第八章

第八章

第八章

對於小吃攤來說,林天的定價不算便宜,但大家對中餐有了貴的先入為主的想法后,再看林天這價位只覺得‘哇,好便宜啊’。一碗餛飩只有六顆,儘管皮薄餡大,但量實在是不算多,一顆一個星幣。鍋貼餃子一碟子五隻,一份五個星幣,水晶皮凍稍微貴點,一份七個星幣,畢竟是精肉皮的,但量都不算多。

這麼配着吃下來,一份也就是十八個星幣,對於一個白領來說,這不算多,在外頭餐館吃頓西快餐也不止這個價,更別提這些星幣還吃到了三種不同的口味中餐,實在是很划來。

算起來真的是物美價廉,普通居民都可以享受到中餐的美味,林氏小中餐不到一個小時便在超市門口打響了招牌。

一直忙的閑不下來,在晚上九點多的時候,林天準備了一下午的吃食都賣光了,第一天擺攤他心裏沒底兒兒自然做的少了。晚來的顧客見此紛紛失落,詢問后得知明天林氏小中餐還來,這才往回走,有的更是吃了覺得好吃回去叫家裏妻兒的,沒吃到自然可惜,不由向林天建議明天多準備些云云......

車上電子屏已經用紅色大字寫了售罄二字。林天丁伽二人收了外面的帳篷,倆人躲在車裏數錢。

“一百三十七......二百八十三!.......五百二!五百二!!”丁伽數完錢頓時興奮道:“小天兒單單三個小時就掙了五百二十星幣!真是太厲害了!太棒了!”

林天對這個結果也是很滿意,不過他以前在地球賣烤肉串時,一晚上掙個六七百都是常事,有時候賺了小一千也是沒得跑,別看外頭擺攤的髒兮兮苦哈哈,其實掙得比普通白領還要多。倆人拿着計算器霹靂巴拉開始算賬,一天車費三十,水費火晶石費要兩星幣,一袋五十斤的麵粉要三十星幣,他們用了三分之一,算十星幣,還有生圓菜蔥花香菜變異肉等等花了四十星幣,皮肉凍花了四十星幣,這些算下來都一百二十二了,再一想那兩條鱈魚花了三百多星幣,還有碗碟等等,林天整個人都不要好了!

“其實鱈魚咱們可以換個別的?!”丁伽道。“湯還有小半鍋,不然明天接着用?”

林天搓了把臉,未來任重道遠啊!道:“不是長久之計,要想辦法弄點別的,配合著賣,不然成本太高。”

倆人鎖了車,進了超市採購明天要買的,林天還要琢磨下弄些別的低成本好吃的吃食。晚上十點超市快打烊了,顧客很少,菜種什麼的都很便宜,當然樣子也不大好看,不過林天要的就是便宜。這些菜比白天他買要便宜一半,白天真是失算,又到肉櫃處瞧了,鱈魚還是辣么貴,一斤八十這還是打過折的,林天看了那價錢還在猶豫,倒看到旁邊的精豬肉骨頭和肉皮就來了精神,大骨頭湯也是可以的,去腥什麼的多費點功夫就成,便宜就好。鱈魚也可以稍微買點,海鮮餛飩和大骨頭湯餛飩兩種口味,當然海鮮餛飩要提一提價錢,就七個星幣好了,漲一星幣。

白天買肉皮二十一斤,現在肉皮骨頭一律十星幣一斤,太棒了有沒有!找了半天沒有豆腐,只有黃豆,在問過丁伽后,林天知道,這個星球並沒有豆腐一說,頓時看到了商機,豆腐腦豆花鐵板豆腐豆漿......

黃豆價位不貴,五星幣一斤,點豆腐林天小時候見過奶奶做過幾次,自己還沒做過,想了想先買了五斤回去折騰,要真做出來了可不是獨此一家,這就是錢!

倆人到家已經十一點多了,林天其實有點不好意思,丁伽陪他忙活了一下午帶一晚上的,飯還是他下的小餛飩和餃子,當下邀請丁伽到他房子吃宵夜。

當晚林天就將黃豆泡上了,打算明天中午就開始點豆腐。一切收拾妥當已經凌晨一點了,林天累的跟狗一樣,洗過澡趴在床上就睡著了。

翌日,林天睡到九點多才醒來,開始熬皮凍煮大骨頭湯鱈魚湯等等。沒有生薑蒜八角之類的香料,更別提料酒了,林天無法,只好用白酒和蔥段去腥,先添涼水入鍋,放白酒蔥段大骨頭開始煮,等燒開了,撈出骨頭在洗乾淨,鍋里的血水蔥段什麼的都不要了,另起鍋添水開始大火燉,等開了改為小火慢慢的燉。鱈魚湯就不必這麼麻煩了,原本肉質鮮嫩魚腥味淡,只需添點蔥段就可以了,味道十分鮮美。

這個星球的資源豐富,尤其是淡水資源,哪裏都有,為此水費很便宜的。不過塞拉斯沒有天然氣,憑着人類的智慧勘測到一種火晶石,塞拉斯南部到處都是,成年男性巴掌大小的火晶石足夠一個家庭做飯取暖兩個月,要是省着點用三個月也是夠得,最關鍵是這種火晶石是可再生的,為此售價很便宜,當然這種東西都被國家壟斷的,就跟食鹽是一個道理。

火晶灶上一個燉大骨頭湯一個熬皮凍,鱈魚湯好熬,等皮凍出來在燉鱈魚湯也來得及。十點多皮凍已經出來了,林天放在院子裏凍着,外頭大雪,屋裏暖的和春天似得,放冰箱盆子太大放不下。黃豆泡好,廚房早被林天翻了個遍,什麼都有,豆漿機自然也有。

這裏有黃豆自然就有豆芽和豆漿,但是豆腐豆花卻失傳了,沒琢磨出來。現在擱林天這兒可是美壞了,不由磨牙,就算沒什麼調料包他也能活的舒服!小時候林天奶奶點豆腐是用石膏點的,林天見過,後來到了城市裏,他剛開始擺攤就想着弄鐵板豆腐的,還上網查了攻略,才知道有滷水豆腐石膏豆腐還能用檸檬和醋做。

醋和檸檬汁都是現成的,但是醋有顏色,林天決定用檸檬汁做豆腐。林天笑眯眯的從冰箱裏摸出顆檸檬打汁備用,黃豆跟水按着比例打出豆漿,紗布早早備好,用來過濾,之後燒開豆漿撇去浮沫,靜置十分鐘等溫度稍稍下降后,開始要用檸檬汁點豆腐了,用勺子一個方向攪,一會會就出現了絮狀沉澱物和水分離開。之後慢慢等沉澱后,倒掉上面的水,將沉澱下的豆花倒入早早鋪着紗布的屜上,下面能過濾水,用紗布包好,上面壓上水盆就成,想吃嫩豆腐上面壓的輕些,要吃老豆腐就壓重點。

“......倒是手不生,我果然是吃這口飯的......”林天摸着下巴自戀道。

門鈴響了,丁伽過來幫忙,進了門有點不好意思道:“我今個兒起晚了---”

“昨晚太累了,起晚很正常,我這兒忙的差不多了。”因為豆腐的順利,林天心情很好,笑眯眯道:“來的正好,一會有新的吃食,正好你來試吃。”

他忙了一早上,早飯沒吃現在閑下來肚子就叫喚,“正好等豆腐的功夫,你想吃什麼?”

丁伽哪裏好意思點餐?“我不挑食的。”

昨天剩的牛排還有,切丁,煮了鍋米飯,家裏還有半塊菠蘿、胡蘿蔔切丁,打散蛋液沾上米飯,鍋里倒油翻炒米飯順帶連着熟的肉丁和菠蘿丁胡蘿蔔丁一起翻炒,等出鍋倒入碗裏,上面撒上芝士條,放入烤箱叮一會取出來就是現成的芝士焗飯。

“好香!”丁伽聞着香味迫不及待的進了廚房,見是炒飯,咦道:“怎麼芝士還能配炒飯?我還沒這麼做過,好奇怪,但是聞起來比漢堡包還要香!”

這裏的美食到底有多落後?!林天將飯碗放在餐桌上,不經意道:“沒有嗎?我見家裏有剩餘的芝士和昨天剩的牛排菠蘿就順手炒了,原來沒有這樣吃的啊!”

丁伽哪裏顧得上懷疑林天怎麼什麼都不知道,一勺子米飯下去,芝士拉絲,滿口的香味,濃郁的芝士牛肉還有菠蘿的清香,塞得滿口,這一刻幸福的都快哭了,“真好吃,小天你這手藝真的好棒!下次我要請小侄子來給他做這個,唔,好吃。”

林天也餓得厲害,見丁伽這麼誇張的表情,也挖了一勺子入口,不是自戀,確實是好吃到爆,這裏的芝士也太香了,昨天剩的牛排原本煎的七成熟,今天加工后配着菠蘿胡蘿蔔簡直不要太好吃,尤其這精牛肉確實香,又有嚼頭。

解決完后,林天有點意猶未盡,其實原主胃口很小,但是這焗飯實在是太香了,對面丁伽舔了舔唇,一臉的還想吃,倆人對視一眼,林天失笑道:“真是要撐破肚皮了,鍋里還有炒飯,再來點?”

丁伽忙不迭的點頭,“不知道為什麼,什麼東西到你手裏就會變出更美妙的滋味。”見林天進廚房做焗飯,丁伽靠在門口一臉嚮往道:“晚上也做這個焗飯吧?”

“家裏材料不多了,明晚吧!今天我又弄出了一樣,小蔥燉豆腐,可以選海鮮味還是大骨頭湯味,一份五星幣。”林天想火晶灶不夠用,打算今天早點去,在超市再買個便捷的。家裏的火晶灶有點大,小吃車地方小也用便捷的,火勢雖然沒有家用的大,但是用來保溫湯和燉豆腐是夠了,還省火晶石。

用過飯,下午就是擀餛飩皮和包餛飩煎餃,這裏的冰箱十分保鮮,提前包好皮一點也不會硬,拿出來還是新鮮的,單單昨晚林天就知道現包一定來不及,先準備了兩百隻餛飩和兩百隻煎餃,餘下的皮和餡等空閑時候在包。

忙到五點多,一切都準備好了,倆人將東西擺到小吃車上,開始出攤。雪已經停了,不過冬天黑的早,出了街區往雲橋開的半途車外漆黑黑的,燈光暗的模模糊糊,就能看出他們住的有多麼郊區了!

剛停到昨天的位置,丁伽去買便捷火晶灶,林天開始支攤擺桌凳,天又開始零零散散的飄着雪,等點亮招牌和價位,林天在車外看了圈,確定無誤,轉身進車裏時,小吃車不遠處的一棵樹下站了個男人,超市外燈火通明,暖暖的燈光照在男人身上,五官硬朗筆挺,像棵雪松似得,意外的這個男人穿的不是他們身上這種光面的防寒服,類似地球上的毛呢大衣,很是筆挺,襯得男人氣質非凡,那麼遠的距離,單單一眼,林天的目光就移不開了,這男人真他娘的帶感!

林天是喜歡男人的,且林天的臉皮很厚。

於是在心跳開始加速的時候,林天的腳不聽使喚的先跨出一步走向男人了。

“先生天兒這麼冷來碗餛飩吧!”林天聽見自己這麼說,笑的一口白牙,很是單純。

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穿越之後來居上

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