烤鴨甜品

烤鴨甜品

泡泡幾次約天水去她的公司見面,天水剛開始拒絕了幾次,到後面,拒絕越發顯得難了,她只好硬着頭皮去了一次。

“這個是我們的產品組主任,我今天特意也把他叫過來。”泡泡穿着工作服,介紹天水給她公司的人認識。

“上次說的那個想法我已經跟公司討論過了,不管怎麼說,我們可以先實驗一下看看。所以,還拜託鳥小姐多給我們一些建議呢。”

“叫我天水就可以了。”天水微微笑了一下。

於是,北京烤鴨集團的產品組主任開始講述常規的烤鴨製作流程以及口感,這次為了配合烤鴨甜品的推出,他們初步將在製作工序上做的改變。

“我沒有其他好的建議,因為我對製作烤鴨還是缺乏底氣,只能根據我做甜品的經驗來說一點我的淺顯的感覺。”天水思考了一下之後說,“上次您說要走高端路線,那麼此前的製作工藝里有些‘大眾’的做法都要捨棄了,比如醬汁,還有料酒,必須全部都要用無添加的,還有之前與甜品相衝突的一些調料味道,比如八角大蔥之類的,都不能再用。不然即使烤鴨很高端,也沒法成為甜品。”

“這些我都明白,”泡泡思考着,“那你覺得可以和烤鴨相搭配的甜品會是什麼呢?”

“烤鴨油膩,反差太大也不行,我想做一些同樣京味的酥餅之類的應該不會太錯。”

“哈哈哈,你說話真有意思。”泡泡笑道,“不會太錯?這是什麼意思?”

“就是本來這個想法就太大膽,一般人沒有嘗試過,也不會想到去嘗試,我所做的只是不要讓它變成一個失敗的結果……”

“你太保守了。”泡泡和產品組主任心領神會,“中國這個市場缺的是噱頭,而不是產品。”

天水有點欲言又止的樣子。

“你想說什麼?”

天水想了想,還是決定說出來。

“吃的東西是產品,但是它又不太同於產品,比如甜品,當我做一樣甜品給別人時,這裏面有祝福,也有心意,我總是懷着美好的心情在做。如果你想做的烤鴨甜品能把這個美好的心情做出來,就會很容易成功,相反,如果只是想做噱頭,也許不會那麼如意。”

泡泡看着她,臉上的表情也許是覺得這個人不簡單,斯文里有一股平和的銳氣,不算刺眼,但是卻緩緩有力。

“天水,你過幾天就要參加NTV的決賽了是嗎?”

天水點頭。

“好像決賽是需要你來選一個支持方的,對嗎?”

“是的。”

泡泡沒有把話說破,但是她心裏已經有了主意。

她邀請天水和她一起共進午餐,恰巧這時思凡來電,泡泡的語氣變化讓天水心頭一震。剛剛還在談公事,一接電話馬上變成小女人。這,都是因為思凡嗎?

“我讓我男朋友也來一起吃飯,你不是也是在霍家工作都認識嗎?可是好奇怪,他本來還猶豫,一聽說你在我這裏就不來了。”泡泡拿着電話有點弄不明白。

“也許是因為他認為他跟我的身份懸殊,不應該坐在一起吃飯吧。”天水苦笑道,其實心裏好似喝了一杯冰水般。

“不會吧,上次我想找你,有個稱謂沒用對他還不高興。”泡泡有點撒嬌的意思。

天水於是在泡泡公司附近的雲南菜館和泡泡一起吃午飯,她心想,這家思凡應該和泡泡來過吧?

於是她問泡泡:“這家你和思凡少爺來過嗎?”

“我自己經常來,思凡只來過一次,一般都是我去他公司那邊。”泡泡邊點菜,“你知道的,他是大忙人!”

“哦。”天水隱藏着內心的傷感。

“你呢,你有男朋友了嗎?”泡泡突然問她。

“有啊,只不過快分手了。”天水苦笑着。

難怪她那麼心不在焉,泡泡心想。於是不再提戀愛的話題。

“你比賽我們一起會去支持你哦。”她友好的說。

“謝謝你。”天水虛弱的聲音,像生了一場大病。

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豪門卧底新娘

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