002.做好媳婦,從現在開始!
真是的,既然給她機會重來,咋不就早一天呢?
被自家賣閨女一般的架勢嫁進了許家,她可是一路哭着上的迎親的拖拉機。整個婚禮都沒有半個笑模樣,那也是她不能言說的憾呢!
想想前世她那不見半絲兒喜氣的婚禮,被編成各個版本廣為流傳的洞房花燭夜,以及第二天被她攪合到不能再糟糕的認親宴,淑惠就覺得簡直不能再心塞。
婚禮上的黑歷史註定無緣改寫,之後的認親宴絕不允許再出半點兒差錯。擼胳膊挽袖子準備着,做好媳婦兒要從現在開始!
修鍊了三十多年的廚房技藝,老太心新媳婦身的淑惠再不是十指不沾陽春水的嬌嬌女。比起星級大廚什麼的自然有差距,但是讓鄉里鄉親們驚艷一下卻是沒有問題的。
“媳婦兒,還是我來幫你吧!”媳婦兒之前一直在上學,輟學了沒多久就嫁過來,聽說是個十指不沾陽春水的啊!
這整不好再被笑話了咋辦?他臉皮厚,不在乎被打趣,可捨不得媳婦兒被說嘴呢。
“新媳婦兒的認親宴,你個大老爺們兒跟着忙乎啥?”還嫌你那怕老婆的名聲不夠響亮是不!
“你一個人操持這些多累啊,要不我召喚大嫂來幫你?”一下子操持二三十人的認親宴,許國強真是擔心她折騰不過來。儘管昨天喜宴上剩的飯菜還有很多,這所謂的認親宴也不過是把葷菜熱一下,再適當的炒上三兩個素菜而已,並不複雜。
召喚你大嫂?您又要付出啥代價打動那個沒有三分利不起大五更的?
算了吧,現在起咱這小家啥都是咱倆的,堅決不能讓那雁過拔毛的惦記點兒啥去!
“門縫裏看人,把我看扁了是不?今兒就讓你見識見識你媳婦兒是咋樣兒出得廳堂入得廚房的!別跟這兒添亂了,趕緊放桌子、拿碗筷幫着大哥張羅招呼人,我這兒一會兒就得了!”
話落門關,把個惦記不已又欣喜若狂的某人杜絕在外,轉身開始張羅對於新媳婦來說至關重要的認親宴。
如此怒刷親友好感度的機會,淑惠表示堅決不能錯過
被關門外的許國強忐忑並狂喜着,你媳婦兒哎!這簡直是世界上最好聽最動人的稱呼了,尤其是當它出自於自家新婚妻子的口中時。
呵呵,淑惠這是承認了他呢!果然昨日的痛哭、抵觸、厭惡什麼的都是誤會。哭是捨不得岳父岳母,抵觸大概是對他不算太熟悉。厭惡什麼的,被某人下意識地忽略。
其實所謂的認親宴也沒有多繁瑣,只不過是前世她本就對這婚事萬分抵觸,又實在沒怎麼接觸過廚房才弄得人仰馬翻、一團雜亂而已。
現在看看,水缸滿滿、柴火充足、連灶坑裏的灰都被扒得一乾二淨,顯然是某個寵妻至上的新郎官起大早特特準備的。
用慣了液化氣、電磁爐這樣的高端配置,冷不丁回到土灶大柴鍋的原始狀態還真是讓人難以適應。足足報銷了小半盒火柴后,淑惠才算是完成了點火這個步驟。
這麼浪費,估計‘敗家媳婦’這個殊榮她又跑不了!
想想自家婆婆因為點兒雞毛蒜皮頻頻說教的樣子,淑惠就忍不住一陣膽寒。那梨花帶雨的大媽形象,真心讓人受不了啊喂!
默默祈禱她老人家大喜之日心情愉悅,別因為半盒火柴就給她長篇大論朱淚漣漣。阿門!
剩米飯半盆倒進刷好的鍋里,添水再加少許蘇打粉,上面用鐵帘子熱了三四十個饅頭。軟糯糯的米粥配熱騰騰白胖胖的大饅頭,主食的問題就算是解決了。
喜宴上的魚早就不成樣子,自家人吃還湊合,用來待客卻顯得失禮了。瞅了瞅那大半盆子的魚,淑惠決定放棄不用。
扣肉里的瘦肉基本被挑光,剩下的都是讓人厚厚的大肥膘子。再熱了沾蒜泥怕也是少有人吃的,不過若是切棵酸菜撒把粉條下去就另當別論了,要知道汆白肉可是眾東北飯館的招牌菜來着!
切得細細的白菜絲兒配上改過刀的肥肥豬頭肉加糖加醋,白菜的清爽恰到好處的綜合了頭肉的肥膩。酸辣可口,清爽又開胃!
雞肉燉粉條里回生不成形的粉條被細心剔除,加土豆乾重新燉上又是一道硬菜。
只剩下小粒兒的花生豆被雞蛋調成的麵糊裹好,下鍋油炸得酥脆,好吃又體面。定然會受到好酒人士的青睞,這般漲面子的事兒估計婆婆再小氣也不會多說啥!
昨日切好沒用完的芹菜段被改成細絲,下鍋與瘦肉共炒,粉紅映着翠綠看起來就引人垂涎的樣子。
加上爽口開胃的酸辣土豆絲,再來個熱乎乎的海帶湯!前前後後一個小時的功夫,淑惠總算是將這所謂的認親宴操持完畢。
有葷有素,有冷盤有熱炒,利索索的六菜一湯,就算是不博個滿堂彩,也不能像前世一般被各種鄙夷不屑了吧?
“媳婦兒,這……這……,這些都是你做的?”丈母娘不是說自家媳婦兒打小嬌養,沒下過庄稼院地、沒進過廚房。算得上鍬鎬不動、五穀不分么?
許國強滿臉震驚,自家丈母娘那麼說是在考驗他,還是做人太謙虛了啊?!
“不是我,難道還是你?”一眼剜過去,瞪死個拆台的!
“呵呵,不是,不是。我這不是太驚喜了么!我媳婦兒又漂亮又有才還這麼能幹,我真是撿到寶了!”吧嗒一個響吻印在臉頰,被新媳婦兒媚眼暈的某人開懷大笑。
新婚夜的哭泣、厭惡、抵觸都消失不見,眼前這個會為了給親戚留個好印象辛苦忙碌,會嬌羞不已的對他拋媚眼的媳婦兒也是有心跟他好好過日子的吧?
即便她現在不能跟他稀罕她一樣稀罕他,但只要他持之以恆的對她好。總有一天她能把心裏的那個人趕出去,換他住進去吧?
書上不也說:精誠所至金石為開么!
淑惠大霧:人家那不是拋媚眼兒,絕壁不是拋媚眼兒!那是惡狠狠的一瞪好吧,瞪你那傻樣兒,瞪你小瞧人好吧?!