第六十五章 君子好逑

第六十五章 君子好逑

說實在的,下廚房這種事對我來說還是大姑娘上花轎,頭一回。

以前在那個時代時自不必說,而到了這個時代以後更是如此了。今日突發奇想,直到此刻真正站在廚房中時,才有不知從何處下手的感覺。

“少……少爺,您打算做什麼菜?”

說話的是唐慶,只見他小心翼翼的盯着我,不過臉上卻是寫滿了好奇。大概在他看來,江南四大才子之一的我,即便是做菜也會與眾不同吧。

只是我卻心中苦笑。

原以為做菜什麼的並沒有多大困難,我雖不曾做過,但好歹在我那時代時也看過不少菜譜,電視上教人燒菜的那些節目雖沒看得仔細,但也知道個大概。

可現在……

望着眼前擺着的用不知多少年的老樹根做成的菜板,我混不知道該如何是好。

唐慶見我愣在那裏一動不動,不敢再問,識趣的到一旁將先前買好的各種菜肴一一取出,擺放整齊。

荷葉、筍尖、櫻桃、豆腐……

我看着唐慶將我所買的那些菜一樣一樣的擺好,心中好不焦急:“海口已經誇下,現在卻該如何是好?”

“少爺,要不要我先將這些斑鳩去毛弄好?”唐慶擺好素菜,又取出各種葷菜。

“斑鳩?”我心中突然一道靈光閃過,好象想起些什麼來,卻有迷迷糊糊的看不太清楚。

“還有這金華火腿,小人先拿去洗洗吧。”唐慶並未發覺我的異狀,自顧自的說道。

“金華火腿……豆腐……斑鳩……對了!”我的眼光逐一從這些菜肴上掃過,突然記起了什麼,忍不住大叫一聲跳了起來,只怕旁邊的唐慶嚇了一大跳。

莫名其妙的瞪着我,唐慶忐忑不安的問道:“少……少爺,您怎麼了?”

我哈哈大笑,一把抓住唐慶的手道:“我想起來了,二十四橋明月夜。”隨即忍不住手舞足蹈的叫道:“對!對!還有好逑湯!”

“二十四橋明月夜?好逑湯?”唐慶一臉疑惑的望着我,全不知道我在說些什麼。

他怎知道,我此刻想起來的是一部武俠小說。

不錯!正是金大俠的那部《射鵰英雄傳》。

書中曾說黃蓉為郭靖學降龍十八掌,出儘力氣,做出無數美食,其中便有這二十四橋明月夜和好逑湯。

雖然那是小說家言,但卻未必不能做出來。

想明白一切,我頓時放下心來。轉頭對唐慶道:“快!快!你快將這斑鳩和火腿弄好,呆會聽我指示來辦。”

唐慶答應一聲,一臉狐疑的去了。

我興奮得在廚房內團團亂轉,全神回憶起書中的情節來。

“昭容姐姐,你說相公真的會做菜么?”蔣月琴偷偷的掃了一眼廳中正和唐申辯論的祝枝山等人一眼,忍不住擔心的問道。

微哼一聲,陸昭容道:“會不會做呆會便知道了。”

“可是……”蔣月琴依然一臉的擔心,繼續說道:“可是現在周公子、文公子、祝公子他們都來了,若相公做得不好,會不會……會不會……”

陸昭容聞言臉上也閃過擔心的神色,不過一閃即逝,道:“既然相公敢把他三人請來,自然是有把握了,我們就不需過多擔心了。”

“相公真的有把握么?昭容姐姐。”

“我想是吧……”陸昭容咬了咬牙,心中卻嘆道:“若只有我和月琴妹妹在倒還無妨,偏生相公將他三人也召了來,現下便有什麼好主意也不行了。”

“要不……要不我到廚房去看看?”蔣月琴還是一臉的擔心,小聲的問道。

“不行!”陸昭容斷然否決了蔣月琴的提議,說道:“現在周文祝三人都在此,若你到廚房中去過的話,一定會落人話柄,以相公心高氣傲的脾氣來說,定然心中不悅,你不能去。”

蔣月琴聞言也知道陸昭容說的是實情,心中雖然擔心,但也無法可想,唯有嘆了口氣坐了下來,怔怔的看着正和祝枝山爭辯的唐申。

“我哥哥一定會做出與眾不同的菜來的。”唐申稍顯稚嫩的嗓音中充滿了信任,一雙眼睛緊盯着祝枝山說道。

哈哈一笑,祝枝山道:“唐兄雖總給人意外,但祝某以為,之次恐怕行不通了。”

旁邊周文斌和文徵明也是連連點頭,一副深有同感的模樣。

唐申則不服的哼了一聲,道:“那是你們,你們當然不能了,可是我哥哥一定能,我哥哥從來沒騙過我,他說能就一定能。”

且不說正廳中幾人議論紛紛,此時的我正在廚房中忙得天昏地暗。

雖然已經明確了目的,但想是一回事,做卻又是另一回事。別的不說,單是做那二十四橋明月夜中的“明月”就要了我的老命。

在書中這些渾圓的豆腐丸子必須要學過蘭花拂穴手的人才能削出來。我可沒學過那麼高明的功夫,自然也就沒辦法像書中那樣弄出來了。

本打算將就點削成四方的,但轉念一樣,我總不能把這道菜改成“二十四橋方月夜”吧?不由得埋頭苦思,該如何是好。

此時唐慶早已將斑鳩等物弄好,正聽從我吩咐在那火腿上挖洞。

扭頭看去,只見他卻未用刀,而是用一把銀色的湯羹在那裏小心的挖着。

一見之下,我微微一怔,隨即大喜。搶上兩步對唐慶說道:“唐慶,你這手是從哪裏學來的?怎麼不用刀要用湯羹。”

唐慶一怔,隨即道:“小人先也是用刀,不過好象不太方便,就改用這個了。”

“好!好!好!”大喜之下,我不禁連道三個好字,忙從旁尋了一把湯羹,也去挖那豆腐去了。

是啊,我沒學過什麼蘭花拂穴手,用刀來削的話我是沒這本事,不過用湯羹來挖的話,就簡單得多了。

不大功夫,我就將一塊豆腐挖得遍體鱗傷,而三十多個“月亮”也弄好了。

仔細的看着我的“得意之作”,我忖道:“這些‘明月’雖有些橢圓了,不過總好過方的,唐某第一次做便有如此成就,雖讒不倒洪七公,要讒倒裏面那幾位,想來也是綽綽有餘了。”

跟着便與唐慶小心的用湯羹將那些明月放入火腿之中,放到早準備好的蒸屜中去了。

我也不知道要蒸多長時間火候才剛好,只好吩咐唐慶以他的經驗看着辦,自己便去倒騰那好逑湯去了。

在書中,這好逑湯最難的是要將櫻桃中的核取出,代之以斑鳩肉,這可又將我難住了。

思來想去,還是沒有什麼辦法,只好將斑鳩核這道程序取消。不過我還是將斑鳩肉搗成肉泥,再搓成肉丸,一併放到湯中去煮。

總算搞定了心中所想的這兩道菜,我不由得長出了一口氣。

不過只有這兩道菜似乎並不足夠,便又叫唐慶過來,讓他將自己最拿手的菜弄上幾道,這才罷休。

待一切弄好,已是夕陽西下之時。

招呼唐慶一聲,當下便小心翼翼的將苦心弄出的幾道佳肴端了,向正廳而去。

剛一進廳,便見祝枝山誇張的笑着迎了上來,笑道:“祝某還道唐兄臨陣脫逃了呢,想不到唐兄還真弄了些東西出來啊。來!來!來!先讓祝某這個美食家來品嘗品嘗。”

說著便取過筷子,夾了一塊唐慶做的糖醋魚放在嘴中慢慢咀嚼。

“唔……”祝枝山搖頭晃腦的咀嚼一陣,說道:“味道很普通,沒什麼特別之處,不過唐兄能有此手藝,小弟倒是極為佩服。”

周文斌和文徵明聞言,忙也過來夾一塊嘗了,紛紛點頭道:“祝兄所言不錯,雖沒什麼特別之處,但也可入口,唐兄有此手藝倒是大出我等意料。”

我微微一笑,道:“這並不是唐某所做。”

周文祝三人頓時起鬨道:“我道為何?原來唐兄另有代刀之人啊。”

旁邊陸蔣兩女一聽這話,更是一臉擔心的看着我。

“不錯!這道菜是唐慶所做,不過唐某所做的菜卻是主菜,要到最後才上。”我全不理會三人的嘲笑,一臉得意的說道。

見我一臉神秘,周文祝三人都被引起了好奇之心,齊齊“哦”了一聲,都忍不住轉頭向門外望去。

我哈哈一笑,吩咐旁邊丫鬟去廚房將酒菜取來擺放整齊,對周文祝三人道:“周兄、文兄,祝兄,請入坐。”又轉頭對陸蔣兩女道:“兩位娘子也請入坐。”

唐申則高叫道:“我去請爹娘來。”說著一溜煙奔到內堂去了。

不一會所有人就座,周文祝三人舉杯向唐廣德敬了酒,便轉頭對我道:“唐兄,你的主菜什麼時候才上啊?小弟等人可是極為好奇的。”

我見時間也差不多了,便向旁邊的唐慶使了個眼色。

唐慶忙跑將下去,我對眾人笑道:“稍等片刻。”

不多時唐慶端了一個盤子上來,裏面放的正是二十四個豆腐做的“明月”。

接了過來,我一邊將盤子放到桌上,一邊笑道:“請!這便是今日的主菜,二十四橋明月夜。”

“二十四橋明月夜?”不單是周文祝三人一怔,便連陸蔣兩女以及唐廣德、胡氏也都是一怔。

“就這豆腐?”祝枝山一臉怪異的用手中筷子指着盤內的豆腐對我問道。

“不錯!就這豆腐。”我得意的點了點頭。

祝枝山心中疑惑,忍不住夾了一個起來仔細端詳。

“好象……好象沒什麼特別的地方啊。”祝枝山一臉狐疑,忍不住望了望我。

唯有周文斌似乎看出了些什麼,緩緩搖頭道:“不對!這豆腐如此脆嫩,怎會弄成圓狀?唐兄這個不知是什麼名堂。”

一聽周文斌如此說,眾人頓時反應過來,都忍不住伸筷夾了一個仔細端詳。

我微微笑道:“這道菜既然名叫二十四橋明月夜,那這些豆腐自然就是明月了。”我對眾人臉上的疑惑之情大為滿意,這便是我想要的效果。

終於忍不住將筷上夾着的豆腐放入嘴中,祝枝山一吃之下不禁眉頭一皺。

我一見之下忍不住大吃一驚,忖道:“難道味道出了問題?可是剛才我已經先嘗過了啊,味道確實不錯。”弄這二十四橋明月夜的時候我特意多做了幾個,先前就嘗過,味道雖不若小說中的特別,但也不是難以下咽啊。

“怎……怎會有火腿的味道?”祝枝山終於說出了自己的疑惑。

其他幾人一聽,忙也將筷上豆腐放入口中,稍一品嘗便紛紛點頭道:“不錯!確實有火腿的味道。”

“文某知道了!”一直沒怎麼說話的文徵明突然開口道:“唐兄必然是將這些豆腐放在火腿中一起蒸出來的,才會有火腿的清香在內。”

我哈哈一笑,道:“文兄高明,確是如此。”

祝枝山搖頭半晌,嘆道:“唐兄才是高明,祝某真箇服了你啦。”

周文斌接過話頭道:“這道主菜味道雖沒什麼特別處,但唐兄別出巧思,周某佩服之至。只是不知唐兄還有其它之菜么?”

“自然還有。”我微微一笑道:“好有一道湯。”說著便命唐慶將好逑湯端了上來。

“這是……”眾人看着由荷葉、筍尖、櫻桃,以及我特製的斑鳩肉丸弄成的好逑湯,都是一臉的疑惑。

大有深意的看了陸蔣兩女一眼,我緩緩吟道:“關關雎鳩,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。這湯便是叫好逑湯。”

狂人語:說實話,停寫了這麼長一段時間,狂人一時間還真有點找不到以前的感覺。這幾章寫來感覺似乎總是有點不對,但又找不到錯在哪裏。因此只好向各位求助。

不知道諸位最想看到的是什麼樣的情節呢?

A.唐伯虎大顯神威的情節。

B.唐伯虎與眾位女角之間的感情發展。

C.唐伯虎儘快步入仕途。

D.其它您認為應該出現的情節。

這該算是狂人的一個問卷調查吧,還請各位大大將您認可的答案留下,以供狂人參考。在這裏,狂人先行謝過了。

另:狂人目前正嘗試寫一本魔法奇幻小說,年代設定在宋末,情節是一位昆崙山的道士到歐洲的故事,目前急需一幅1862年左右的歐洲地圖,雖託人找到一幅,奈何是德文版的,不知道諸位大大手中可有這樣的地圖?如有的話還請共享一下,狂人再謝。

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風流才子

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