5逍遙生活

葉朔到康家屯已經有三年多了，當初從京城匆忙出逃，他就已經打定主意，普天之下莫非王土，率土之濱莫非王臣，雖然他能靠着化妝偵查的小技巧躲得過一時，可日子終究還是要過下去的。所以江南這種繁華富庶的地方是不能去了。

後來，葉朔就靠着一口流利的蒙古語，化名烏喇那拉.葉朔，混進了一個從京城回關外去的蒙古商隊，跟着他們出了關。路上他聽商隊裏的人說起這康家屯，說這裏天不管，地不理，多少年前就是馬匪的聚集地，最近十多年，更是有不少在關內犯了事兒，為逃避官府追緝的各地窮兇惡極之徒在此落腳，可以說，這康家屯什麼人都有，就是沒有官府的人。

葉朔一聽，頓時留了心，商隊路過康家屯時，他發現這康家屯還真是跟商隊裏的人說的一模一樣，當真是什麼人都有，就是沒有官府的人。這種地方，最適合他隱姓埋名的過日子了，而且這些人經常一言不合，就動刀動槍，喊打喊殺的習慣也挺合他口味的，所以他便順勢留了下來。

剛到這裏的時候，葉朔不過才十五歲，人長得瘦瘦小小的，活像個小雞崽兒，這裏的人一向欺軟怕硬，他可沒少遇見過找茬的人，雖然剛開始他有些不太適應這種小雞崽兒似的身體，可他在特種部隊那麼多年，也不是白混的，也算把所有的場面都應付過來了。像方才在鎮上那三四個找茬的，這種事他遇到的太多了，完全就和吃飯喝水一樣，打完收工走人便是。

這兩三年來，一來二去鎮上的人也就都知道，這個姓葉的小獵戶不太好惹，除了剛到此地，還沒摸清楚門路的外地人，別的人可不會自找沒趣兒。

所以葉朔這兩年的日子，當真過的是悠哉悠哉。

凌晨五點半起床，做完準備活動，葉朔便把家裏做飯的大鐵鍋往身上一背，把自製的負重帶穿好，然後一手一個木桶，跑步出門。從湖邊到他家，不過二百多米遠，可這麼來來回回上坡下坡的跑着，直到把家裏那兩口大水缸裝滿，又沿着湖邊跑了小半個時辰，葉朔才滿頭大汗的拎着木桶，背着鐵鍋，慢跑回家。

回到家裏，他也沒有馬上就休息做飯，而是哼哼哈兮的打了一遍木樁，然後又把石鎖當成啞鈴一樣，舉了一百多下，才洗了個澡，鑽進雞窩，掏了兩枚雞蛋炒了，熱了四個玉米面饃饃，就着炒雞蛋和東北大醬，兩根大蔥美滋滋的吃了起來。

吃完早飯，又休息了一會兒，葉朔便房上房下的躥着，把這些天打的什麼孢子、鹿、榛雞、松雞、甚至還有熊肉，都拿出來，一股腦兒的按着四川腌臘肉香腸的辦法，用料腌了，掛在屋檐下自然風乾。然後又拿起木勺，拎着木桶到屋旁自己開闢的那一畦菜地里，給自己種的那一畦茄子澆水。

關外苦寒，霜凍時期長，很多蔬菜都沒法種，到了冬天大雪封山的時節，也就只能靠着儲存在地窖里的蔬菜過冬了。葉朔當年在部隊上時，也是個淘氣的主兒，訓練渴了累了，時常跑到隊上開墾的菜地里偷蔬菜水果吃。後來到了收穫季節，產量一報，司務長就覺得沒對頭，報告一打上去，吃的肚皮溜圓的葉朔還有其他幾個戰士就被抓了出來。

人司務長也說了，戰士們平時訓練苦，吃點蔬菜水果也是應該，只是這些東西都是限量供應，你吃了別人就沒了。

所以隊上領導一拍腦門，指着葉朔幾個人就是一頓好批，犯了錯誤就要改正，這吃的東西可不比別的，都吃到肚裏去了，得，賠也沒法賠，索性就讓這幾個皮小子下了訓練，就去幫着翻土除草，澆水施肥，一來二去的，也跟着時常到菜地里檢查工作的司務長學了不少農業知識。

夏天的時候，葉朔種了半畦黃瓜，半畦番茄，天天鍛煉完了，啃一根水靈靈，脆生生的黃瓜，再把番茄當做水果乾掉兩顆，那滋味兒，甭提多美了。

可惜黃瓜不能放久了，所以只能做成醬黃瓜，放在醬缸里。

到了秋天，黃瓜是不能種了，他就換成茄子，每天鬆鬆土，除除草，澆澆水，眼看着小茄子慢慢長大，圓溜溜的一個個掛在枝葉間，每天澆完了水，葉朔就蹲在地頭，看着累累垂下的茄子，腦補着魚香茄子，紅燒茄子，蒜茄子，醬茄子，烤茄子等一系列茄子菜。

說起來，這些茄子的做法，還有怎麼腌制臘肉香腸都是當年同寢的小四川C3教他的，想起C3，還有自己的那一干兄弟們，葉朔心底也滿不是滋味兒，要是隔了幾千里的地還好說，步兵嘛，走着走着就到了，可眼下他和兄弟們那可是時間和空間的距離，這輩子恐怕都沒辦法再見面了。

不過……葉朔摸了摸下巴，戳了下茄子嘿嘿一笑，雖然見不着兄弟們，但搞不好能遇見他們的祖宗……那才好玩呢。

葉朔一邊偷笑，一邊起身走到地窖旁，把窖口的磚頭搬開，掀起木板，草席，順着梯子下到地窖里，地窖里早就堆滿了大白菜，土豆，和少量的黃瓜，葉朔稍作整理，盤算着下午再去弄幾塊木板來做成格子，等收了茄子，臘肉也好了就放進來。

整理完后，葉朔順手拿了一棵白菜回到地面，把窖口的草席嚴嚴實實的鋪好，又在上面壓上木板，磚頭，又順路去缸中撿了一顆酸菜，才回到廚房。他把酸菜放在案板上，切成絲，又取了前天打的野豬肉，切了一小塊下來，一半切成肉絲，放了一點菜油拌好，一半剁成肉渣，再又去地里摘了一個茄子回來，這才燒火做飯。

下油，鍋里放蒜爆香，下肉絲，用勺子攪勻，等肉絲變色后，再下酸菜，炒出香味後方少許蔥花兒，起鍋裝盤。

然後開始做茄子，先放一點油，把茄子炒變色后撈出，然後才再放油，用蒜爆香，下渣渣肉炒變色，因為這邊兒做不了豆瓣，所以葉朔只能改用泡辣椒來提味，舀了小半勺水，合著料一起燒開，然後下茄子，煮到水快乾的時候，放點自己自製的“山菌子”牌味精提鮮。

做好菜，再從醬缸里撈出醬黃瓜裝碟，然後還是按着習慣先把飯菜酒擺到額娘供桌上，上柱香，嘮叨幾句，然後便端着飯菜上桌，吸哩呼嚕開吃。

酸菜肉絲，魚香茄子，醬黃瓜，再配上高粱飯，葉朔吃的甭提多美了。

午飯後午休了一會兒，葉朔就起身了，下午還得去卧龍湖裏“武裝泅渡”呢。

說是武裝泅渡，當然葉朔也不可能真的背着什麼刀槍之類的下湖，他就是把掛在牆上的那把彎刀取下來插在腰帶里，帶了一根負重帶，勉強夠武裝泅渡的重量，然後從廚房水缸旁拿出專用大木桶，雄糾糾氣昂昂的朝着湖邊走去。

關外九月底就冷的人直打哆嗦，更別提如今已經將近深秋，那湖水更是冰冷刺骨，葉朔在岸邊做了一圈準備活動，才躍入水裏游開了。

卧龍湖畔棲息着無數的鳥類，什麼大雁野鴨，丹頂鶴，灰鶴，天鵝，魚鷹，湖裏長着不少蓮藕，湖水中的魚更是數不勝數，什麼草魚、鰱魚、鯉魚、黑魚、鯰魚，什麼撈起來油炸了味美無比的小蝦之類的，說白了。葉朔其實就是借每日裏泅渡的機會，來這裏給自己弄晚飯的。旁人眼中群鳥起落，蘆葦飄飄，魚蝦嬉戲的美景在葉朔眼中，還真不如一頓烤魚配野鴨湯來的實在。

葉朔勻速游完了五千米后，便一個猛子扎入了湖底，再鑽出水面時，一條胖乎乎的鯉魚已經在他懷裏撲棱着不停了。就這麼抓了三四條魚后，葉朔才拎着木桶，悠哉悠哉的回了家。

回到家，葉朔搬了個小短凳，坐在院子裏，利索的殺魚剖魚，刮乾淨魚鱗，把魚鰓魚肚子裏的東西掏乾淨，然後放盆里用水沖乾淨，然後幾刀把魚片好，放到一邊備用。

湖裏的魚可沒吃過什麼飼料，都是天生天養，大魚吃小魚小魚吃蝦米的長大，所以個頭也都不小，兩條魚就能煮好大一鍋魚湯了。所以葉朔把剩下的魚也刮乾淨魚鱗后，就就沒有再片魚，而是直接從後背剖開，等水分風乾了再炒料來腌。

這麼算下來，今年冬天的蔬菜是管夠了，肉么，葉朔算了算，估摸着自己再上幾回八虎山，多下幾次卧龍湖也就盡夠了。

天色很快暗了下來，做晚飯前，葉朔又拎着水桶跑了幾個來回，把水缸灌滿，然後才生火做飯，魚肉是早就備好的，他往鍋里放了油，然後下蔥姜蒜泡辣椒爆香，又切了幾片野豬肉放下去炒香，然後舀水進去把料都煮開，水開后把先放魚頭，再煮一會兒，然後才下魚片。

在等魚肉熟的功夫里，他又沿着鐵鍋把玉米饃饃拍扁了貼在鍋沿兒上。

這麼一來，金潢色的玉米饃饃充分吸收了魚肉和魚湯的香味，吃飯的時候，喝一口熱氣騰騰的魚湯，再咬一口香甜的玉米饃饃，吃一口鮮嫩無比的魚肉，這一頓飯吃的葉朔是肚皮溜圓，撐的差點癱在床上起不來，後來在院子裏溜達了好一會兒才消了食。

晚上睡覺前兩個小時，葉朔照例是一百個掌上壓，一百個仰卧起坐，一百個靠牆深蹲，做完這些他沖了個澡，回屋被子一裹準備睡覺，墜入夢鄉前他最後一個念頭就是，過幾天該準備一下上八虎山打獵了。

作者有話要說：捂臉，小12被俺寫成吃貨了噗

突然也好想吃酸菜肉絲了