第011章 （修進）
大賣場之所以會被稱之為大賣場，凌薇覺得它最應該着重表現出來的是這個‘大’字。而眼前這棟並不比民房大多少的建築物，要稱其為大賣場，實在有些名不副實吧！更何況還有不遠處那棟極致龐然大物作對比，更是把它映襯的小到可憐。
或許本來就不是這裏，而是那裏呢？凌薇頗有點自欺欺人的在心裏暗忖道。
然而……
“就是這裏啦！”莉莎興高采烈的一句，砰然打碎了凌薇心裏僅存的幻想/(tot)/~~
凌薇調整了一下心理落差，視線再次焦灼到不遠處的那棟龐然大物上，其實如果不用它來做對比，單看大賣場其實也沒有那麼小啦……
注意到凌薇的視線，莉莎循着望過去，道：“那是所羅門在索亞星的總辦事處，是不是很大？”
“嗯。”凌薇點點頭，這是她迄今為止見過最大的建築物了。
沒有為那陌生的建築物停留太久，兩人走進大賣場。
和星網相同的規劃，整個大賣場共五層，分為衣、食、住、行以及其他。
凌薇她們直接穿過人流量頗大的第一層，上到第二層。與第一層絡繹不絕的人流相比，第二層就要顯得冷清許多了，一眼望過去都難見到有人的蹤跡，這顯然與凌薇印象中的場景有所差距。
華國古人有雲，民以食為天。
一直以來，‘吃’都被廣大華國人民定義為人生頭等大事，在華國的超級市場裏，舉凡賣吃的地方都不乏喧囂和擁堵的人流。
習慣了那種熱熱鬧鬧的景象，面對此刻突兀的冷清，一時之間凌薇還真有些沒法適應。
“凌薇，走了，你在想什麼呢！”
走出去一段后，莉莎才注意到凌薇沒跟上，於是不得不又退回去，用胳膊肘拄了拄呆站在門口當雕塑的女孩兒。
思緒從遙遠的記憶中抽回，凌薇扭頭看了眼莉莎，淺笑道：“走吧！”
既然她已經來到這個世界，一切就該以這個世界的規則為基準，儘快的適應它。
兩個女孩胳膊勾着胳膊，都沒急着立刻下手就買，而是跟瞧新鮮似的，把整個二層先兜轉了一圈。
在這裏值得一提的是，凌薇瞧新鮮是因為她確實第一次瞧，而莉莎呢？顯然為了不辜負她死宅女的稱號，她對這大賣場的二層也沒比凌薇熟悉多少。
一圈轉下來，滿目的營養麵漿，不同品種不同口味……面對那僅佔了二層小小一塊方寸之地的食材區和調料區，凌薇也不知道自己是該喜還是憂。
介於對廚藝的種種保護以及保密措施，星網上對於所有可能涉及到廚藝的內容，其中也包括食材以及調味香辛料的描述都很模糊。凌薇整整在星網上調查了五天也不過只得一個初步概念，那就是普通人一般很少動廚，有的甚至家裏面就直接不設廚房。連廚房都沒有，再談食材亦或香辛料就可笑了，不是嗎？
沒有需求，何來供給。
唉~凌薇在心裏輕嘆一聲，面對此種局面她其實是該歡喜的，因為這就說明她在這方面可施展發揮的餘地有很大。就好比說那個她一時興起弄出來的營養燒餅，對她來說那麼簡單又普通的吃食，擱到莉莎面前卻被奉若珍饈，也許莉莎並不能代表這個世界的所有人，但凌薇也從沒指望用一個小小的營養煎餅就俘獲所有人的心。整個坎塔洱斯星系共計萬億人口，僅需九牛一毛少之又少的一部分人能被莉莎所代表，於她那初期經營的店鋪就已經足夠了。
不過，凌薇也不是盲目樂觀的，該注意到的問題她也沒有遺漏，譬如買不到需要的香辛料她確實可以利用香辛空間來彌補，可是到時能不能順利通過星網的檢測，還有待試驗考察。另外，食材的稀缺無疑將在很大程度上限制她在廚藝方面的發揮。
星網上雖然有提及隨着各大廚藝院校的開辦，將有極大可能刺激到全星系的食材和調味香辛料產業的發展，兩種產業即將迎來明媚的春天……但是，且不論這明媚的春天什麼時候才能來，就算它真的到來了，那縷和煦的春風能不能吹到偏遠的索亞星還兩說。反正從當前的實際情況來看，索亞星的這兩種產業肯定還處在漫長的冬季。
遊離的視線逐漸聚焦，凌薇不再多想，而是對身旁正盯着一塊雞胸肉兀自出神的莉莎道：“你看你晚餐想吃什麼就買什麼吧，我去那邊的調料區看看。”伸手指指不遠處顯示着調味料字樣的液晶顯示牌。
“嗯？……哦！”悠悠迴轉過神的莉莎，大眼睛裏還帶着些許的茫然，反應了一會兒才問，“我隨便買什麼你都能做嗎？”
凌薇沖她笑了笑，難得自信十足的說：“沒問題，你隨便買吧！”
莉莎聞言瞪大了一雙眼睛，有點疑慮又有點興奮，盯着凌薇半晌都沒說出話來。
“那我過去了。”凌薇見她似乎沒什麼話要說，便打了聲招呼朝調料區走了。
“不但懂廚藝，而且好像還懂得很多的人，怎麼可能會淪落到去住垃圾區呢？”直到凌薇走遠，莉莎找回自己的聲音，盯着凌薇的背影，才喃喃着把盤踞在心頭的疑問宣諸於口。
當然，已經走遠的凌薇肯定是聽不到她的疑問了，而就算聽得到，也多半給不出什麼讓她滿意的答案。
調料區只有一個貨架，在層層疊疊的營養麵漿的包圍下，被安排在一個不起眼的角落裏，看着好生可憐。
凌薇湊近了貨架仔細查看，就只見一格一格被分隔開來的貨架欄里還不是完全擺滿的，最上面兩層空着大半。除了最常見的油鹽醬醋以及提鮮粉以外，辣椒類調料佔據了四格，分別為干辣椒、辣椒醬、辣椒油和辣椒粉，此外凌薇還看到了黑白芝麻、紅白糖、料酒以及澱粉。大致上的種類就是這麼多了，其餘就是不同品牌的分類了。
很明顯貨架上沒有任何一種通俗意義上的香辛料，最多最多也就是辣椒類的能勉強算是一種吧！
凌薇看着貨架暗暗在心裏忖度，如果真的只能用上述這些調料來做菜，於她個人來講壓力其實不算太大，就是做出來的菜品在口感以及口味的變化上可能會有所削弱。
簡而言之，就是少食則優，多食無味。
人的嘴巴是會被養叼的，一旦感覺到單調，就會立馬膩味。
其實這就是為什麼某些吃多了酒店飯菜的人會想念家常菜的原因，當真是因為家常菜比酒店的飯菜好吃嗎？其實不然。當真是因為酒店的飯菜過於油膩而家常小菜清淡的緣故嗎？其實也不然。真正的原因其實很簡單，就是吃膩了嘛。你想啊，酒店的飯菜一般都是菜單上定死的，做菜的廚師不出意外也差不多是同一個，你每天吃同一個廚師用同樣的食材、調味料做的同一道菜，能不膩味嗎？
凌薇以後的目標是要開一家私房菜館，所以有些事就不得不考慮在內，畢竟要想足夠任性隨心所欲的做菜，就得有足夠拿得出手旁人效仿不來的優勢，不是嗎？
嘴角噙着一絲不易察覺的笑意，凌薇下意識的摸了摸手腕上那一抹小小的蝙蝠型印記。
靠你了！
刷掉10信用點買了袋澱粉，又隨便添了點提鮮粉、干辣椒和辣椒粉，凌薇提着這些東西打算去食材區找莉莎匯合。
然而回到食材區，凌薇卻發現莉莎手上依然空空如也，不禁奇怪的問：“你怎麼什麼都沒買？”
莉莎轉過身一臉欲哭無淚的看向凌薇，瞥了眼她手裏提着的袋子，氣弱道：“我不知道該買什麼，什麼做出來好吃，我不知道啊……”
好吧，這屬於這個世界的普遍情況，她應該高興才是。凌薇在心裏如是對自己說道。
“那我來買食材，你去幫我買些雞蛋和原味的營養麵漿吧？”凌薇建議道。
像是強迫症終於得到了解脫，莉莎大大的鬆了口氣，沖凌薇一頷首就買雞蛋去了。
回到家，時間已經挺晚的了，凌薇直接提着食材和調味料就進了廚房。
有了前次經驗，莉莎沒跟着一起進去。前次她沒有迴避是因為她真不知道凌薇懂廚藝，再加上後來看得實在太激動就給忘了。這一次可就不同了，她既然已經知道，就必須做到迴避，這是對廚師和廚藝最基本的尊重。
食材雖然有限，可隨隨便便弄頓家常便飯還不在話下。
不到一個小時，隨着廚房裏凌薇一聲吆喝：“來端菜！”
很快色香味俱全的三菜一湯便上桌了。
主食方面凌薇也沒去多花心思，就直接一人一個營養煎餅。被煎得兩面金黃的煎餅，雖然這些天莉莎都有央着凌薇做，已經算不得什麼新鮮吃食了，可架不住兩人逛了一圈的大賣場下來，肚子都餓得咕咕直叫了。
餓的時候誰還管什麼新鮮不新鮮。撕開金黃的煎餅，騰騰熱氣中柔黃-色的內里映入眼帘，一口咬下去，外麵餅皮酥脆，內里卻柔軟的只餘一派奶香、蛋香、麵粉香糅雜而成的純粹。
莉莎餓狼似的啊嗚一口下去，剛出鍋的煎餅，燙得她都連連哈氣了卻還是不肯停嘴。
“唔……凌薇，這個菜叫什麼名字啊？”莉莎伸長了脖子咽下一口煎餅，指着自己正前方的一盤醬紅色的肉問。
“糖醋肉。”凌薇道。這個世界的肉都被處理的比較奇怪，凌薇沒找着裏脊肉，更沒找着排骨，就只有大塊大塊的肉，因為切割方式不同，凌薇甚至都無從判斷這塊肉到底是出自於豬的那個部位。好在它還有純瘦肉、五花肉和肥肉之分……另外，因為沒有番茄醬，所以這道糖醋肉凌薇直接用醋和糖佐以澱粉、醬油打的底料。
莉莎用叉子插起一塊送進嘴裏，酸酸甜甜的口感外加咀嚼被腌漬的恰到好處的肉條爆發出的咸鮮，莉莎幸福的至眯眼。肉條的嚼勁明明很足，卻一點也不會覺得老，濃郁的酸甜醬香更是縈繞在鼻端久久不散。
“好吃，怎麼會這麼好吃！”莉莎一條緊跟着一條的往嘴裏塞，完全停不下來。
凌薇看着她那副滿足的模樣，彷彿能看到她四周有無數五顏六色的小花在怦然綻放。
“你慢點吃，別光吃一個，來嘗嘗這個。”凌薇給莉莎夾了一筷子西藍花炒雞胸肉。
這個世界對餐具沒什麼講究，畢竟用的機會不多，所以用筷用勺用叉的都有，沒什麼稀奇。當然，凌薇個人還是習慣用筷子。
“唔……這個也好吃！”也不知道凌薇是怎麼處理的，那雞胸肉入口十分嫩滑、鮮美，而西藍花則吃起來爽脆、清甜。相比糖醋肉口感上的濃郁層次感，這道菜的一個優勢就是清爽、清淡又不失美味。
“喏，再嘗嘗這個。”凌薇又給她夾了一筷子素炒白菜。
這道菜原本是該用辣椒嗆一下的，不過凌薇考慮到莉莎多半不吃辣，所以只在出鍋前少少的加了點辣椒粉。
“唔……這個菜也好吃，哈，就是好像有點扎嘴……”莉莎被辣的兩頰泛起了淡淡紅雲，哈着氣說。
凌薇心道果然，雖然她只放了一點點辣椒，不過對於從來沒有吃過辣的人來說還是會感覺到辣。
“來來，喝口湯壓一壓。”忙舀了碗湯推到莉莎手邊。
湯就是蛋花湯，凌薇只往裏放點鹽和提鮮粉，出鍋前淋了兩滴油，非常簡單清淡。不過因為蛋液倒入沸水的時間恰恰好，又在湯將沸未沸之際就熄了火，所以湯色清澄，蛋花形狀優美，口感也好。
所以才說越簡單的菜，越考較廚師的手藝。
一頓飯下來，莉莎撫着自己鼓鼓囊囊的肚皮，一臉即將撐死的掙扎表情。
仰靠着椅背，莉莎呼哧呼哧的大喘着氣，凄凄哀哀的對凌薇說：“凌薇啊，我要撐死了，你說我要是真被這頓飯給撐死了，該怎麼辦？”
凌薇無奈的斜了她一眼：“放心，我看你的樣子應該還死不了。”
“可我難受(╯﹏╰)……”
“呵，現在知道難受了？”凌薇冷笑一聲，“那我剛才讓你別再吃的時候你怎麼不聽？”
“因為實在太好吃了嘛，忍不住！”莉莎狀似還很有理的辯解。
“誰讓你忍不住的，活該！”凌薇挑眉，全沒同情心的說。
“哼，還不是都怪你，誰讓你的廚藝這麼好的，害我現在這麼難受。”什麼叫沒理也要攪三分，這就是了。
唉~凌薇看她那副樣子應該是真的撐着了，也沒再跟她繼續鬥嘴，直接伸手推了推她，道：“起來走走，順便去弄兩片消食片吃，快去！”
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