7.聚餐(小修)
關上門,趙寧往屋裏走。
“小寧,剛才誰呀?”趙阿姆坐在屋裏縫着衣服頭也不抬的問道。
“是子琪,買了肉來叫我和我哥去他家吃飯。”趙寧坐到阿姆的身旁。
“不是說分家的時候沒分多少錢嗎?怎麼不節省些。”趙阿姆不贊同的皺眉。
“我也這麼說的,子琪說他心中有數,不過我覺的子琪跟我好像生分了,沒有以前那樣爽快了。”趙寧有些抱怨的說,以前他們倆最要好,有難同當,有好東西都一起分享。
趙阿姆聽了趙寧的話讚賞的說:“子琪這孩子不錯,經歷這麼多,長大了懂事了,你還以為未出嫁之前呢,如今他不是一個人了,是個拖家帶口的,做事就要有章程計劃,哪能像小孩似得。”
“怎麼就不能了,我們很要好的。”趙寧不服氣的說。
趙阿姆搖搖頭,自家這個哥兒真不省心,若是嫁人了還不知道什麼樣,看來他得好好管教管教他了。
鍾子琪回到家,趴在門上聽了聽,很安靜,他伸手敲門:“正安,我回來了,開門。”
話音剛落下門馬上就被打開了,眼眶通紅的趙正安驚喜的撲過來抱住鍾子琪,嘴裏不住的念叨:“媳婦,媳婦。”
鍾子琪有些心疼的拍拍他的頭,估摸着這傢伙從自己走後就坐在門后了:“你看,我這不是回來了,不會丟下你不管的。”
趙正安開心的點頭,手抓着鍾子琪的胳膊走進屋。
“我去做飯了,一會兒若是有人敲門你就去開門,無聊了就去繼續拔草,或者來廚房幫我燒火,燒火會嗎?”
“會,我經常幫阿姆燒的。”趙正安拍拍胸脯驕傲的說,他現在是一秒都不想離開媳婦,當然選擇後者了,拿了個小板凳坐在廚房灶口等着指示,眼睛隨着鍾子琪移動。
鍾子琪淡然的隨他看,先把今天買的大米洗乾淨摻了一半糙米下鍋,這農村一般都有兩個大鍋,做飯菜方便得很。
示意趙正安可以開始燒了,鍾子琪則把今天買回來的五花肉切成一塊一塊,又把豬肝排骨都洗凈放在一邊腌漬。剩下的肥肉他打算留着出油,還有些豬下水和骨頭他都留着慢慢吃。
鍋里熱油,爆香大蒜、蔥姜,加入排骨翻炒至發白,倒入適量的水燉到爛,在快要出鍋前又加入了鹽,一點糖,澱粉炒勻了才盛盤。看着乖乖燒火的趙正安,鍾子琪拿了雙筷子夾了兩塊排骨放在碗裏遞給他:“嘗嘗,好不好吃。”
趙正安迫不及待的接過來,他都好久沒吃過肉了,家裏即使做了肉,也不會給他吃,阿姆會罵他。趙正安不嫌燙的吃了一口排骨,立馬眼睛發亮的看着媳婦:“好吃,媳婦做的最好吃了。”
鍾子琪也笑出來,有人捧場他做飯才有熱情,第二道菜做的辣肉片,用的那塊五花肉,主要的味道就是辣,炒好了依然夾了幾塊給趙正安,他能聞出來辣椒狠辣,他有些壞心眼的蹲在趙正安的跟前,看着他把肉吃進嘴裏,嚼了兩口,立馬紅了眼眶,嘴裏直吸氣,他壞心眼得到了滿足,起身去水缸里舀了一碗水遞給他:“辣吧?快喝點水。”
趙正安趕緊端起碗一飲而盡,鍾子琪伸手想把那幾片辣肉片拿走,沒想到遭到趙正安的強烈反抗。
“這個太辣了,你不能吃。”
“能吃,好吃,不要拿走。”
鍾子琪撓撓頭看着他:“那你肚子不舒服的話要和我說,辣壞了咱們就得去看大夫了。”
趙正安趕緊點頭,手還緊緊的捧着碗,生怕被搶走。
這時候大門聲響起來,鍾子琪讓趙正安繼續吃,他去開門,打開大門果然是趙寧和趙升:“你們來啦,快進來,飯馬上就好了。”
趙寧吸着鼻子,眼睛發亮的看向廚房:“好香啊,子琪這是你做的嗎?”趙升聞着香氣也控制不住的咽口水,他本來不想來的,畢竟是一個剛成親還帶着個傻子的哥兒,他去不怎麼好,但阿姆說跟阿寧去沒關係,阿寧是個哥兒不怕的,他才跟來的。
鍾子琪眉眼彎彎的笑道:“當然是我做的,要不然還能是誰?”
“哇!我還不知道你有這一手。”
“你不知道的還多着呢,進屋吧,馬上就好了,我叫正安陪着你們。”
趙寧揮揮手:“我去幫你忙吧,順便學學,讓趙正安和我哥說話去吧。”
就這樣趙正安被趕出了廚房,聽從媳婦的話陪趙升說話去了,臨走前還特別委屈不舍的看了一眼他碗裏未吃完的肉。
最後一道菜是小黃瓜朝豬肝,趙寧幫他燒火,鍾子琪負責炒菜,趙寧聞着香味肚子咕咕叫:“子琪,你……你真的打算就和趙正安過下去了?”
鍾子琪炒菜的手一頓,面不改色的說道:“不然呢,我已經嫁給他了,不和他過和誰過。”即使最親近的人,有些話也是不能說的,更何況趙寧的為人他還不熟悉,他不能隨隨便便的說出什麼驚人的話來,以免傳出去。
趙寧急急的說:“可是他是傻子啊,又不能做工,你就靠着三畝地生活啊?也打不出多少糧。”
“其實現在的生活很好啊,我不用在鍾家受大伯大伯姆的排擠白眼,又從趙家分出來了,趙家也不能來找麻煩,這是我父母過世后唯一的好日子吧,賺錢的事我也會想辦法的,你也知道像我這樣的好人家難遇。”鍾子琪這話說的有些嚴重,但並不是沒有發生過。
趙寧當然也知道,無父無母,親戚嫌棄的哥兒如果嫁到好的人家還行,如果嫁到像趙家這樣的人家,婆婆會看不起當牛當馬的使喚,還未必吃的飽飯,因為他們知道你即使受了委屈你也跑不了,無處可去。
村裡其實就有一個活生生的例子,也是一家趙姓人家,有一個哥兒阿姆早亡,阿爹娶了個繼母,對他要多不好有多不好,後來嫁出去連陪嫁都沒有,因此在娘家受盡了委屈折磨,最後承受不住了大鬧了一場,被婆家休了回來,被休得哥兒受人白眼,背後讓人指指點點,即使知道原因或許不在這哥兒的錯,但是被休還是不能被世人所接受。
而好人家更不會娶一個被休過的哥兒。這個哥兒的家裏嫌棄他丟人,沒讓他進門,並放出聲說此哥兒嫁出的人潑出去的水,和家裏沒有一絲關係。
但畢竟是趙家村的人,大多都是連着親戚的,村長也不能對這個無家可歸孤苦無依的哥兒視而不見,最後借給他錢在村中蓋了所茅屋,這哥兒也就安家至此,平常獨來獨往,在家綉個刺繡編個框掙些小錢,對外面的污言穢語視而不見聽而不聞。
趙寧也知道現在說什麼都晚了,只是對好友抱不平罷了。鍾子琪把菜盛好,搖搖頭知道他也是為自己好:“別擔心了,這生活如人飲水冷暖自知,你覺得我生活的不好,可是我覺得我現在也不錯,想吃什麼吃什麼,想做什麼做什麼,我的家我做主。”
“噗嗤。”趙寧的小憂愁被鍾子琪這番奇怪論給沖跑了,但也不得不承認他這話很有道理,怪不得阿姆老讓自己和子琪學學,就這淡然的心態也是他比之不及的了。
晚上一頓美味的晚餐就此拉開了,鍾子琪吃的不多,他胃口小,自己的飯菜也吃了這麼多年並沒有什麼特殊的感覺,但另外三人就不這麼想了,趙寧很想批評一下子琪做菜不要放這麼多的油,很浪費,但是他此時卻已經張不開口了,尤其那道辣肉片辣的仨人直吸氣卻不敢停筷子生怕被搶沒了,趙正安別看人傻搶東西也不幹落後更何況這是他家,這是他媳婦做的,那麼更理所當然理直氣壯了。
趙升一開始還比較靦腆,但是也很快就拋棄了這不必要的情緒了,加入這場無聲的戰鬥。鍾子琪中午吃的比較多現在還不太餓,吃的比較慢,不過看着這三人吃的香他也挺滿足的,這就是作為廚師普遍的通病,希望自己的菜可以得到大家的認可。
不過很快鍾子琪就不得不大口大口吃起來,因為坐在他旁邊的趙正安自己吃的同時還不忘給他夾上一筷子,鍾子琪看着都滿到尖的菜,心裏一暖,摁住趙正安還要加過來的手:“好了,你自己吃吧,這些夠了。”
趙正安這才罷休專心致志的吃自己的飯。
趙寧見到這一幕有些驚奇:“子琪,這趙正安對你不錯啊,還以為傻的什麼都不知道呢。”趙寧被子琪提醒過,不要叫傻子,只能別彆扭扭的叫大名。
趙正安聽到他提自己的名字,非常自豪的拍着胸脯:“我媳婦。”也不知道是不是真的聽懂了。
“噗”
“噗”
兩聲噴笑同時響起。
鍾子琪無奈的看着捂嘴笑的兩人,其實也不怪他倆,只是趙正安此時這副模樣着實有些滑稽,小臉吃的跟個小花貓似的,臉上東一塊西一塊的油漬,嘴裏還含着一塊骨頭,說話的時候被移到右臉頰邊,一鼓一鼓的惹人想要戳一戳,偏偏他還要表現出一副很自豪的模樣,讓人發笑。
吃過飯,四人懶散的坐在椅子上挺肚子,趙寧打了個嗝滿足的說:“子琪,你廚藝什麼時候這麼好了?我都不知道。”
鍾子琪面色一整眼帶一絲悲傷的說道:“我阿姆再世的時候教我的,只是一直沒有施展,你不知道也不怪。”