第一章
【第一章】
「小夏,我很抱歉,真的很抱歉……」
「如果你什麼都給不了我,為什麼要向我承諾這件事情?你給了我希望才告訴我你做不到,我討厭你!」
「小夏……」
「我再也不想看見你!你不要再來找我了!」
清澈的眼眸獃獃地看着跑進雜貨店買糖果的小學生,即使不是認識的那個人,但那抹有幾分神似的身形,使得不願回憶的記憶跳到眼前,孫美人內心頓時一陣尖銳的刺痛。
那名小學生拿了糖果就踏着雀躍的步伐走到櫃枱前,看了眼杵在櫃枱前的她,說:「大姊姊,你不付錢就我先喔,我還要趕去補習班。」
她往旁讓了一讓,嗓音有些乾澀,「……你先吧。」
小孩上前把銅板放在桌上,元氣滿滿的對櫃枱后的老婆婆說:「十五塊,剛剛好!」
「謝謝惠顧。」老婆婆和藹地微笑。
小孩將糖果撕去包裝,丟到嘴裏,甜滋滋的味道讓他心情很好,哼着歌走出雜貨店。
小孩一離開,老婆婆笑睇着她,「孫小姐,剛剛怎麼啦?突然盯着小孩子看到失神。」
「沒什麼,覺得小孩子很可愛。」孫美人回神,隱去眼底的黯然,「這些多少錢?」
老婆婆看了眼桌上的麵粉還有那袋挑好的蛋,將蛋放到電子秤上面秤,腦袋很快就將數字加好,回道:「這些總共八十元。」
孫美人拿出零錢包,數了數零錢,付了剛好的銅板給她。
老婆婆接過錢的時候,繼續聊道:「孫小姐這年紀,沒老公應該也有男友吧,喜歡小孩的話,就結婚生一個自己玩啊。」
孫美人淡淡抿笑,笑不露齒的模樣流露高雅氣質,「我單身一個人也活得很自在快樂呢。」
「哎喲,你這麼漂亮,怎麼可能沒人追,是眼光太高了吧!」老婆婆苦口婆心的說,「我告訴你啊,女人都要有個依靠,老了才不孤單,否則年紀大了,脾氣古怪難相處,身邊的人會漸漸疏遠你,到時候會很可憐的。」
孫美人維持笑容,「謝謝建議。」
「可別覺得老太婆我羅唆,我活這麼大把年紀,看的事情可多着,若不是看在你從外地搬來這裏一年多,常來這裏光顧,我也不會多嘴。孫小姐,你應該有二十五了吧?外貌好當然是好事,但女人的青春有限,男人沒有十全十美的,可別抱着撿石頭的心態,以為下一個會更好,我告訴你,好的機會錯過就沒了,挑到最後不是你挑人,而是別人在挑你,如果不肯放下一些堅持的話,就真的嫁不出去了。」
她聽完落落長的勸戒,表情一點也不煩惱,輕輕地問了一句,「那很重要嗎?」
「什麼?」老婆婆有些錯愕地看着她。
「我說,那很重要嗎?」她不介意將剛才的話重複一遍。
老婆婆瞪大眼,眼前女人對自己的未來漫不經心的態度讓她感到不可思議,加重語氣強調,「當然重要!你年紀已經不小了,再蹉跎個幾年,你就會後悔了,我可是好心提醒你!」
「不是每個人嫁了人都會幸福的。」她這句話說得斬釘截鐵,拎起櫃枱上的麵粉和蛋,瀟洒地轉身往店門口走去,走了幾步后,回頭對老婆婆禮貌一笑,「我二十七,一點也不煩惱沒有男人可以依靠,我的人生我自己負責,謝謝指教。」
語畢,不管老婆婆會有什麼反應,她扭頭邁步走出雜貨店。
穿着休閑服的她光彩難掩,細眉鳳目的典雅五官,白皙的肌膚,飄逸的長發,引來路上男人欣賞的目光,她習以為常,完全沒被影響的筆直走她的路,自信且高雅。
她美麗的外表配上她的氣質,給人一種只可遠觀不可褻玩的距離感。
走到學區附近,繞進巷子裏,有一間醒目的店藏身在這裏。
紅牆綠瓦,飛檐翹角,一間古代風格的建築佇立於此,她走到木雕隔扇門前,抬眸望了一眼門上的南檜木匾額,上頭刻着兩個龍飛鳳舞的字——?「隨想」。
看着這兩個字,她手叉腰露出滿意的笑容。
隨想,自在隨興的生活,這就是她的人生態度!
推開門踏進去,檜木的香味淡淡飄在室內,令人心神安寧。
「老闆娘,回來啦!」櫃枱有一名穿着T恤和熱褲,綁着馬尾的女大生正拿着抹布在擦桌面,看見她的身影,充滿朝氣地喊。
「嗯,我回來了。」孫美人笑盈盈地回應曹敏蘭,將手上提的食材放上櫃枱,「幫我拿進廚房放。」
「沒問題。」在這裏住宿兼打工的她,對店裏任何東西該擺放的位置一清二楚,拿了東西就往廚房鑽。
孫美人往櫃枱后的一道門走去,推開門是小客廳,左右各有一扇房間門,她往右邊走,進自己的房間后,她換下休閑服,從衣櫃拿出橙紅色的民初服穿在身上。
一抬手,如白瓷的手腕從七分袖滑出,熟稔地盤起自己的一頭柔亮長發。
她望着穿衣鏡里的自己,穿着從母親那裏繼承的衣服,眉眼仍有過去自信的風采,這就是在這裏重生的她。
回到櫃枱,她煮好水,拿出茶具,用俐落的手法替自己泡茶。
身為泡茶師,沒有誰能比她更懂得掌握泡一壺好茶的訣竅。
水質、水溫、茶具、茶葉、泡茶時間掌控,這些都至關重要。
她從矮櫃拿出茶罐,一打開,乾燥的茶香撲鼻,裏面是她最愛的東方美人茶,立夏收成,正是東方美人茶最好的季節,那綠黃褐色夾雜的外觀,蜷曲的葉子上帶着白毫,看在她眼底,焙茶師焙得漂亮,值得她親手讓它們綻放最美的香氣和味道。
她打開冰箱,一瓶瓶的山泉水全是為了引出茶葉最好的風味而準備的,對茶,她永遠都是一絲不苟。
用熱水壺煮開山泉水,她在茶盤上放上了適合條索型茶葉的白瓷茶具,縴手提起熱水壺,將茶具淋過一遍,熱氣冉冉升起,去除茶具的雜味,且讓茶具升溫,好能展現茶湯真正的香味。
她在茶壺裏放置約略四分之一的茶葉量后,輕拍茶壺讓茶葉在壺內分佈均勻。
屬於溫泡的東方美人茶,不宜用溫度太高的水,她將熱水壺的水倒入比茶壺大的茶具「茶海」降溫,再提起茶海,緩緩從壺口將水注入茶壺裏,沖開裏面的茶葉,讓茶葉在水中舒展,綻放迷人香氣。
身為泡茶高手,不必依賴碼錶以及溫度計輔助,她對時間以及溫度的掌握已經爐火純青。
往茶壺注水時,她的動作慢條斯理中帶着美感,手腕的高度、水注傾瀉的角度,在她那身復古裝束的襯托下,有一種特別的韻味,讓人覺得像是在觀賞一幅畫一樣賞心悅目。
她的動作沒有任何累贅,行雲流水得像做了上百次,在茶葉被水浸潤五秒后立刻倒掉,醒茶這個動作結束后,進行正式的泡茶,沖泡后一分鐘,她替自己倒了一杯。
琥珀色的茶湯明亮清澈,香氣宜人,她將茶杯放至唇邊抿了一口,甘醇順口的味道蔓延整個口腔,舌尖甚至有着類似蜂蜜的香味在打轉。
無論喝幾次,她都喝不膩這個滋味。
除了甘美的茶香,嚐到的,還有一絲來自內心的酸楚。
父親的手藝一如往常啊!
只要閉眸,就能夠描繪父親在焙爐前戴着頭巾,專註焙茶的身影。
這時,曹敏蘭從廚房出來,看見她在喝茶,興匆匆地湊過來,「好香啊!老闆娘,又是東方美人茶呀?」
「是啊,你也要喝嗎?」她笑盈盈地問。
「當然要啊,老闆娘泡的茶最棒了!」
「再等幾秒,差不多就能泡下一泡茶了。」孫美人優雅地再啜了一口。
「我知道,老闆娘教過的,東方美人第二泡茶開始要隔十五秒左右,對吧?」
孫美人笑道:「你都記得很清楚呢。」
「當然,我可是你最得意的幫手呢!」曹敏蘭語氣有幾分得意,「大部分的茶品我都學起來了,只是有沒有熟練的差別而已,過不了多久我就能讓你不用這麼忙,可以專心在廚房做餐點和點心了。」
「你啊,別太勤奮了,別忘了還有課業。」對這個積極主動要替她分擔工作的女孩,她有些心疼。雙親早逝的曹敏蘭性格自立自強,習慣讓事情填滿她一整天的時間,不是忙班代要做的事情,就是學校工讀以及在店裏幫她的忙。
去年她剛開業沒多久,身為大一新鮮人的曹敏蘭上門詢問這裏有沒有缺人,她本沒打算聘人,只打算悠悠閑閑地做生意,但深談后了解了她的背景,她就決定聘用她,因為從她身上可以看到自己倔強不服輸的影子。
得知她大二沒抽中學校宿舍,她便把多的另一間房讓給她,但她不好意思白住,堅持要她從工資里扣錢,她也只好扣個兩千意思意思。
有她陪,多個人可以聊天,她覺得滿不錯的。
「放心啦!我不會耽誤課業的,我可是有着當藥廠研究員的夢想呢!」曹敏蘭一雙眼眸閃亮亮的,充滿着對夢想的憧憬,「將來我一定要做出造福大家的新葯。」
時間差不多了,孫美人提起茶壺倒了茶,將茶杯推到她面前,調侃道:「是是,拯救人類就靠你了。」
曹敏蘭接過茶,嘟囔道:「老闆娘真壞心,嘲笑我的夢想。」
「逗你的呢。」孫美人噙笑捏了一下她的臉頰,「我相信你一定會達成你的夢想的,你很優秀。」