1.湯爆雙脆

1.湯爆雙脆

蒸氣氤氳。

爐子上的清湯還在吊著,有節奏的下刀聲不絕。刀鋒劃過粉嫩豬肚,麥穗花刀利落的劃出,一溜兒排開。再在雞胗上如法炮製,清洗乾淨,過滾水,瓷碗一扣,就着將開的湯頭兜頭倒下——

刀下生花,湯里開花。

一雙手利落的取了容器,沒等粉嘟嘟的肚片和胗片和灶火多親近片刻,一把香蔥末撒下,胡椒粉稍稍一點,大勺一揮,這菜,就成了。

托盤一推,穿過小小吧枱,並着一小碟鹵蝦拼成圈。蝦圈頂上一顆小小的辣椒圈,鮮紅,煞是喜人。

“湯爆雙脆。”平穩的聲線響起,似冰雪交擊,清凌凌讓人心頭一盪,之前的一切恍惚俱都回神。

餐桌前等待的中年男人從方才香氣四散的飄飄然里清醒,直視着面前一湯碗一瓷碟,配一碗白米飯,笑得見牙不見眼。

即使這男人為了眼前簡單的一道飯菜,已經等了兩個小時。

然而值得。

全世界都著名的私人菜館——“落”,一天只接一單,不接受點菜,上至滿漢全席下至家常小菜全憑心情,主廚做什麼你就得吃什麼。

無數老饕擠破了頭就為了能一嘗店裏的手藝,但凡有幸成為當天食客的,都老老實實等菜,無論多久,哪怕當天的菜單上標註的是米田共。

當然沒人會無聊到做那種東西。不過,上個月主廚大人做的蝙蝠湯,也絕對把那位客人嚇得夠嗆。最後客人顫噤噤以破釜沉舟的表情嘗了一口,於是就沒有然後了。

客人離開的時候,湯碗被舔得乾乾淨淨,連只蝙蝠爪子都沒剩下。

“落”的主廚,絕不是浪得虛名。

懷着崇敬的心情將每一粒米飯都仔細品味,湯汁順着食道妥貼的進入胃裏,撫平無數個日夜裏因為不曾嘗過的絕頂美味而寂寞的惆悵。男人咽下最後一口湯,滿足的嘆了口氣,向主廚先生表達此頓飯後不枉此生,最後恭恭敬敬的遞上一張請柬。

“二十四季美味?”打開請柬,順着紅底銀色印花紙上的小楷看下去,清冷的聲音終於有了一絲波動:“美食真人騷?”

“是兩個月後準備舉辦的活動。邀請了當今許多名人,一起走訪世界各地美食,尋找美食,還有美食背後的故事。”男人小心翼翼的看了眼主廚的臉色,發現實在看不出什麼后,只好將之前準備好的台詞搬出來:“我是節目組的製片人,不知您有沒有興趣,來參加我們這個節目?”

“沒興趣。”平靜無波的聲音再次響起,轉身就要走向廚房。

男人不由着了急,衝著對方的背影就喊了出來:“先生,我們的節目是認真發掘美食的,您要是去了絕對不虛此行。更何況……您要是擔心節目檔次不夠,真人騷配不上您的身份就大可放心,連影帝浮景輝都在本次的邀請名單里!”

邁出的腳步頓住,就在男人一臉欣喜拿着合同準備衝上去的時候,漠然的聲音透過空氣悠悠的傳過來:

“與我何干?”

******

聚光燈閃耀。

演播廳內,無數人的目光都聚集在話筒前站着的頒獎嘉賓身上,屏息等待最終結果的揭曉:

“第六十五屆奧斯電影節最佳男演員獲得者是——”

小小的卡片展開,聲音微頓,復而大聲宣佈了那個名字:

“浮——景——輝!”

全場掌聲雷動。

浮景輝,二十歲初涉娛樂圈,非學院派出身,出道的第一部電影便獲得最佳新人獎。此後星途坦蕩,獲得多位知名導演賞識,先後出演文藝片、商業片、歷史片……統統全無失手,斬獲國際A類電影節獎盃五座,加上今天所獲得的金熊獎,成為史上最年輕的“六金”影帝。

除了演技出色、工作敬業,溫文爾雅的他無疑是所有女性的夢中情人。舉止紳士,談吐有禮,即便是對待整日裏圍追堵截的狗仔,他也從不曾出口呵斥,而是言語幽默,勸導對方在開車追蹤的時候注意安全。一次,在接過浮景輝遞過的熱咖啡后,那位在別墅外守了一天一夜的女狗仔當即眼眶泛紅,感動不已,此後成為了他的死忠粉,決不允許任何人詆毀他。

除此之外,在粉絲們羅列出的事迹中,他還熱衷公益,以自己的名義建立了慈善基金,多年來幫助了無數因為貧困而無法完成學業的孩子。上周的紐約時報,還刊登了他在紐約街頭,幫助一位女士擒拿劫匪的英雄事迹,若不是現在的信息傳播迅速,有國外粉絲將信息發佈到了推特上,低調的他甚至不曾主動提起。

如今,所有人望着領獎台上,那個一身白色西服笑容溫暖的年輕男子手握獎盃,腦海里不由自主的浮現出四個字:

實至名歸。

******

青陽里別墅。

在從頒獎典禮回到公寓后,就直接開車回到了自己的別墅里。現在,人們口中的“完美紳士”浮景輝,換掉了隆重的西服,一身寬鬆T恤,剛洗的發還在滴着水,正翹着二郎腿躺在沙發上,捧着手機打遊戲。

這模樣,委實是——

“一點都不優雅。”咬着吸管在沙發另一邊坐下,蒙湉“嘖嘖”的嫌棄道:“真該讓你的那些粉絲看看,到時候就不會有那麼多小姑娘要死要活的喊着非你不嫁了。現在男女比例失調這麼嚴重,你還霸佔着大把妙齡少女的心,所有的光棍們都該把你這個禍水給人道主義消滅了才好。”

將手機拋到一邊,年輕的男人俊眉斜飛,懶洋洋看着坐在對面的短髮女人:“可是,如果我真的被人道主義消滅了,你——我的經紀人小姐,到時候就要第一個沒了飯碗,失業了。”

目光盈盈,肌膚姣皎如月光,鼻樑秀挺,不笑含情。

“別用這種眼光看我啊,我不會再上當了!”蒙湉咬牙切齒:“要不是當初你捧着咖啡走到別墅外面隨着我用這一招,老娘怎麼會瞎了眼以為你這個傢伙是個優質偶像?善良體貼?你丫根本就是在屋子裏呆悶了想出門,順便把泡的不好喝的咖啡給隨便找個人處理了!”

要不是當初被這小子的偽裝迷惑,她也不會鬼迷心竅的狗仔不做跑來給他當經紀人做牛做馬。把吸管咬得稀爛,蒙湉心頭憤憤。

年輕影帝感動狗仔成為死忠粉?當年的當事人如今都坐在屋裏,大眼瞪小眼,而“死忠粉”蒙湉小姐眼裏,顯然沒有一丁點看着自家偶像的深情款款。

“這次的電影獲得金熊獎,再加上之前談好的戲離開機還有段時間,你可以趁這機會休息一下。之前我跟你說過的那個美食真人騷,兩個月後開始。”公事公辦的拿出行程規劃,經紀人小姐說話一板一眼。

“不去。”見偽裝沒用,浮景輝收起了之前的表情,冷眉一豎,躺回沙發里去夠角落的手機:“下個月張導的戲就要開機了,到時候難不成要我跟劇組請假?而且我什麼都吃不下,也不會做菜,去美食節目做什麼?”

“從做了你的經紀人以來,我為你安排了那麼多工作,哪一次不是讓你的名氣更大,什麼時候害過你?”費心安排的活動不被領情,不好伺候的影帝先生讓蒙湉很是心塞。

“是啊,讓我的名氣‘更大’,也包括你在那個搞基網上寫的YY小說,講述那些我和其他男明星們的‘愛恨情仇’?”磨牙聲清晰地在屋內響起,浮景輝說到“愛恨情仇”四個字的時候,格外加重了語氣。

沒有一絲被揭穿的尷尬,經紀人小姐一本正經的回答:“現在男男YY是潮流,事實證明,我寫的那些小說在網上里很受歡迎。還有,什麼搞基網,那叫**,可是正規網站。作為曾經做過三年娛記、文筆靠譜的現任網絡耽美寫手,你要相信我是專業的。”

“包括把我寫成受?”手指捏得咔咔響,浮景輝恨不得直接掐上對面女人的脖子:

你才是受,你全家都受!

察覺到氣氛不對,蒙湉趕緊轉移話題:“你的厭食症都一個多月了,還沒好?”

沙發里的男人,雖然依舊眉目俊朗,比之前確實瘦了幾圈。

這次的美食真人騷請的都是大腕明星,對於一直只是在電影圈發展,雖然業內名氣很大,國名度卻不夠高的浮景輝而言,無疑是一個推動其事業走上又一個高峰的關鍵點。

美食愛好者不分年齡,只要能把這些觀眾的好感度全都拉過來,對於以後的電影票房號召力以及各類代言也很有幫助。

更何況——

對方開的價格可不低,大老闆絕對不會願意錯過這麼個賺錢的機會的。

“那你們就打算到時候趕鴨子上架,把我綁着去?”嗤笑着看向自己的經紀人,浮景輝顯然不是個願意妥協的。

蒙湉顯然也早有準備:“放心,你的心情公司會好好考慮的。之前我已經聯繫過相關人士,你這厭食症,西醫的方子不管用,我們就試試食療。我打聽了一位很有名的廚師,到時候請了來,除了治好你的厭食症以外,順便教教你一些基本廚藝,上了節目也好看些。”

******

美國唐人街。

“落”餐館,巴掌大的門臉周圍擺着兩棵小葉榕,大門半關,夕陽的餘光長長的拉進室內的瓷磚上。

發現門口的光線被擋住,正在看最新一期《美國周刊》的男人抬起頭,將視線轉向門口進來的身影:“對不起,我們今天的客人已經接待完,準備打烊了。”

“我不是來就餐的。”來人笑了笑,俏麗的短髮在餘暉下被鍍上一層金色的光:

“我想聘請您做私人主廚,為期——兩個月。”

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影帝每天都被廚神打臉

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