步殺過去。

薄天宇踩下油門，性能極佳的跑車一加速就像箭一樣射出去，正當三個混混猶豫着要不要追過去時，跑車突然往後急退，以高速朝他們急馳過來，三個混混嚇得一鬨而散，連滾帶爬的跑了。

吵雜混亂終於停止。