92.第92章 施陶芬小鎮

92.第92章 施陶芬小鎮

從法國的斯特拉斯堡出發,穿過滿是葡萄園的群山,當看到一尊憨態可掬的裸露酒神巴克斯的雕像向你招手時,施陶芬小鎮就到了。

當然,這裏的施陶芬小鎮不是坐落在德國南部黑森林的邊緣,號稱“葡萄美酒的浪漫遐想”的歐洲著名小鎮,而是位於中州市環海路上的一座酒吧的名字。

這所酒吧的地理位置實在不怎麼好,遠離鬧市區不說,前不着村后不着店,看上去孤零零的,實在令人難以想像怎麼會有人在這樣的地段開了一家規模如此龐大的酒吧!

“你說這個地方啊,聽說前兩年市裏邊要在附件規劃幾個工業園區,後來因為征地問題擱淺了,這所酒吧就是在那個時候開辦的。”

“這兒的房子也是酒吧老闆的嗎?”

“那可不!那老闆不知道從哪兒聽到風聲,在這片地漲價之前買下了這麼大一塊地皮,然後就破土動工了,建了這座豪華的酒吧,本以為是搶得了先機,誰知道征地遇到問題了,已經拖了一年多了還沒有解決,這事不知道拖到什麼時候呢……”

韓塵向當地人打聽清楚情況之後,終於意識到為什麼酒吧連換了三任經理仍舊虧損的原因了,這尼瑪把酒吧建在荒郊野外,請孤魂野鬼來嗨嗎?

韓塵沒有進酒吧,雇了一輛三輪車把酒吧方圓五公里以內徹底摸了個便,繪製了一張施陶芬小鎮酒吧周邊圖,詳細的記述了酒吧周邊的情況。

距離酒吧最近的是一處村落,在酒吧西北半公里處,村落大概有七八百人的規模,那裏的地痞無賴等是酒吧的主要客源。其次是在酒吧正南方兩公里處,有幾個規模頗大的工業園區,人口規模上萬人,但因為園區是封閉性質的,超市、網吧、飯店等全被壟斷在了園區內,想沾園區的光,基本不可能……

韓塵花費了一整天時間做調查,並且親自做了一份詳細的調查報告,最後得出結論,自己想要在酒吧在半年內盈利,絕對不可能,除非在這期間酒吧周圍的征地問題能夠解決!

但韓塵放眼望去,周圍儘是綠油油的田野,寄希望於徵地問題的解決恐怕也是不現實的。

最後韓塵走進了施陶芬小鎮酒吧,裏面的裝修設計倒是一流,各種硬件配套設施比之於惡魔心情更要豪華上檔次。

偌大的酒吧僅有九名員工,而在這九名員工裏面就有三名保安!

“因為上兩任經理都說要開源節流,辭退了大部分員工,只留下一些精明能幹的。不過這裏平時沒什麼顧客,我們幾個人還忙得過來,但就是經常有無賴過來鬧事,三個保安還是不夠的……”

酒吧前台小梅向韓塵介紹着這裏的基本情況,韓塵注意到她在向自己介紹的時候面上始終掛着一絲若有若無的隱憂,那是發自內心的對酒吧前景的擔心。

韓塵了解到酒吧的情況后陷入了沉思,而後他又分別找到了財務和後勤了解情況,花費了三天時間把酒吧各項收支等情況摸了一遍,然而得出的結果卻是令他大吃一驚,酒吧自身的管理等根本沒有一點問題,前幾任經理都是科班出身,把自身的專業水平發揮到了極限,根本沒有留給韓塵任何的改進空間,因為酒吧在現階段各方面都做到了最好!

“看來果真如小梅所說,經過前幾任的經理的折騰,恐怕酒吧里剩下的這些員工都是精兵悍將了。已經如此精兵簡政了,還是無法扭轉酒吧的虧損,看來根本癥結不在管理上。”

韓塵感覺到了棘手,眼下酒吧最大的問題是沒有客源,前幾任經理也都做過不同形式的推廣宣傳,但因為酒吧所在的地段嚴重偏離了鬧市區,再加上黃連庚每月撥付給酒吧的費用有限,大規模的宣傳推廣是不可能開展的,頂多發發傳單,做一些簡單的網上推廣,但收效甚微。

上一任經理曾利用自己超強的人脈,硬生生的從市裏邊帶來一批客戶,使酒吧虧損額度達到了成立以來的最低限度,但仍舊未能盈利,結果沒能避免被炒的命運。而韓塵極度缺乏人脈,更沒有專業的酒吧管理技能,亦沒有這方面的經驗,可謂是兩眼一抹黑。

“怎麼樣才能拉來人呢?這真是一個令人頭痛的問題啊!”

韓塵一連幾天都在考慮這個問題,如今一周時間過去了,他每天都會按時來酒吧上班,但卻沒有下達任何一條命令,酒吧一如既往的沉淪,一副要死不活的樣子,情況沒有任何改觀。

…………

中州市某高檔小區。

張子陵洗完澡背靠在客廳的沙發上,最近他遇到了一些煩心事,他的家族內一位堂兄趁他出國的時機,大力發展自己的勢力,如今在張氏集團擁有舉足輕重的地位,隱隱有壓倒他這位張氏集團法定繼承人的趨勢,這令他有一絲不安。

“子陵,你讓我查的人已經查到了,他最近與嘉珞接觸的挺少的,好像在郊區一個酒吧里任經理,並且還給酒吧的老闆立了軍令狀,如果半年內不能盈利,就得捲鋪蓋滾蛋。”

歐陽禎濤幸災樂禍的聲音從電話中傳出:“你知道么子陵,我從來沒有見過這麼****的老闆,居然把酒吧開到前不着村后不着店的郊區,我詳細調查了那家酒吧的經營情況,發現自成立以來一直處於虧損狀態,在韓塵去之前,酒吧已經換了三任經理……依我看,恐怕要不了半年他就要捲鋪蓋滾蛋了!”

張子陵面有疲色,若非他家務纏身,早就開始找韓塵算賬了,怎麼會讓他蹦躂到現在呢?但眼下自己有更重要的事情要做,暫時只能將這件事放一放了。

“依你之見,要不要找人推他一把呢?”張子陵問道。

歐陽禎濤笑道:“咱們只用把韓塵出任酒吧經理這件事散佈出去就行了,剩下的就等着看好戲吧。在那種地方開酒吧,絕對是死路一條!”

張子陵頓時放下心來,道:“如今就業形勢這麼嚴峻,韓塵同學還能找到酒吧經理這麼好的工作,這種充滿正能量的事情一定要在校園裏邊好好宣傳宣傳,這可是我們學習的楷模啊!”

歐陽禎濤會心的笑了起來:“的確是我輩學習的楷模,酒吧經理啊,這樣的職位多少人望眼欲穿啊,哈哈……”

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女神的近身護衛

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