第38章 王老
上門做客斷沒有空手而去的,這個道理古往今來都是一樣,靜琬提着一大早給上官家老爺子做好的點心下樓,樓下紀學廣單手插兜靠在車門上凹造型,他長相帥氣衣着考究,往那一站引得來往路過的大媽大姐妹子紛紛引頸而看。
靜琬站在樓道里看他,想起曾在宮中獸園看到的那幾隻孔雀鳥,每每皇帝領着后妃去那裏玩樂,那幾隻孔雀鳥都會抖開尾翼吸引眾人的注意。
紀學廣這樣真的很像孔雀鳥,靜琬覺得很丟人,猶豫着不想走出樓道。
不知道可不可以趁他不注意偷偷溜走,自己其實可以坐地鐵過去,而且不堵車。
不過沒這個機會了,她被紀學廣給發現了。
“嗨,阿琬,早。”紀學廣笑得爽朗,幾步走上前去接過她手裏的點心盒子。
“其實你不用送我的,”靜琬真心實意的建議,“那多麻煩你啊。”
紀學廣打開車門,笑道:“不麻煩,我正好也要去拜訪上官爺爺,我們一路。”
他都這樣說了,自己也不好再拒絕,只能默默坐進車裏扣上安全帶。
車子一路還算順暢的開到上官家老宅,大門處的警衛核實過兩人的身份之後才放行,將車停好后,靜琬和紀學廣兩人並肩走進大宅的客廳,兩人本以為客廳里只有上官老爺子,卻沒想到滿滿當當的坐了十來人。
“媽,您怎麼來了?”紀學廣驚呼一聲,瞪大眼睛看着沙發上坐着的一名身穿黑色套裝的中年女子。
紀母看了一眼兒子,沒搭理他,而是將視線移到靜琬身上細細打量了一番。
這就是讓她兒子扔下工作跑京城來當司機的女子?並沒有如何特別嘛。
靜琬也很驚訝客廳怎會有這麼多人,不過她習慣將所有情緒藏在面癱臉之後,不了解的人只會當她是寵辱不驚,將點心盒子遞給保姆,頷首和老爺子打招呼:“爺爺。”接着又轉頭:“蘇姨。”
蘇文嘉笑眯眯的過來拉住靜琬的手,“靜琬,蘇姨可是特意來京城給你加油的,咱爭取拿個冠軍獎盃回來。”
“……”靜琬瞬間覺得壓力山大,“……我盡量。”
上官老爺子和紀學廣說了兩句話,聽到大兒媳的話,立刻說道:“行了,你別給靜琬丫頭太大壓力,正常發揮就好,靜琬丫頭,爺爺相信你一定能拿冠軍。”
被上官老爺子一句話說得壓力更大的靜琬:“……”
蘇文嘉笑着說道:“爸,您說得對,咱們家靜琬一定拿冠軍。”
來上官家做客的幾人都在心裏驚訝於上官家對待靜琬的態度,完全不像是對待一個普通廚師,倒像是家人一般。
且不說眾人各異的心思,上官老爺子正招手叫過靜琬坐在自己身邊,正巧保姆竟靜琬帶來的點心裝盤端出來放在茶几上,坐在老爺子身邊的一名老者眼疾手快的搶下好幾塊來。
靜琬這次做來的是丹紅芸豆糕,白芸豆泡了十多個小時將芸豆皮去掉,用大火將去皮的芸豆沸煮上一個小時以上,待芸豆煮的軟爛后,放入碗中碾壓成泥,接着起平底鍋倒入少量的油,將芸豆泥和少量凍粉放入鍋中加水燒開再轉小火,期間需要不停的攪拌,待水分幹得差不多的時候加入事先打好的番茄汁再不停的攪拌,待水分基本上干透便起鍋,將超好的豆泥放入模具中涼透后取出,一顆紅彤彤的芸豆糕便做好了。
芸豆糕中特意沒有放糖來炒,而是用凍粉替代,既增加芸豆糕彈滑的口感又不會太甜,放入番茄汁調味的同時還能起到保護心血管的作用,非常適合老人食用。
不過靜琬沒想到今天會有這麼多人,做的芸豆糕只有兩個人的分量,也是因為以前在宮中做菜都是講究少而精,十幾年的習慣下來很難改,導致芸豆糕完全不夠分,很多人只能看着那個紅亮剔透的芸豆糕咽口水。
沒辦法,長着為尊,也就只有上官老爺子的曾孫女阿萌小朋友分到一個,吃得小姑娘眼睛都眯起來,跑到靜琬跟前抱着人家的腿一個勁兒的問“還有嗎?還有嗎?”。
“王老頭,你夠了啊,這可是做給我的,看在我們幾十年的交情上才同意給你吃兩個的。”上官老爺子聲音中氣十足,一手抱着盤子一手打開王老拿點心的手,那護食的樣子和上官律一模一樣。
王老眼睛一瞪,中氣更足,“幾十年的交情才給兩個,渡遠,我今天才算是真正看清你,你個小氣鬼。”
“哼——”
兩位歲數加起來都快兩百的人,為了幾塊點心十分幼稚的吵吵囔囔,王老甚至連年輕時候幫上官老爺子追求老婆的事情都拿來說,顯然眾人已經習慣倆老人的為老不尊,反正也吃不到點心了,便不再關注倆老人吵架,又重新開始新一輪的交談。
靜琬見時間差不多了,便和老爺子打了聲招呼往廚房走去,紀學廣完全不用人招呼就自己跟上,簡直不能更自覺。
一邊在跟蘇文嘉說話一邊時刻注意兒子動向的紀母見他跟在靜琬身後去了廚房,眉頭不由微蹙。
“你怎麼過來了?”靜琬邊往廚房走邊問道。
“過來給你打下手么。”紀學廣笑道。
靜琬投以懷疑的眼神,這人一看就是十指不沾陽春水的大少爺,別是來幫倒忙搗亂的才好。
紀大少爺被鄙視了,挽着袖子想要證明自己,拿着一把油菜放水盆里接水洗……
“等一下——”靜琬趕緊上前去把水龍頭關上,“菜還沒有摘,要摘了才洗,而且蔬菜容易熟,一般放在後面做。”
“……呵呵……”紀學廣尷尬傻笑,“那我先做什麼?”
靜琬無奈道:“不用了,有保姆幫忙,你去客廳吧。”
保姆站在一旁跟着點頭,就是,紀少你趕緊走吧,不要搶別人的飯碗。
“不行,”紀學廣堅持,“我不能就這麼走了,不然還不給你留下一個幹啥啥不會的印象,我必須要證明自己很厲害。”
靜琬:“……”
保姆:“……”
紀學廣眼神堅定一一
靜琬妥協:“那你先把香菇洗了吧。”
“好嘞。”紀學廣樂呵呵的去拿香菇。
由於吃飯的人很多,靜琬不可能一個人在這麼短的時間內做出兩桌席面,蘇文嘉還叫了王府酒店裏餐廳大廚送了一桌席面過來。
今天上門來做客的人基本上是聽了上官老爺子對靜琬的吹噓而來的,特別是王老,聽了太多自己這個老夥計說“靜琬丫頭做的xxx好吃極了”,好奇心被無限吊起,聽說靜琬今天會到上官家老宅來,特意跑來串門,然後立刻就被丹紅芸豆糕給征服了。
“吃了一輩子的芸豆糕,今天才知道以前吃的那哪裏是芸豆糕。”王老感嘆半晌,又憤憤然,“你個老小子,有好東西竟然藏着掖着不拿出來分享,枉我跟你十幾年的交情。”
“那你那把紫砂壺還不是一樣藏着掖着看都不讓我看,”上官老爺子哼哼,“這句話我還給你。”
眼見着倆老人又要幼稚的開始新一輪吵架,阿萌小姑娘邁着小短腿撲到曾爺爺腿上,“曾爺爺,吃飯啦,阿萌餓了。”
老爺子立刻抱起小曾孫女,“喲,咱們家阿萌餓了,那得趕緊吃飯,不然可就長不高了。”
阿萌小姑娘被逗得呵呵笑。
小姑娘的媽立刻上前來要從爺爺懷裏把孩子抱過來,“阿萌,來,媽媽抱。”
“不要,要曾爺爺抱。”小姑娘摟着老爺子脖子不鬆手。
上官老爺子說道:“沒事,我抱着就行。”
阿萌媽媽說:“爺爺,阿萌那麼胖,沒得累着您。”
老爺子怒,這丫頭什麼意思,是說我老得連小孩子都抱不動了?
上官老爺子還沒來得及將怒火噴向孫女兒,阿萌小姑娘立刻不幹了,委委屈屈的說道:“我才不胖,剛剛琬琬阿姨還夸人家可愛,媽媽討厭……”
曾孫女委屈了,可把老爺子給心疼壞了,瞪了孫女兒一眼,哄道:“阿萌最可愛,一點兒也不胖,你媽媽才胖,你媽媽最胖。”
阿萌小姑娘被人一哄,咯咯笑出來:“媽媽不胖。”
老爺子逗她,“媽媽不胖,那誰胖呀?”
阿萌在人群中看了好久,指着王老說道:“王爺爺最胖。”
“哈哈哈哈……”上官老爺子開懷大笑,“阿萌說對了,你王爺爺最胖,是個大胖子。”
王老那叫一個咬牙切齒,心說:你個老頭既然說我最胖,那我待會兒可要多吃一點,不然對不起“最胖”這個稱號。
眾人說說笑笑到了餐廳,紀學廣正在和保姆一起擺盤上菜,靜琬端着一個大砂鍋從廚房出來,砂鍋的蓋是揭開的,裏面濃郁的雞湯的鮮香飄散出來,勾引着每個人的味蕾。
王老睜大眼看着那一桌子精緻又講究的菜肴,終於明白自己的這個老夥計為何總是在自己面前吹噓“靜琬丫頭做的xxx好吃極了”,根本就不是吹噓,一桌子菜色香味俱全,擺盤還風雅好看,點心、前菜、膳湯、主菜、膳粥、水果、飲品俱全。
這等手藝和心思,委實了不得。
王老盯着上官老爺子各種羨慕嫉妒恨,怎麼這等好事居然讓這老頭給遇上了,不公平。