第三章
看到家裏人都那麼護着自己,葉曉漫知道自己再也不用擔心被人發現這回事了,有什麼比自己的親人信任更重要。聽到這話她開心地離開葉忠根的懷抱,跑到那籃西洋菜那裏:“爺爺,那些吃了這西洋菜的人是不是都是後來慢慢地失血過多死了的?”
“嗯。那些人夠可憐的,要不是家裏真的窮得沒辦法了,也不會冒險去摘這菜。”
“其實這一點也不關這菜的事,只是那些人沒有洗乾淨而已。這菜有個特點就是特別容易惹上一種叫吸血蟲的軟體動物,這種東西最喜歡的就是血,一旦鑽進人的皮膚,及時發現的話可以在它所在的地方附近拍打,它就會爬出來,進入人體內的話就很麻煩了。”現代醫學發達可以手術取出,在這落後的時代還真不知道怎麼辦:“我們這摘這東西的時候,過短靠水面的不要去摘,摘露出水面長長的,而且摘頂端那一節,這樣就可以最好的防止有吸血蟲。洗的時候要認真點,每片葉子都洗到,正面反面都要看看,洗乾淨之後拿清水放鹽浸泡少許,最後才煮。”
葉根忠剛開始進這事還有點懷疑,現在看葉曉漫沒有看過卻能把事情說出來,而且說得頭頭是道,也就沒有懷疑了。
“好,你們就按漫漫說的方法去處理這些菜,我們今天晚上好好吃一頓。”秋收過後,糧交了一大部分上去之後,家裏所剩的糧也不多了,離明天秋收還有那麼長時間,每家每戶都省着吃,擔心着熬不到明年秋收。一輩子臉朝地來背朝天,他們都是看天吃飯的老實人,今年收成不好,明天怎麼個樣也還不知道。
“爹!”
“老頭子!”
家裏人全都不先贊成地看着葉忠根,對於一個七歲孩子的話,他們怎麼也沒辦法放心。
“就這樣定了,今天晚上我就吃這菜。”葉忠根非常強硬地說道。
這一刻,葉曉漫特別感謝她有個不迂腐相反特別開明的爺爺。
”爺爺,你放心,我肯定你們一定沒吃過那麼好吃的野菜。”因為它本來就不是野菜。為了不讓她們心存疑慮,葉曉漫把菜籃拎起,快速地奔到家裏的水缸處拿出盆開始清洗。
劉佳佳和李明霞不放心地跟了過來,看見葉曉漫那熟練的動作也就沒懷疑了。
“漫漫,需要娘幫忙嗎?”心疼女兒的劉佳佳問道。
“好啊!”只要她們參與進來,知道了過程,就不會擔心了。
”奶奶,娘,這樣洗,蟲子就不會掛在上面了。”邊洗葉曉漫邊教她們:”你們看,就是這蟲子會吸人血。”把一片葉子上掛着的吸血蟲遞給兩人看:”我摘的時候只要高處的,所以這蟲比較少,他們不懂的話就會把下面多蟲的也摘起來。仔細洗,蟲子就沒有了。”
”這蟲子那麼厲害?”就那麼一條小蟲子就能殺死一個人,對於農村裡常期與蟲子打交道的人來說實在還不太相信。
”對啊,這蟲可不能和平常的蟲子相比,這蟲子不容易死,放在開水裏也不會立刻就死。”沒見過這吸血蟲的強任的生命力,是怎麼也不會相信。
”真的,那就太可怕了。”平常的蟲子可是一腳就可以踩死了。聽了葉曉漫的話,劉佳佳和李明霞也不敢粗心大意,仔仔細細地清洗中。三個人一會兒就把一大把的西洋菜洗好了。洗好后,葉曉漫把西洋菜放在木盆里,打來清洗浸泡着,再蹬蹬地往廚房裏拿來了鹽,把它曬在水裏晃動着西洋菜。