第一卷 第三十一章 誰是姦細
“你笑什麼!”王林一陣惱怒,他心裏正忐忑着呢,聽這笑聲不由更加慌亂。
“笑你說謊說得沒水準呀!”顏寶眯着眼道,“你可知道,那水桶里有股腥臭味,那些蝦已經死了有段時間了,而我是剛剛才來廚房的,就算真投了毒,蝦也是剛死,怎麼可能這麼快就散發出臭味呢?”
“誰…誰知道你什麼時候偷溜進來的,再說,魚蝦都是提前一兩天買的,死上幾隻也是正常的。”王林冷汗涔涔,這小丫頭嘴怎麼就這麼犀利呢,這真是個五六歲的小丫頭嗎?
“我剛進來的呀,廚房裏不少人看到了,哦,忘了跟你說了,是薛琳姐姐帶我進來的哦,呵呵,按你的說法,我是聚滿樓派來的,那麼薛琳姐姐就是我的同夥。”顏寶清澈的眸子含着笑意。
瞧熱鬧的眾人一嘩,薛大掌事可是雲萊閣的總管,平日裏是不會到這小小的東靈鎮雲萊閣分樓的,這次她正好來雲萊閣巡視,又恰恰發現了安平城出現了新鮮的吃食,更令人沒想到的是,那個做出美食的廚子就在他們東靈鎮,他們這才得以見到這位傳說中的美麗精明手腕一流的薛大掌事。
若說薛大掌事是聚滿樓的姦細,那是絕對不可能的!
所以,既然這小姑娘是薛大掌事帶來的,那就不可能在食材里投毒,這麼說來,就是王林在說謊了!
“師傅,我看過了,桶里的蝦死了不少,太臭了,今天酒樓里的蝦可怎麼辦啊,外頭可是有不少客人點吶!”就在王林驚慌不已強行詭辯的時候,一個小夥子突然跑過來,驚慌地對雷師傅喊道。
雷師傅一怒,衝著王林吼道:“你說,到底是怎麼一回事?”雷師傅是京城來的廚子,廚藝高超,平日裏在雲萊閣最是說得上話,他小的時候正逢戰亂,曾餓過好幾天,連地下的草根都挖來吃過,是以最見不得酒樓里的人浪費食材,這事他經常拿來教育酒樓里新進來的人,樓里共事的人都知道。
王林聽雷師傅這麼一吼,身子一抖,頓時抹着淚道:“雷師傅,我錯了,昨兒我喝了點小酒,沒有及時給那些魚蝦更換新水,所以……”
顏寶在旁邊涼涼地接了句:“就算一天沒更換水,那些蝦也不至於死那麼多吧。”
王林咬牙切齒地瞪着顏寶:“你個小丫頭片子懂什麼!”
“她說得沒錯!”雷師傅一瞪眼,王林立刻蔫了,“行了,都別在這看熱鬧了,幹活去,王林,沒蝦供應這事是你自己犯下的錯,趁着時間還早,趕緊向東家認個錯,找補回來興許還來得及。”
“不行啊,雷師傅,求求你別把這事告訴東家,我、我這就去買新鮮的蝦!”王林慌慌張張就要往外走,跑到門口,冷不丁對上一雙冷厲的眼,頓時嚇得癱倒在地。
“東家!”
雷師傅趕緊迎上去:“東家,您來了。”說實話,東家這個人面上總是帶笑,可行事一向果斷決絕,甚至極為狠辣,比起老東家手段更加了得,他決定了的事沒人勸阻得了,王林的事讓他知道了,肯定不好收場,可面對這小東家,他也不敢求情啊。
“嗯,雷豐你先去忙活,這事我來處理。”趙元奚面上依舊含着笑,可雷師傅沒忽略他眼底那一絲冷意,不禁微微一顫。
“是,東家。”他微微躬身,退回后廚。
顏寶在聽到趙元奚喊雷師傅名字時,這麼詭異嚴肅的時刻,她還是忍不住笑了,肩膀一抽一抽的,忍得特別難受。
“你怎麼了?”趙元奚目光移到她身上,沒聽說這丫頭有癲癇之症啊,怎的抽搐得這麼厲害?
“那個,雷師傅叫雷鋒?”
趙元奚挑眉:“有什麼問題?”
顏寶搖頭:“沒有。”哎,人變小了笑點怎麼也變低了。
趙元奚見顏寶沒事,便也不再關注她,只將目光放在王林身上,冷冷一睇:“王林,你在雲萊閣做多久了?”
“五年了。”
“兩年前,你從一個小小的后廚雜役升為採辦,專門採買水產類食材,前一年做得不錯,從今年開始,你斷了原先的進貨渠道,高價從你舅家表哥處採購魚蝦,而這兩個月,你更是變本加厲,將次等魚蝦混入其中送入酒樓,今天這一批便是殘次品,只是你不知道今兒我剛好請來大廚,要親自挑選食材,沒有及時處理掉這批殘次品。”趙元奚緩緩低頭,看着瑟瑟發抖的王林,“如你這般貪婪成性並敗壞我雲萊閣聲譽的人……來人,將他送入官府!”
“東家,東家不要啊,我再也不敢了,求求您高抬貴手啊!”王林欲撲上去,趙元奚輕輕一瞥,眸光幽冷,嚇得王林縮回了手。
“送走!”趙元奚聲音一落,跟在他身後的護院立刻上來將王林拖走。
趙元奚看向顏寶,微微一笑:“你懂得真不少,你這個年紀卻廚藝高超,可是有名師指點?”
他查過顏寶,她的家境可以說普通得很,打小她也沒表現出任何與眾不同之處,倒是她的兩個哥哥都十分出色,尤其是她大哥鳳無瀾,更是東靈鎮的小神童,反而她和她的養娘都顯得平凡,在廚藝上,她的養娘更是慘不忍睹,據說連最普通的粥都煮不好。
不過顏寶倒是有個愛好,便是極喜歡吃東西,幾乎是對任何食物都來者不拒,這是唯一勉強能與她超高的廚藝扯上點關係的事。
如此他不免有所猜測,或許她是得了名師指點才能有這般廚藝,否則誰能相信一個五歲的小姑娘能無師自通,關鍵是做得這般出色!
顏寶愣了一下,旋即笑了:“就算有名師指點,也得本姑娘天生有才啊。”她含糊了一下話題,心中卻暗自警醒,她現在的年紀是小了點,一會兒可別曝露太多,否則以趙元奚狡詐多疑的性子必然會有所懷疑。
趙元奚頷首:“小顏姑娘說得是。”他是開酒樓的,自然知道這一點的重要性,做每一行若要出色多多少少都需要點天賦,顏寶五歲廚藝卻如此出眾,說明她在這方面的確是天賦異秉。
“行了,別在這裏扯皮了,今兒那道太極明蝦就不做了,其做法也簡單,你讓大廚們直接照着方子做味道也不會差多少,這樣,蝦不能用,魚還是挺鮮的,就多做一道七星魚丸湯湊成十道。”