第89章
聲音一停,廚師們匆匆趕到廚房,每個廚師事先都有收到廚房號碼,所以張神這會兒直接到了他的那間廚房,廚房裏除了廚房用具其他食材調料一個沒有,在廚房角落裏有一個購物設備,廚師們要去那裏購買食材和需要用到的調料,當然為了避免廚師們作弊,購物設備上的食材等都是星廚會這邊準備好的。
雲天其實做用不大,就幫着張神買買調料食材,剝皮去骨這些活都有廚房系統幫忙,今天的題目還是喜歡,張神準備做的一道菜是香辣幾隻魚,因為評委席里喜歡吃辣的廚師就有5個,其他幾位也多少能接受辣,張神沒有準備做多辣的,適度的就可以了。
幾隻魚不是就有幾隻的意思,他是這種魚的名字,張神也只取魚肉最肥/美的一塊,切薄把魚片放進碗中腌制,加上去味道的酒,鹽,等其他星際上的調料,時間有限腌制的時間不長,張神這邊準備其他材料留以備用。
時間悄然而過,過了半個小時的時候張神已經聽到有廚師按鈴了,因為需要小火慢熬所以需要花一些時間,但是張神一點都不擔心,真正的好食物上桌,評委會眼前一亮的。
鍋里的魚快要出鍋張神這邊的碗也已經準備好了,魚的份量挺多,張神沒有全部裝到碗中,因為會影響擺盤,於是張神裝了一大半,鍋里其他的就裝到了另一個碗中。
擺盤在張神來之前就想好了,擺盤的材料也已經準備好,張神把碗中的擺盤弄好,於是按了鈴,隨着鈴聲響起,廚房的門被打開,張神用眼神示意了一眼躲在一邊的雲天,雲天給他比了個加油的手勢,張神回過頭托着菜走了出去。
“現在又有一位廚師出來了,是第165號廚房來自龍族的張神廚師,他帶給我們的是,香辣幾隻魚,非常直白的名字啊,看上去非常不錯的樣子,至少我已經流口水啦,那麼我們的星廚評委會給這道菜什麼評價呢,有請張神上評委台。”
莫得坐在評委席當中,不止一次想要把這個主持人扔出去,第一天的時候不知道誰說那個主持人嚴肅,這會讓廚師們還沒開始就緊張失度,所以要換個調皮一點的來,許多人覺得也是那麼回事,換吧,於是就換來這麼一個一直在流口水的。
廚師台與評委台隔了二十米左右的距離,主持人聲音一停,張神面前就憑空出現一條通往評委席的路,張神吸了一口氣,大步往前走去,到了評委席張神把自己做的那道菜放到旋轉桌上給評委們看。
評委席上的評委們大多隻看一眼,看看擺盤如何,做出來的菜成色如何,評委們看完之後這道菜又轉回張神面前,這時張神要開始把這道魚分別放到八個盤子中,八個盤子同時停在他面前,張神把食物分配好,考慮到這個過程中食物會變涼,星廚會這邊準備的盤子起到了作用,可以保證食物在盤子中一定時間內不會變涼。此時張神在分配食物,食物的特寫也被放大在底下的觀賽者眼中。
斯凡今天跟着自家姐姐來觀賽,昨天張神給他們送的包子有一半都送到了他姐姐肚子裏,昨天張神做的包子比龍星美味雞里的小一些,但裏面的餡卻是一點沒有少,甚至還比美味雞里的多,如果不那麼燙的話一口一個完全沒有問題,他們吃的不夠盡興,得知張神是在今天比賽於是就跑過來了,於是不是評委的他們只能看着評委席里的一眾評委吃。
張神把食物全部裝好到盤子中之後,盤子開始緩緩轉動轉到評委們面前,評委們的用餐工具又被換了一套新的,此時廚師們各自拿起自己的作案工具往碟子裏的魚肉夾去。
莫得是第一個品嘗的,他挺喜歡吃辣的,張神今天做辣菜的這個決定不錯,一筷子魚肉入口,最先吃到的不是辣,而是香,來自各種味道綜合的香味,嚼一下慢慢的是魚肉獨有的香甜嫩滑,此時辣意漸漸上來,又是另外一種味道,恩,綜合來說這道菜無論是擺盤上還是味道上,都是非常不錯的,莫得此時也懂了為什麼魯任賈會說那句話,總之張神這道菜他給滿分。
“恩,這道菜做的非常不錯”莫得很給面子的吃完盤子裏張神準備的份量,這就是對張神最高的讚賞了。
張神微微低頭鞠了一躬,“謝謝莫得大廚的評價”
其他嘗過味道的廚師也開始對張神做的菜進行評價,因為擔心其他評委評價會受位置高的評委的影響,所以每一年的評委地位都是相當的,這些評委也都是星廚會的長老級別的廚師,至於評委偏愛自己星球的菜,為了避嫌可能嘴上會說不會,但是有些廚師難免都會,所以評委們都是來自各個星球的廚師。
其他幾位廚師也都給出自己的評價,對於張神他們也都是當做來比賽的廚師的,不會因為張神現在的身份就有其他看法,說一些違心的話,但現在說這道菜好的確不是違心的。
張神本來就沒有想過評委能給什麼指點,這會兒這些評價他欣然接受,品嘗完張神這道菜張神回頭走到了廚師等待席,等待其他廚師出來,張神算是晚一些的了,此時等待席那邊已經做了二十來個廚師,他們看到張神過來,笑着算是打招呼,有幾個站起來等着張神過去,想要跟張神來個擁抱。
張神出去之後,雲天在張神的廚師間裏幾口把剩下的魚都吃完,之後速度到了助手觀賽席上,這時張神剛剛走上評委席,雲天專註的看着評委席中的張神,張神因為是背對着的,所以沒有看到雲天,等到評委們評論完,張神坐到廚師台時,雲天給張神發了消息。
雲天:剛剛留在廚房的我吃了,味道超級好,張神做的最好吃,你猜猜我在哪裏。
張神因為出來時間比較晚,所以位置是在外面,這會兒沒有廚師出來,張神點開光腦看消息,看完之後張神抬頭往底下助手區看去,一眼就看到雲天看着他的方向,衝著他笑,他回了一個微笑,給雲天發了消息,之後比賽場裏響起鈴聲,有廚師要出來了。
現在出來的廚師是烏法星球的,光幕上最先給的特寫是廚師服的顏色,再來是廚師的正臉,廚師手上的菜卻沒有入鏡,“現在出來的是烏法星的里鑫廚師,他帶給我們的是福壽安康,哇,這道菜看上去非常美味的樣子,評委會給什麼評價呢,有請里鑫廚師登上評委席。”
里鑫,經過昨晚的認識,張神對這個廚師的印象挺深刻的,不過還沒有吃過他做的,現在不好評價廚藝,只能從評委們的評價上看。
又塔爾星球的莫得對里鑫做的這道菜評價停在中等的位置,也沒有吃完碗中的食物,但也吃了大半,其他幾位評委的臉上看不出什麼,也只點點頭道了聲不錯,雖然沒有最好,但里鑫已經很滿足了,今天因為想要快一點出來,他其實做壞了一道菜,好點他的助手,幫助他度過了那個焦急的時刻,對,他是最棒的,怎麼能在這個時刻慌,要是真正開始比賽的時候也慌了,那不就與冠軍絕緣了嗎,這樣想着,他才振作起來,他對這道菜非常滿意,托着它,里鑫挺直腰桿走了出去。
里鑫的評價完,里鑫回到了廚師台,其他幾位跟他表面交好的廚師站了起來,給了他一個擁抱,“你好棒”的確相對於他們來說,里鑫的確很棒。
里鑫點頭,一一跟他們擁抱,此時他的視線瞟過坐在後面的張神,見張神這會兒臉色不好看,里鑫在心底陰陰的笑了出來,張神成績一定不好,所以才會那樣,也對張神做的菜,評委們不一定會喜歡,這樣想着里鑫的微笑更甚了,擁抱完后里鑫走到張神旁邊的位置去。
“你怎麼樣”
張神點點頭回答了里鑫,“感覺不錯”
當然這個回答,里鑫是不滿意的,他問的就不是感覺怎麼樣好嗎,他問的可是評委評論的,“我們下次一定會遇到,到時候我們互相要加油”下次跟你撞上,我不會手軟的,呵呵。
張神點點頭,“會的”
里鑫問完張神,很快又跟其他廚師聊上了,里鑫這會兒聊上的廚師是來自鍋冬星的廚師,他一身黑色廚師服,里鑫對這個廚師的敵意不深,因為他的廚藝里鑫是見識過得,所以有些東西會跟他聊,但也絕對只是臉面上的朋友。
張神坐在位置上,這會兒沒有廚師出來,就隔着不短的距離看看雲天,兩人好像能讀懂對方眼裏的意思一般,回過頭的時候還會笑一笑。里鑫注意到張神的笑臉,他順着張神的視線看去,他看到了雲天,龍民果然長得不錯。