第三章 賣魚(2)
“店家,要買魚嗎?”楊九開口詢問。
現在這個時辰,不是吃飯的點,酒樓里沒多少客人。
楊九穿得雖然破舊了些,又面黃肌瘦的,但並不像乞丐那般臟,店小二並沒有趕楊九。
然而楊九一進去就找掌柜的推銷魚。
掌柜的瞥了一眼楊九手裏的兩條魚,戳了戳,魚倒是新鮮的魚。不過他們家秋天的時候已經存了不少魚在冰窖里,並不缺這玩意。
“不買!”掌柜的也沒跟楊九多說。
楊九也沒死皮賴臉的死磕,一家不要,立馬換第二家。
才出酒樓門口,二牛他們就圍了上來,驚奇的你一言我一語。
“楊九,你竟然沒被趕出來!”二牛說。
“楊九,你是怎麼做的,難道去賣東西就不會被趕出來?”毛猴又趕緊問道。
“楊九,你是不是……”
楊九哂笑,“其實就是洗了個澡,洗乾淨衣服!”
然而一群小乞丐還是不信,都好奇的跟着楊九,看看楊九到底怎麼賣魚。
楊九連續走了六家,竟然都沒有買魚的。
他心裏沉凝了幾許。
金陵城不小,酒樓多的是,但他不可能跑遍整個金陵城,他等不得,他手裏的魚更等不得,要是魚死了,還有什麼價值。
二牛等乞丐看着楊九仍然沒賣出魚,走上前搭話說道:“我就說嘛,這魚對咱們來說是稀罕物,但對金陵城的人來說,可不就是平常物件,你這魚,肯定賣不出去。”
楊九的嘴角動了動,沒說話。
“楊九,你別倔了,反正這個冬天,保證你能過活下去,你每天待在廟裏,咱們討了東西,分給你!我二牛說話算話,他們肯定不會不聽。”二牛在楊九跟前拍着胸脯說道。
楊九盯着二牛半晌,才說道:“你們討的都不夠你們吃呢,我怎麼好意思要你們的東西。”
更何況,剩菜剩飯,他實在下不了口。現在能捕魚,暫時還是能保證身體需求。如果真是他懶的話,這些魚,還是夠過冬的。但是不夠,還不夠!
他想過的日子是頓頓有飯吃,穿得暖暖的,冬天住在暖和的屋子裏,不用每天為吃飽穿暖奔波。
他的眸光又沉了沉,再走幾家吧,或許應該直接上大戶人家去找找,那樣更直接。
他看着手裏已經沒了生氣的鯽魚暗道。
這麼想着,楊九帶着凍硬了的魚往金陵城南邊走去。二牛他們也跟着楊九,給楊九指了一戶格外富貴有權的。
金陵城東貧西賤,北富南有權。到了南城,哪怕是宅院的院牆都比東西城的結實。
而那些富人後門的街,竟然就如同一個小集市一般。
這還是楊九第一次見到如此繁花的場景。
“楊九,我跟你說啊,這條街其實也是寧王爺府上的,你可別亂來。咱們這幾個髒得很,肯定是進不去了,等會兒你別惹麻煩啊。反正你見到男的就喊老爺,見到女的就喊夫人小姐,鐵定沒錯。”
二牛還是第一次發現楊九倔得跟頭牛似的,怎麼拉都拉不回來。實在沒辦法,經不住楊九的央求,只好帶着楊九來寧王府後街,不過還是一而三的叮囑。生怕楊九招惹了富貴人,丟了小命。
“放心吧,不會出事!”
說了一句,楊九提着魚走進這條繁榮的小街。
街上的行人絡繹不絕,有賣頭花的,賣豬肉的,賣酒的……東西市裡有的,這裏的都有。
楊九提着魚,不急不緩的在街上挪着步子,觀察着這條街上形形□□的人。
在街上走動的,大多數都是衣着光鮮的丫鬟婦人。偶爾有幾個穿着長襖子,戴着羅帽的男人走動。還有不少小孩子在街上玩耍。
“買魚嗎?新鮮的,剛從河裏撈上來不久。”楊九佔了個攤,看到有人過來就說上這麼一句。
過了一刻鐘左右,有個年輕的漢子停下步子,猶豫的站在楊九跟前,最終搖搖頭,邁出步子。
楊九雙眼珠子不停的轉了轉,提上魚,追上那漢子。
“這位老爺要買魚嗎?我這魚是新鮮的,您摸摸,才死不久,比市面上的魚都新鮮。”楊九說了一句,之前二牛說的其他事情他一個沒記住,對這裏頭的人的稱呼倒是沒忘。
周乾仍舊猶豫,媳婦懷了第一胎,生了個兒子,可不出奶,本來是在外頭找個貧窮人家的乳娘來餵養,可惜小子不買賬,吃一口別家的奶,就吐一口。只有媳婦的奶才喝。
之前也有買鯽魚給媳婦催奶,可惜媳婦聞着腥味就反胃,精神更差,這可急壞了家裏人。
沒想到家門口竟然還有賣魚的,也就稍稍猶豫了一下。
周乾的表情全然落在楊九眼裏,楊九唇角微翹,“老爺家裏人是不是需要這個,您可有什麼難處。您放心,小子的魚,保證口感好,熬湯那味兒可香了,沒腥味兒。”
做魚,最麻煩的不外乎除掉腥味,楊九遍隨口說上一句。
周乾的眼底亮了亮。
楊九心裏暗道有戲。
“你這魚多少錢!”
果不其然。周乾問起了價錢。
“兩條魚二十文錢。”
“嘶——”漢子倒吸一口涼氣,“你這魚太貴。”
這魚,確實賣得貴,楊九雖然不知道這是什麼時代,但在中國古代,清朝以前,一兩銀子至少值六百塊錢人民幣,二十文錢呢,也就兩條魚巴掌大的魚,至少賣出十幾塊錢。已經是死貴死貴的了,也就是普通的鯽魚,周乾就算有點小錢,也不帶這麼花錢的。
楊九信心十足,“老爺您可別嫌貴,小子這魚是好魚不假,可這終究是魚,還是有腥味,小子親自給您做魚湯,保證一點魚腥味都沒有。”
是了,楊九推銷的不僅僅是魚,最重要的是手藝。
上輩子楊九好歹算半個吃貨,哪怕是戶外冒險運動,也絕對不會像貝爺那麼噁心自己,一個人在外,做飯的手藝必不可少。
對鯽魚除腥這種小事,妥妥的手到擒來。
周乾不住的打量楊九,才覺得這楊九說話頗有些不卑不亢的感覺,跟他說話的時候站直了身板,應該不是騙子。
也是,這金陵城也沒騙子敢來這條街行騙的,心裏也就信了楊九幾分。
想想自家還不足月,卻因為吃不上幾口奶餓得嗷嗷叫的兒子,周乾打算賭一賭,把楊九帶到家裏。可也心疼那銀錢,就說道:“我家裏的人不吃這魚,我不給錢啊!”
楊九點頭,跟着漢子進了一個小院裏的廚房。他也不含糊,身板雖小,剛開始做的時候也有些生疏,熟悉之後倒是遊刃有餘。
他先把魚解凍,在外面放了那麼久,魚都凍得硬邦邦的。隨後放了點黃酒,又詢問了漢子是否有忌口的,是做湯還是做菜。
那漢子一一說清,沒什麼忌口,楊九便放開手做,切了些姜蔥,一併腌漬。
等腌漬了一個時辰,楊九先把魚下鍋煎炸到五成熟,再加上涼水熬煮了半個時辰,瞧着一鍋鯽魚湯慢慢的變成純凈的乳白色。
魚湯還沒起鍋,香味就從廚房飄了出去。
周乾的母親竟尋着魚湯香味兒過來,笑眯眯的說道:“什麼味兒這麼香,方才你媳婦在房裏聞到,便讓我過來問問。”
周乾大喜,趕緊問道:“孩子他娘聞着這味兒不覺得噁心?”
“噁心什麼呀,這麼香的東西你從哪兒弄來的,做好了就給你媳婦端去,別忘了。”
周乾的母親說了一句,就離開廚房。
楊九瞧着火候差不多了,把湯盛出來,撒上些鹽,搭配着蔥花的香味兒,魚湯越發的濃郁。
等周乾把魚湯端過去,隔了十多分鐘過來,手裏拿着二十文銅錢,喜笑顏開,“小兄弟,你啥時候再過來,多帶幾條魚,我照這個價給你。”
楊九謝過漢子,揣着錢離開,捏着手裏冰涼涼的銅錢,楊九心裏踏實了不少,不管哪個世道,沒錢,終究是萬萬不能的。
楊九這頭才出寧王府,便有一個高高胖胖的身影聞着香味兒摸到剛才楊九待的廚房,不停的吸了吸鼻子,做賊似的把鍋里剩下的魚湯盛起來,咕嘟咕嘟喝掉,忍不住砸吧着嘴,“好喝,好喝!”
周乾再次回到廚房,看到空空如也的大鍋,砸吧着嘴,剛才他看着那小孩熬湯,早就留口水了,本來留了一碗給自己,沒想到一不注意被那孩子偷吃了。
是的,周乾認為是被楊九偷吃了。
他嘴裏嘟囔:“下次那孩子來賣魚,一定少給點錢……”
楊九怎麼都沒想到,自己莫名其妙的背了一口黑鍋。