第212章
213:當然開心
十個人每人兩道菜就是二十道菜,這樣等到他們的伴侶回來,算上果子和黑嘯兩口子,量做得大也足夠吃。果子也有貢獻出自己的手藝。他讓這些過來的學生做菜,而他自己則做了主食和湯。
點心除了甜的糕點之外,還有鹹的面點以及更多種多樣的種類。果子現在也很了解獸世人的口味,加上黑嘯的提醒,他也認為先從咸口味的面點開始教起會更容易讓獸人們接受。所以今天他做的主食,就是金絲卷。
這個金絲卷是蒸食。主料只有麵粉、水、清雞湯和鹹蛋黃四樣東西。目前鹹蛋還只是他們岩城才有的吃食。畢竟其他獸城還沒有養雞鴨的養殖廠,光靠野外撿回來的蛋可遠遠不夠腌鹹蛋的。
麵粉一半揉好了放酵母發酵。另一半跟鹹蛋黃、酵母揉在一起,用清雞湯和面,最後揉成金黃-色的麵糰。等到都發酵之後,把金黃-色的麵糰做成細麵條狀,捋順了之後抹上雞油。再把同樣發酵完畢的白麵糰擀成外皮,把金色的麵條放到白色的麵皮里,再把麵皮卷好,最後上蒸籠蒸熟就算是最好了。
這個金絲卷外面就跟普通饅頭一樣,可裏面的金絲內餡卻大有不同。既是面,是主食,又有蛋黃和清雞湯的咸香能當餡料。尤其是雪白的麵皮裏面露出金黃-色的“金絲”,這種內有乾坤像打開錢袋子一樣的感覺光是看着就讓人很賞心悅目了。
其實在果子做的時候,那十個雌性就一直在偷偷看。對於不了解不熟悉的人來說,白果和黑嘯包括他們家的白羽也都有一些“傳說”中的意思了。尤其是他們還是送來做白果學生的,對這位老師就更是敬重有佳。看到白果做東西,那可不就是趕緊多瞧瞧么。
看到白果的第一鍋金絲卷打開了鍋蓋,十個人都圍了過來。其實聞着香味兒就跟普通饅頭一樣,可是大傢伙兒還是很想嘗試一下。只不過都不好意思第一個開口,好像自己多饞似的。
果子見大家這樣,笑着掰開一個。掰開外皮,裏面的“金絲”就露出來了。白色和黃-色放在一起,非常好看。而且掰開之後雞湯和雞油的香味兒也傳了出來,這就跟剛剛光看着大不一樣了。果子把這個遞給距離自己最近的那個雌性。“你們一人一個,嘗嘗味道。我做了很多,今天管夠吃。”
第一個接過金絲卷的雌性開心壞了,也不管有多熱,張嘴就是一大口。不過因為裏面的麵條有空隙,散熱也快,咬下去的地一口很燙,但第二口他就可以接受了。
大家都一人拿了一個,迫不及待地都開吃了起來。“好吃!”“真香!”吃了幾口之後,大家分分表示如此表示。果子笑眯眯的問:“你們看清楚我剛剛怎麼做了么?”
大家都有點兒懵。其中接過果子遞來金絲卷的雌性問:“啊?您的意思是讓我們做一次嗎?”
果子點頭:“對啊。這算是入門考核。我明天提供你們一模一樣的食材,你們按照自己的比例和手法來製作這個金絲卷。”
另外一個雌性皺眉:“可是我們都還沒有學過啊。”
果子看着他:“但你們剛剛看到了,現在也嘗到了不是嗎?我收徒弟不是想找打工的廚師。我要教你們怎麼做點心,而不是讓你們製作這幾種點心。動手能力和創新能力是必須要有的。你們如果被我留下來,學期半年之後,我也要有一個考核。到時候是讓你們自己創作出一款點心。所以如果你們覺得不能按照我的方式來學習,現在退出也來得及。”
大家都是來學本領的,誰還能不樂意老師教呢。而且自己動手創作的點心就是自己的,傻子也明白白果是真的在用教學生的方式來準備這次的教學,而不是一開始她們以為的學徒。
十個人都開心了。紛紛表示明天一定會努力做出讓果子滿意的金絲捲來!
那十個雄性回來的時候。二十道菜和兩大鍋湯,十五鍋金絲卷已經搞定了。
點心鋪這裏預備的桌子都是大號的,不過因為雄性塊頭大,所以一桌也就十二三個人。他們一共是二十人,剛好可以分兩桌。果子和黑嘯並不打算在這裏吃到飽。他們只是要嘗嘗每一個人的每一道菜就可以了。
二十道菜肉多菜少,而且都沒有涼菜。有四道是燉肉,不過味道各不相同。炒菜比較多,調味也五花八門,其中那個能嘗得出蜜果味道的雌性炒了一盤蘑菇肉片,用了番茄汁來調味,這讓整道菜咸香重點挨了番茄的酸甜,果子非常喜歡。當時就誇了一句很不錯。
那雌性聽到白果誇他,臉都紅了,不過開心得他一直在笑。“白先生,您喜歡多吃點兒!”
果子也沒端着,拿起一個金絲卷,就着大家的菜都坐下吃了一會兒,當然這個番茄蘑菇炒肉是夾的次數最多的。
黑嘯也只拿了一個金絲卷,不過他沒吃菜,只是自己給自己盛了一大碗酸菜排骨湯。這酸菜是清塵子讓城主專門弄了一個地方腌的,現在基本上一年四季都能吃到,只是岩城之外的地方沒這個待遇。果子自己的法器里有兩缸,今天拿出來的就是。黑嘯一直很喜歡吃酸菜燉排骨,肉和酸菜他都差着,唯獨愛這個湯的味道。一向不愛吃酸的他,只對這個酸菜湯情有獨鍾。
大家吃着吃着,其中一個雌性有點兒綳不住了。果子下午跟他們有說有笑,還有跟他們聊岩城的一些事,聽他們說他們各自獸城的吃食,大家已經沒有那麼拘謹了。“黑先生,我能問問您對雄性們的測試……有結果了嗎?”
其他人都非常想問,可是都覺得不太好意思開口。有一個人問了,他們的眼神就都看向了黑嘯。那十個雄性最是關注。
黑嘯放下湯碗。“他們十個都挺不錯。我讓他們做的動作都能堅持到最後。肯堅持的人將來肯定錯不了,所以他們都是合格的。”
聽到都合格,所有人都舒了一口氣。這時候那位做了番茄蘑菇肉片的雌性小聲問:“那白先生,我們十個人呢?”
白果看着他,笑着回答:“你們十位都很出色。這二十道菜都挺好。不過最終結果,我還是得看看明天你們做的金絲卷的。”
回到家。黑嘯問:“你怎麼非要他們做出那個金絲卷才收嗎?”
果子笑了:“當然不是。其實他們今天的表現都挺好的。可是當著我的面什麼樣是一回事,背地裏又是另外一回事啊。我晚上隱身去看看他們會不會說我壞話!”
黑嘯哭笑不得:“怎麼還帶聽牆根的。再說了,他們來跟你學手藝,怎麼會說你壞話。”
果子搖頭:“不是真的壞話那個意思。就是抱怨啊,牢騷啊。覺得我苛刻啊之類的。畢竟他們沒有親手做過金絲卷,我第一次就要他們看我做了之後就做出來會有人覺得強人所難故意刁難也不奇怪啊。”
黑嘯問他:“你就是故意的?”
果子點頭:“對呀。故意的。而且我覺得這也是讓他們感受一下製作點心樂趣的好機會。你說對不對?”
黑嘯看着果子忽閃忽閃的大眼睛,忍不住低頭親了一口:“對!你這一次比我聰明多了。這個招數不錯。”
果子笑眯眯的:“那是!不過你的也很好啊。你是讓他們做那些跑圈蛙跳掌上壓了吧?”
黑嘯回答:“對。繞着廣場跑五十圈。一百個掌上壓,兩百個蛙跳。”
果子睜大眼睛:“這不是你們幾個的晨運標準么?雖然對雄性來說不是太多,但是對第一次的人來說也不容易啊。”尤其是掌上壓,那得找好支撐力。果子自己就做不好這個。
“我就是因為這是晨運標準才讓他們做的。他們十個實力最高的只有一個四級的。二三級的比較多。二級的做這個會最吃力,不過三級和四級就不是問題的。不過為了公平起見。我給三級和四級的都在身上加了相應的負重。”
“他們沒有不耐煩?或者質疑你的考核有沒有意義?”果子問道。
黑嘯笑着反問:“他們為什麼要覺得我的考核沒有意義?他們就是來接受考核的啊。考什麼咱們自己說了算。而且雄性對於體能都有很強的自尊心,他們是不會不耐煩這個的。以後他們還得每天起來大家一起做晨運。到時候他們就知道好處了。”
“那倒是。好了不說他們了。我先做法哦。一會兒小寶和小羽回來就得開飯了。你兒子你又不是不知道,那是餓一點兒都不行。”
當天晚上,果子要一個人去驛館,不過黑嘯非要跟着。不過果子可以用一段時間的隱身術,而黑嘯不能,所以黑嘯就找了驛館的管事,跟他耳語了一陣,管事把這個也當成是白果收徒的考核內容了。自然幫忙隱瞞着。
在獸世,如果沒有篝火宴,天黑吃過晚飯之後誰都不會出門。外面什麼都沒有,黑燈瞎火的也沒什麼可看的。所以他們並不擔心房間裏的人會出來看到他們倆。
只是他們倆上上下下躡手躡腳地賺了好幾圈,除了小夫夫的悄悄話和對以後學習生涯的期待之外,更多的就是對白果手藝的誇獎。和談論其他獸城的同學誰做的更好吃。最終等到人家都吹滅蠟燭睡覺了。他倆也只能回家了。
回到家,小寶把茶水給兩個人倒上了。“哥,哥夫,你們都聽到什麼了沒?”
果子趕緊端起茶杯喝了一大口:“什麼都沒有。”不過說完了,他還是滿臉笑容。
小寶看着果子這樣,更好奇了。“哥夫……”
黑嘯笑道:“你哥這是聽那些人誇他,心裏美呢。”
“噗!”小寶當時就笑出來了。“哥,每天得有多少人誇你啊,我也沒見你這麼高興。”
果子笑眯眯的:“那怎麼一樣。這次是我以後的學生。而且我本來忘記寫不要貴族和富商家的雌性來着,就怕有的獸城送來養尊處優的的雌性。沒想到這五個獸城的真不錯。我當然開心!”
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