第十二章 教導妹妹

今天晚上是珍珠主廚，每次珍珠做飯的時候，兩個妹妹是一定要在身邊學習的，趙氏也是個有心的，也跟着學。不過做飯這件事情也靠天分，二妞最好，趙氏差一點，最不好的反而是三妞。現在方氏已經把教導家裏女人的事情都交給了珍珠。這一頓飯，家裏人都吃的很開心，有說有笑。趙氏最近表現不錯，珍珠今天送了她一塊香皂，一小瓶的美白保濕霜。就連劉和都說，二姐三姐還有嫂子真白了很多。第二天，劉和就跟着劉海出去了，為家裏砍樹，也給珍珠做傢具用的。珍珠就兩個箱子，現在箱子裏的土豆都拿出來了，擦乾淨了，放了衣料。今天去砍木頭的不只是家裏的男人，表叔肖毅也去了，還有王柱子和村裡其他的幾個熟悉的人。他們不但會去砍樹，順便還可能去打獵。今天來往的人多，珍珠姐妹三個就待在廚房，做好了飯菜就回屋裏去了，招呼客人都是方氏帶著兒媳婦忙活。沒辦法，現在珍珠姐妹三個可是出了名兒了，都知道劉家三姐妹長的跟花兒似的，尤其是珍珠，更是十里八村都找不出來的美人。現在打着各種旗號來看珍珠姐妹的人太多了。尤其是村裏的年輕小夥子們，甚至偶爾還有隔壁村的小夥子過來晃悠。男人們吃飯喝酒要很久，晚上天黑了，點了燈還在喝。天黑了，珍珠就不繡花了，拉了兩個妹妹在屋裏學認字，回來這麼久了，每天教上五個字，她們也認識不少了。珍珠也捨得給他們費錢，讓劉海出門的時候買回來次一些的白紙讓姐妹兩個練習。買來的紙當然也少不了劉貴的。珍珠也明白，窮人家的孩子要想練好字是很難的，光是這用紙的錢就是他們拋費不起的。劉和離開的時候，穿上了珍珠姐妹給做的薄棉襖，厚棉襖也帶去了。還有方氏給他做的兩雙棉鞋，他是去學武藝的，這鞋穿的就比別人費。上次珍珠給的錢，劉和還真用了十文，這一次珍珠又給了他一百文。想到大弟弟都成家了，掙了錢也是給方氏，劉貴更不用說了，和同窗在一起怎麼能不花錢，現在又經常到鎮子上去跟未來岳父請教。用的錢只會更多。趁着沒人的時候，珍珠給了劉海二兩銀子，劉海本來還不要，但是珍珠硬是塞給他，說是給小侄子買糖吃。如果岳父那裏有需要，也可以接濟一些。劉海聽了臉紅了半天，最後還是收下了。劉貴也是給了二兩，連連給珍珠作揖。惹的珍珠直笑她。剛下了頭一場雪，方氏就病倒了，珍珠嚇壞了，帶着方氏和劉銅錘，讓劉海趕車，就去了鎮子上。大夫給開了葯，方氏其實也沒有大的毛病，只是這麼多年積勞成疾。珍珠還讓大夫給劉銅錘看了，也是說他的底子有些傷到了，珍珠還問了，能不能給老人吃些人蔘燕窩之類的東西。大夫說是再好沒有了，開了葯，每副葯裏面加了人蔘，開回去讓劉銅錘夫婦兩個喝。珍珠問大夫放人蔘的事情，劉銅錘夫婦也是知道的，沒有想到晚上煎藥的時候，裏面都有人蔘。那是珍珠偷着拿出來，讓藥店的夥計給切好了放的，夫妻兩個都說糟蹋了，但是珍珠堅持。小病可以調養，說什麼也不能耽誤成大病。方氏就感嘆說，“沒有想到我這輩子竟然還能吃到人蔘。”劉銅錘也說，“就是啊！村裡人誰有我命好啊！對了，改天讓爺爺和爹也去看看，有什麼毛病趁早治的好。”方氏瞪了他一眼說道，“你可算了吧！你這麼一出，你娘肯定說你是詛咒他們。”劉銅錘聽了這話，也沒有反駁，也是知道如果自己真的帶了兩個人去看病，後患不小。珍珠也把燕窩拿了出來，沒事兒就燉上一些，不但給爹娘喝，兩個妹妹也喝，這是為了她們的身體好，趙氏那邊，也能得一碗。沒用一個月的時間，劉銅錘夫婦兩個的氣色就有了很大的變化，方氏和劉銅錘都說，覺得身體輕快不少，晚上睡的香，白天吃的也多，幹活兒也有力氣了。兩個妹妹蒼白的臉色也有了一些紅潤。就連趙氏的臉色都好了很多。珍珠覺得，全家人的氣色都變好了，有病的人吃了對症的葯，沒病的人，現在吃的好，自然就有活力了。劉貴都長高了，也多了些肉。珍珠吃慣了大米飯，但是其他人還是喜歡吃麵食的，帶回來的大米和白面，方氏可捨不得頓頓吃，三天吃一次細糧，平時都是粗糧和細糧混在一起吃。為了給家人補身體，帶回來的碧粳米也每隔幾天早上熬一鍋，家人都喝。方氏聽說是有錢人吃的，就更是說糟蹋了。如果方氏知道這碧粳米是精米的十倍價格，不知道會不會暈過去。隔上兩天就吃一頓肉，家裏的雞也養起來了，趙氏非常用心的養着。三妞做飯的手藝不好，這讓珍珠都跟着着急，既然炒菜的手藝不行，那就另闢蹊徑的，總得有一樣拿的出手才好，所以就開始教三妞做精緻的小點心，比如酥皮的點心，發糕和蘿蔔糕、紅豆糕等等。果然，三妞對做點心還是很有天賦的。珍珠也襯着過年這個時候，一邊教，一邊讓三妞練習，做了不少的糕點，最後缺點重點鑽研四種點心，核桃酥、紅豆糕、菊花酥和千層酥油餅。為了做點心，珍珠甚至讓隔壁王柱子幫着找了他兒子的師傅，做了一個烤箱。三妞非常積極，等到了年根兒前的時候，已經做了許多。方氏還說，今年不愁沒有東西送禮了。二妞看三妞學點心這麼成功，也非得求着珍珠想要學做點心，但是還不能和三妞一樣的。珍珠想了想現有的材料，就教她做老婆餅和綠豆餅。二妞學的也不錯。最有意思的是，這兩個小妮子誰也不告訴誰對方的點心做法。都打算將來當獨門秘技呢！強子跟着混了不少糕點吃，可惜趙氏想學卻沒有學成，二妞三妞都不讓別人跟着學。這讓趙氏不舒服好久。後來珍珠說教她怎麼做各種餃子，這才讓她放下芥蒂。pt;+?fn?5`?4:1.0000pt;">晚上，劉海趕着牛車，帶着方氏和劉和回來了，車上還放了一筐炭。小兒子回來了，方氏還買了豬肉回來。家裏有了炭，珍珠在房裏養花的事情也就可以落實了，這一次，珍珠直接讓劉海從鎮子上買了十五個好看的瓷花盆。都種植了玫瑰花，有白玫瑰、紅玫瑰、藍玫瑰、粉紅玫瑰、淡粉紅玫瑰、黃玫瑰、紫玫瑰和綠玫瑰以及雙色玫瑰花。相信過一段時間就可以開花了。珍珠偷着也上了些花肥，還用了專業的土。跟家人說這是從外頭特意挖回來的。玫瑰喜歡沙土，他們這裏也不是沒有沙土。開始的時候，珍珠也只是養了這十五盆，但是有一次，方氏過來看花，跟珍珠聊天的時候，珍珠提起在侯府的時候，府里有時候是在外頭買花的，有的時候為了能得到稀奇的花，可以花上千兩以上的銀子。方氏就說，咱們也可以把這花賣掉。珍珠知道家裏現在錢不多了，如果自己和二妞定親了，那成親的日子肯定很快，又要準備聘禮和嫁妝，那是絕對不夠的。珍珠一想，反正都養了，那就多養一些吧！珍珠讓二妞和三妞搬到自己的房間裏，姐妹三個擠在一個炕上也沒什麼，然後把二妞和三妞的房間用來養花。這一次可是大動作了，買來了更大更精準的花盆，大的直徑超過一尺的花盆有十個，中性的花盆有三十個，小型的花盆有五十個。這一次，珍珠選了玫瑰，牡丹、花毛茛，碗蓮和吊蘭。這些花種，最難侍候的就是碗蓮了，當然，牡丹也是這樣。珍珠姐妹三個現在最大的任務就是保證花能得到很好的照顧。為了能讓花可以得到充分的陽光，珍珠甚至把空間中貨架上的玻璃都移過來三塊。現在劉家的伙食可是比過去好了不少，不說別的，就說隔三差五的就能吃上肉，這已經很難得了。有時候，周氏還會過來打秋風，不過被方氏趕了幾次，也不來了。劉和回來了，看見珍珠就笑着說，“大姐，你給的葯可好用了。我就用了膏藥，看用着好，給師傅幾貼，他也說好。師傅家的小兒子病了，我送了師母一些風寒葯，小師弟很快就好了。”“是嗎？下次再帶一些。”珍珠給的不過是普通的感冒藥罷了，幸好他們沒有懷疑這葯竟然是白色的小片兒。二妞見劉和回來了，就拉着他進屋試衣服和鞋子。珍珠跟在方氏的身後進了屋，問道，“張家那邊怎麼說？”方氏笑着說道，“還能怎麼說，當然是同意了。”聽了這話珍珠才放心，一家人高高興興的吃過了晚飯，劉海就告訴了珍珠一個好消息，她惦記許久的洗澡盆做好了。是劉海師傅做的。珍珠回房一看，很是滿意。

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