第003章 蘑菇涮鍋

第003章 蘑菇涮鍋

習慣了現代化的廚具,吉祥蹲在灶坑前着實犯了難,沒有火柴,也沒有打火機,只有兩塊磨的光滑的火石,想來也是用了很久了。

不過既然享受了古代無污染的食材就要承受不方便的做飯工具,這很公平。

吉祥不覺莞爾,沒什麼大不了的。

由於第一次用,吉祥鼓搗了半天,才把乾草給點着了,長長的呼出一口氣之後,吉祥口手並用,一邊吹一邊扇,將火勢弄大。

大功告成的吉祥抹了把頭上的汗,打開鍋蓋,鐵鍋里都是紅紅的鐵鏽,想來這姐弟幾個已然很久沒吃過大油的東西了。

手裏的油瓶明明輕飄飄的沒什麼重量,可吉祥卻覺得重的有些拿不住,把心一橫,索性就把本就所剩無幾的油底全部倒進了熱鍋里。

一陣陣的油香飄過,吉祥的肚子也咕咕的叫着,看來自己是真的餓了。

吉樂聞香而來,瞥了眼灶台旁空蕩蕩的油瓶,想說什麼,可最終還是閉上了嘴。

油已經熱了,沒有蔥沒有蒜,沒有任何的調味料,吉祥把洗乾淨的蘑菇放在油鍋里翻炒,直到屋子裏能聞到一絲蘑菇的香氣方才加了水,放了鹽,小火煨着。

吉樂還站在門口看着空掉的油瓶子發獃,吉祥叫了她好幾聲才回過神來。

“咋了,大姐?要我幫你燒火嗎?”吉樂問道。

“不用,這蘑菇還要一陣才能好,我想着要不你帶着三兒去門前的野地上看看還有沒有能吃的野菜?”吉祥原本是打算用蘑菇燉土豆的,可轉念一想,不如做個蘑菇火鍋,再涮些野菜湊合著也能大吃一頓。

“這季節苦麻菜和青麻菜是沒有了,不過應該能找到一些婆婆丁。”吉樂想了想的回道。

吉祥一聽就趕忙催着吉樂去挖些回來,這婆婆丁又名蒲公英,是清熱解毒的,剛才看到吉樂的臉上有些痘痘,吃一些這個會有幫助的。

吉樂去門前的山上挖野菜去了,可吉安卻說什麼也不離開吉祥,守在一邊,幫着遞柴禾。

不多時,蘑菇的香氣四溢,吉安饞的直流口水,而這時吉樂也掐着一大把的山野菜回來了。

去根洗凈之後,吉祥用鍋里的湯把已經干在碗上的黃豆醬攪合了一下,給每個人的碗裏都勻了一些,姐弟三人站在鍋台邊上,就着灶台里的余火吃起了涮鍋。

這種奇特的吃法吉樂和吉安還頭一次見,不是先把野菜放鍋里煮熟,而是放進滾燙的湯汁里涮一下就吃,還別說味道還真的很鮮美。

吉安大口的吃着蘑菇和野菜,嘴裏含混的說著:“真好吃,比大屋裏的肉都好吃。”

吉祥聞聲望着瘦巴巴的小吉安,心說這小子也是個漂亮的,只是太瘦了,要是好好的補補,也是個可人的小娃兒。

“三兒,甭羨慕大屋裏有肉吃,過幾天大姐就給你買肉吃,這蘑菇鍋里要是放上寫肉片,就更好吃了。”吉祥摸了摸吉安的小腦袋,又從鍋里給他夾了一大塊蘑菇。

“肉?大姐,我也能吃肉嗎?”吉安搜遍整個記憶,不知道自己到底有沒有吃過肉,只是經常聞到罷了,想必那一定很好吃吧。

“這話說的,你咋就不能吃肉了呢,以後啊,你要是想吃,姐姐天天讓你吃到肉。”

“嗯,”吉安笑呵呵的點點頭,雖然他的小腦袋不是很靈光,可就覺得睡了幾天後醒來的大姐不一樣了,不過想想以後天天能吃到肉,那真是一件美事啊。

吉樂瞥了眼說的正歡的二人,心中不免感嘆,這吃飯都成問題了,還吃肉呢,大姐今天是怎麼了,說不出來的不對勁兒。

“大姐,你這和是從哪兒學來的,還別說,這麼一弄,這婆婆丁還挺好吃的。”吉樂不想小弟在糾結吃肉這個問題,希望越大失望也就越大,畢竟還是個孩子,好哄好騙,可要是真執着起來,大姐去哪兒給他弄肉啊。

“能從哪兒學啊,我自己瞎琢磨的唄,你們覺得好吃就行!”

吉樂心說能不好吃嗎?就這麼一鍋蘑菇湯用掉了他們一個月的油,不好吃就怪了。可見大姐和小弟的興緻很高,所以也沒出聲,只是低頭繼續吃。

吃過了飯吉樂收拾碗筷,吉祥說要出去轉轉,吉安就抓着她的手蹦躂着要出門,就在這時院門卻忽然吱呀一聲開了,接着有腳步聲,進了院子。

吉安一看那人嚇得直往吉祥身後躲,吉祥忙安撫着他,吉樂從屋裏探頭一看,嘀咕道:“大姐你剛好,還是回屋獃著吧,紀蓮這死丫頭肯定是又挨了她娘的罵,來咱們這找茬出氣來了。”

這紀蓮比吉祥大了半歲,可一點兒的姐姐樣都沒有,以前在一起的時候就對他們幾個吆五喝六,指使着干這干那,這倒也罷了,還總沒事找事。

明明是個農家女卻把自己當大小姐養,每天只想着穿好的吃好的,除了打扮整天啥事兒都不幹。

吉安已經跑回了屋裏去了,可見小傢伙是被這個紀蓮嚇怕了,就跟耗子見到貓似的,恨不得躲起來,若是換了以前的吉祥可能也會能避則避,可她卻不會,不是她找事,可事兒來了她也不怕。

一味的退讓,只能換來這個女人的得寸進尺。你越是退讓,她只會以為你怕她,以為你好欺負,又所以只會變本加厲。

吉樂怕大姐吃虧,忙出來拉吉祥回屋,吉祥卻沒有動,笑着對她說:“放心,從今以後,大姐絕不會讓任何人欺負我們的!”

紀蓮走近,看着這姐倆有說有笑,視線落在吉祥的臉上,胳膊上,腿上,發現哪哪都沒有什麼問題,臉色卻十分難看,結巴着道:“你沒事?”

吉祥沖她微微一笑,“是啊,我沒事,那麼高的懸崖摔下來我居然沒事,真是老天庇佑,好人不會受罪,那壞人自然也逃不了懲罰!”

此刻的吉祥,美目流轉,肌膚白皙,在陽光下綻放着自信的笑容,原本吉祥長得就不賴,可現在更多了一種說不出來的感覺,這卻叫紀蓮十分的震驚。

為什麼她沒死?不僅沒死居然一點傷痕都沒有?

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