【v30】想不出標題的章節
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在丫鬟的帶領下去了金府的大廚房。一般小廚房都是主子自己掏私房銀子開的,而大廚房則是負責金府全部主子的飲食是中饋的。
大廚房果然夠大,一溜排開足有七八間屋子的大通間。大灶台小灶台有十幾個,廚房裏從廚娘廚子到打雜的,有二十幾個,每一個都各司其職的忙碌着。
帶佳人來的丫鬟跟負責大廚房的管事傳了個話,說南宮姑娘是六皇子的朋友,負責今晚六皇子的膳食,並交代廚房裏的人若南宮姑娘需要什麼儘管跟他們開口。
大廚房管事一聽佳人是六皇子的朋友,巴結還來不及自然是不會為難她。
佳人跟大家大了招呼,走到兩口閑置的小灶台前面伸手指了指,對管事說。“如果方便的話,我就用這兩口小灶吧!”
“方便,方便,自然是方便,南宮姑娘請儘管用,廚房裏的食材都在那邊的案子上,邊上的那個房間裏都是一些比較珍貴的食材,若是南宮姑娘需要的話,我就帶你進去看看!”
廚房管事說著用手指了指廚房的一角,那裏有一扇被鐵將軍鎖住的門,一看就是個倉庫之類的房間。
“好!”佳人點了點頭,先是把放在案子上的食材都挨個看了一遍。
食材很豐富,也挺新鮮。又跟着管事去倉庫的房間裏看了一下,裏面大多都是一些珍貴的乾貨,還有一些山珍海味的。
這些食材要烹制起來步驟繁瑣不說,還要足夠的火候跟時間,佳人也不想那麼費事,想想還是算了。
“今天就先不用這些了,外面的那些食材也不錯,我就用那些為六皇子他們做些菜吧!至於這裏面的,等哪天有時間了再做!”
“南宮姑娘,若是……只用外面那些東西的話,不知道做出來的東西,六皇子會不會,不滿意?”
這倉庫里的食材,可大多都是因為府里最近住了兩位貴人專門派人四處採購回來的,有些新鮮的還要天天採購。
平時負責兩位貴人膳食的廚子也都是從這裏撿最好的東西給兩位貴人做膳食,就怕伺候不好得罪了貴人。
可這位南宮姑娘竟然說,只用外面那些普通的食材做菜,這要是貴人們不滿意,他這個廚房裏的管事不也會跟着遭殃?
佳人自然是聽出了管事的弦外之音,對他笑了笑。
“沒事,六皇子說了,既然今晚的膳食交給我負責,就由我全權負責,所以我做什麼他們就吃什麼!管事的不用管我,自去忙吧!有什麼事的話,我再叫你!”
“哎,好!”廚房管事聽她這麼說,便放下心來,忙不停的點頭,跟在佳人身後出了倉庫重新鎖好了門。
佳人走回到放食材的案子前,招呼兩個看起來手腳伶俐負責廚房打雜的年輕媳婦給自己打下手。
兩人聽了還蠻高興,放下手裏的活計就過來了。
府里的下人雖然都沒見過南宮佳人,但也聽說了她的事,不但救了金府的二少爺,聽說金老夫人的病也是她想辦法給治好的。
把需要的食材,該怎麼處理都跟兩人說了,佳人便找來圍裙系好,盤起頭髮,挽起衣袖,凈了手,準備做菜!
廚房有專門負責燒火的丫頭,見佳人要做菜,不用她吩咐便有個十多歲的小丫頭主動過來幫她燒火。
佳人問她會不會控制大小火,小丫頭點點頭。“奴婢會的,奴婢從五六歲就在廚房裏學燒火了,已經燒了七八年了。”
“恩,那好,就你了!回頭我需要大火或者小火的時候會跟你說,你就負責調控火候就行!”
“哎,奴婢知道了!”小丫頭點點頭,走到灶前在小板凳上坐下,很嫻熟的生了火。
佳人先讓她燒一鍋熱水備用,然後自己便開始切菜,配料,做什麼菜也早在看到食材后瞭然於心。
既然要做菜,這大廚房裏食材又豐富,佳人就捎帶着給金老夫人,蓉貴妃,少夫人也都做了幾道,也多費不了多少功夫,對她來說不過就是秀秀廚藝。
佳人做菜的時候,神情專註心無雜念,和做菜無關的她都不會去關心,全副心思都放在自己烹制的菜肴上。
就算是想,她也只會想着怎樣才能讓食材中的精華得到更好的提升,完全融入到人的味蕾中用美味征服眾人。
所以,她自然也沒有發現,廚房裏的眾人在做着事情的同時,全都會有意無意的悄悄的偷看着她。
原本對她還有所懷疑的人,一個個全都被她嫻熟的刀工和廚藝給驚呆了!
他們從沒見過有人把切菜也可以切得那麼優美,動作整齊劃一遊刃有餘,那刀在她的手中好像有了生命力,她想怎麼切便怎麼聽話的被她玩轉在手中。
她炒菜的時候,每一個動作都讓人覺得那麼的無可挑剔,就連顛勺這樣的動作也被她演化出多種,簡直到了出神入化的地步。
那些菜彷彿被賦予了生命力,在她的操控下從鍋內騰空而起,在半空中快速的連番翻滾着被湯汁裹勻,最後一滴不漏的再落入鍋內。
翻炒幾下之後,緊接着一道色香味俱全的菜肴,被快速的盛入盤中,散發著獨屬於它的縷縷香氣。那絲絲縷縷的香氣如長了翅膀鑽入眾人的鼻孔,引誘着他們喉結滾動不自覺的吞咽着口水。
有幾個廚子,甚至是只顧着看她,差點切到自己的手指。還有的微張着嘴巴,口水都快要滴下來,炒的菜糊鍋了都不知道,被人一提醒才發覺過來自己的失態。
廚房管事同樣也被佳人的廚藝給震驚了。本來他只是隨便看看的,沒想到這一看也是被佳人做菜時的樣子給驚了一把。
這些都還不是最重要的,最讓他們吃驚不已的是,她用的明明只是那些普通的食材,做出來的菜味道卻要比他們用山珍海味精心烹制出來的菜味道還要誘人好聞。
隨着菜一道道相繼出鍋,佳人吩咐人分別給金老夫人,蓉貴妃,少夫人以及六皇子他們那裏送去。
她給金老夫人做的都是一些適合老年人吃的,富含比較多得粗纖維和維生素,有葷有素搭配着,即不會油膩,又不會讓人覺得過於清淡而沒有胃口。
對於金老夫人的飲食習慣,要通過改變飲食習慣一點點的讓她習慣和適應。
人上了年紀味覺會因為退化飲食而偏向重口味,卻不知道這樣其實是有很大危害的。太鹹的食物容易對心臟造成負擔,而且上了年紀的人血壓也容易升高,所以吃太咸也是有很大危害的。
佳人給蓉貴妃做的都是一些適合中年女子吃的美容菜,經常食用的話不但可以調節皮膚,還可以起到補氣養血的作用。都說葯補不如食補,從食物中攝取的營養才更健康!
給少夫人做的自然是適合孕婦食用的飯菜,不但富含各種孕婦所需的多種維生素,還能幫她緩解便秘的癥狀,對大人和腹中的胎兒都極有好處!
忙完廚房裏的事情,佳人聞了聞滿身的油煙味,微微的皺了皺眉頭,要好好的洗個澡才行!
隨着給少夫人去送菜的兩個丫鬟回到了少夫人的院子,跟她說了聲便回到自己的房間去洗澡了。
綠曉和綠春早就讓人幫她準備好了洗澡水,佳人舒舒服服的洗了個澡,不但洗掉一身的油煙味,人也顯得精神煥發了。
剛穿好衣服走出來,老夫人和蓉貴妃就分別派人給她送來了不少的東西作為謝意。
老夫人給的是一個用紫檀木雕刻的首飾盒,裏面裝着幾樣女子用的首飾,有兩隻金簪和兩隻玉簪以及兩副耳環,兩副翠玉手鐲。看成色,都是極好的,應該值不少的銀子。
來送東西的是金老夫人身邊的大丫鬟綠蕪,她笑着說老夫人說了,只是一點點心意讓南宮姑娘戴着玩的,若是她不接受的話,讓綠蕪也不用回去了。
佳人聽了,便沒有拒絕,讓綠蕪代她謝過老夫人的一片心意,她收下了。
剛送走了綠蕪,蓉貴妃派的幾個宮女就到了,每個人雙手都捧着或者抱着貴妃娘娘賞賜給佳人的禮物。
因為佳人不但救了金二少爺,更是治好了金老夫人的病,給蓉貴妃送的菜也很是得她的喜歡,心裏一高興蓉貴妃的賞賜自然不會少。
一大盒子的首飾,金銀珍珠瑪瑙翡翠,亮閃閃的直晃的人眼花。除了這些,還有好幾匹上好的絲絹綾羅彩緞,這些都是宮裏的貢品在外面就算花銀子也是買不到的。
佳人謝過賞賜,送走了幾位宮女,對着一大堆的東西眉開眼笑。
這麼多的東西,就算自己用不到,也可以換一大筆銀子。
不過,貴妃娘娘的賞賜都是出自宮裏的,恐怕不可以隨便拿去賣,還是留着自己以後用吧!
雖然這些東西看起來都很奢華,但沒有哪個女人不喜歡好東西的,更沒有哪個女人會嫌自己的衣物和首飾多的,就算拿出來偶爾戴一下穿一下也不錯!
佳人把東西一一收好放起來,想着自己還沒有吃東西呢,便去了少夫人的小廚房隨便煮了碗面吃。
吃飽了便在院子裏來回走動走動就當飯後散步了,心裏想着這會兒宋源跟六皇子應該還在喝着酒吧!
此時的宋源的確是還在跟六皇子把酒言歡,也不能稱之為把酒言歡,因為六皇子說三句話宋源還說不了一句,有時候只是嗯一聲算回答。
“師兄,你難道就一直想過着這種碌碌無為的生活?好男兒應該志在四方,師兄難道不想走出山谷看看外面的大千世界成就一番豐功偉業?”
宋源聽了淡淡的看了他一眼,幽深的眼眸微動了下。
他並沒有太大的志向與抱負。
以前,他最大的心愿就是打獵賺錢供養宋清長大成人娶妻生子建立一個家,以及幫助姑母一家希望她們能過的好一點。
現在,他又多了個最大的心愿,那就是想時刻不離佳人的左右,可以常常看到她保護她。
她在靠山村落了戶,他以後就可以有更多的機會見到她,自然不會去想其他的。
而且,他覺得打獵沒有什麼不好,至少有一份穩定的收入。以前他打獵的目標是不用賺太多夠花就行,但若是他想,以他的功夫自然可以打到更多的獵物也可以賺更多的銀子。
見宋源並沒有說話,六皇子繼續開口道。
“師兄,其實,師弟此次來,還有些事情想與師兄相商……”
六皇子說著,屏退了侍候的眾人,除了隱藏在暗處的暗衛。不過以宋源的功力,那些暗衛又豈能逃過他的耳朵和眼睛。
知道了師弟的身份是皇子,他以前遇到刺殺也不足為奇了。所以,對藏在暗處保護他的暗衛,宋源也不會在意。
至於六皇子跟宋源說了些什麼,恐怕除了暗衛就只有他們兩人知道了。
第二天的時候,佳人又去金老夫人那裏看了她,見她精神比昨天果然又好了許多,聽說今天早上出恭的時候已經正常。
佳人跟金老夫人聊了幾句,並且對她昨天讓綠蕪送來的首飾表示謝意。
金老夫人卻不以為意的搖搖頭。
“跟你為金府做的這些事比起來,老婆子我那點東西根本不值一提!那些首飾都是我年輕時候戴過的,只要你不嫌棄就好!老婆子我只有兩個孫子,這輩子最想要個孫女兒來疼愛。可惜的是啊,沒有,正好給了你戴着玩!”
“老夫人戴過的東西自然都是極好的,能送給我高興還來不及呢,又怎麼會嫌棄呢?你看看,我今天讓綠曉幫我梳頭的時候帶了這支白玉簪,老夫人看看好不好看?”
“嗯,不錯,很好看,戴在你的頭髮上,還真真是相配呢!這樣一看,更漂亮了!”
金老夫人仔細打量着南宮佳人,更覺得她越看越像那個人。
哎!心裏不禁一陣嘆息!
當年若不是她也跟着反對,而是贊成的話,她的二兒子也已經娶妻現在孩子都比眼前這個姑娘還要大了!
“南宮姑娘,你也姓南宮,不知道你……”
金老夫人正想問什麼,外面的丫鬟在門外通傳了一聲,說是貴妃娘娘來看她了。
佳人不知道金老夫人想問什麼,見她收回了話,便也沒有說什麼,站起身迎了下蓉貴妃。
蓉貴妃見金老夫人不但是氣色好了,精神也不再是蔫蔫的了,知道她的病痛已經沒有了,心裏更加高興,看着佳人的眼神更加和善了。
幾個人又說了會兒話,蓉貴妃便告別了金老夫人,帶着佳人回了她住的蓉園。
蓉貴妃讓人準備的作畫用具以及紙張都是最好的,還專門為佳人開闢了一間很是安靜免打擾的書房專門讓她用來作畫。
既然答應幫蓉貴妃作畫,就要認真的構思仔細的繪畫,不是一蹴而就的。
接下來的幾天,佳人除了偶爾去廚房幫金老夫人蓉貴妃和少夫人幾個準備一些飲食,其他的時間大多就是沉浸在作畫的世界裏。
這幾天裏還抽空跟宋源去了一趟醫館,林大鎚已經清醒了過來,雖然人還是需要躺着不能下床走動,但是用了葯之後傷勢已經好多了。
孫大夫也是讓人好好的照顧他,每天幫他清理身體以及熬藥。
聽二丫三丫說,陳氏與何大友帶着她們娘也來過一次醫館。見林大鎚沒有了生命危險已經被救了回來,醫館也照顧的很好,呆了一天便回去了。
因為宋大嬸的身體實在是不適合照顧病人,能顧好她自己就不錯了!再說,還有幾個孩子留在家裏,宋清住的那個地方四周又比較荒僻,宋春華也不放心,就跟着一起回去了。
佳人還順便去醫館對面的客棧去了一趟,見了高威高雲浩一家四口。看高威的身體也恢復的不錯,又給她們留下了幾兩碎銀子,讓他們吃些好的補補身體,說過幾日再來帶他們走,便又回了金府。
至於杜易恆那裏,佳人沒有去,而是寫了一封信讓人給杜掌柜送去,裏面就是一些關於培訓那些廚子接下來的功課,讓他們按照她寫的好好練。
杜掌柜接到信后,自然是照辦不誤,他和杜易恆也知道如今南宮姑娘是金府里的客人,心裏自然是更歡喜了。
因為能搭上金府,對他們以後來說是有諸多好處的。至少,別人若是再想對付他們酒樓,還要掂量掂量自己的分量。
佳人用了幾日的時間,終於幫蓉貴妃做好了兩幅畫,還有一副是她自己作的,蓉貴妃並不知道。
作那兩幅畫的時候,不單是蓉貴妃感到好奇來親自觀摩,就連六皇子,金府的兩位少爺,金沐晨和金沐軒都到場觀看。
自然,宋源也在。
眾人都只是靜靜的看她作畫,並沒有任何人出聲打擾她。
只會在她停下稍事歇息的時候,金沐晨和金沐軒會忍不住請教她一些問題。因為,她用的畫法有許多跟他們用的有所不同。
佳人自然無法解釋,經過時代的不斷變遷,畫法和筆法自然也會有所改變,也會繁衍出更多的新畫法。
不過她很耐心的給他們解釋着,並給他們做示範,這個葉片用什麼筆法會更逼真,那個花瓣用什麼畫法更能凸顯立體感……
兩人包括六皇子在內都認真的聽着,覺得她的畫法和筆法不但新奇,講的也很容易讓他們聽懂和接受,心裏不禁瞭然,原來畫還可以這麼畫。
宋源一直靜靜的聽着,深沉的眼眸不動聲色的看着佳人,滿眼只有她的身影,她的一顰一笑,耳中也只聽見她輕柔的聲音,像一隻手輕輕的撩撥着他的心弦。
雖然他對這些並不擅長,也只會畫一些粗野的山水和山中的動物,還是他閑暇時自己用來畫著打發時間的。但聽着她的講解,看着她生動的表情,自信的目光,他覺得自己眼中的佳人比夜空中最閃亮的星星還要耀眼奪目。
她總是,一次次的帶給自己那麼多的驚訝和驚喜。有時候他就在想,這世間還有什麼是她不會的呢?
這樣的佳人,看在金沐軒的眼中自然也是如星辰般閃亮的,那亮光像一直利劍直擊他的心臟,讓他躲無可躲避無可避卻又心甘情願的被它射中。
這樣的她怎麼能不讓他的目光被她所吸引,怎能不讓他的心為她而怦然心動。
只是,他把自己的這份感情偷偷藏在心裏,卻一直不敢對她表露出來,怕唐突了她,怕她知道了會再也不理他或者不見他。
藏在心底,這就是獨屬於他一個人的秘密,每次想起就會覺得異常甜蜜幸福。
佳人給蓉貴妃畫的兩幅畫一副是踏雪尋梅,因為蓉貴妃說過她最喜歡的是梅花,喜歡它那種不畏懼嚴寒傲然獨立的風骨。
這幅畫,不論是從意境還是畫法上,都很得蓉貴妃的喜愛。
夜空中,一輪清冷的半弦月掛於半空中,蒼茫的天地間萬物被大雪籠蓋。在白雪皚皚的山林間,山石嶙峋,梅枝虯勁一片紅艷似火的紅梅傲然開放挺立枝頭,似乎都可以讓人聞到梅花那獨有的清冷香氣。
遠處一條山石小徑上,相依着走來兩個人影。一高一矮,可以看出這是一對男女,還是一對有情人,這兩人踏着月色踩着皚皚白雪向梅林走來……
另一幅畫是一株山谷中的幽蘭,靜靜的山谷中,只有這株幽蘭不畏環境傲立在這裏,不與世俗爭芳鬥豔,依然保持着它的空靈,清雅,高貴……
佳人是借用這幅畫來比喻蓉貴妃身上的氣質,這兩幅畫都很得蓉貴妃的喜愛,看着兩幅畫愛不釋手眼中是如獲至寶的欣喜。
最後,佳人把自己拿回房間偷偷畫的一幅畫送給蓉貴妃。
“娘娘,這裏還有一幅畫是我抽時間另畫的。這幾日在金府多受娘娘的照顧,無以為報,一片小心意送給娘娘,還希望娘娘能夠喜歡不要嫌棄!”
佳人拿出一幅畫卷雙手遞到蓉貴妃面前,蓉貴妃抬眸看向她。
“送給我的?畫的什麼?”
“娘娘讓人打開,看看就知道了!”
“好,你們快快打開給本宮看看!”
兩位宮女聽了,小心的展開畫卷,隨着展開,一副遊園圖徐徐的呈現在蓉貴妃面前,她只是看了一眼,便伸出手輕輕的小心的觸摸着,眼睛裏竟是閃着莫名的激動,喃喃道。
“這……這是那天,我與母親遊園的情景……”
“不知娘娘可還喜歡?”
“喜歡,真是太喜歡了……”
這是佳人那天跟着金老夫人和蓉貴妃遊園的時候,腦中靈光一現想到的。
蓉貴妃常年在宮中伴駕很難回來,難免會思念自己的母親。所以,佳人覺得畫這樣一幅母女一同暢遊花園的圖畫,貴妃娘娘每每想起母親的時候拿出來看看,也是可以一解思念之情的。就像現代的人看親人的照片一樣。現在看來,她這樣做果然是對的。
她雖然跟舅舅學的是花鳥景物的畫法,但是因為喜歡古代的仕女圖也學過一些人物的畫法,所以畫些人物對她來說也不算太難。雖然是畫了好幾副,才有這一副算成功的!
“你這丫頭,一聲不吭的還給了我這麼大一個驚喜!”
蓉貴妃讓人小心的將畫收好,笑盈盈的對她說著。
“娘娘喜歡就好,我怕畫不好,所以就沒有提前跟娘娘說!”
“你的這份心意,本宮真是太滿意了,你這丫頭真是個聰明又討喜的,本宮最遺憾的就是沒有個女兒,若是能有一個像你這樣聰明的女兒就好了!”
“娘娘還年輕,一定會得償所願的!”
“哎呦,我都這麼大年紀了,哪裏還生的出來。再說,本宮的身體也……”蓉貴妃沒有在說下去。
生活在宮裏那種地方,四處都有着各種算計與陰謀,她當年小產了兩次才得了六皇子這麼一個孩子。可是,生產的時候又因為難產傷了身子,太醫都說難以有孕。這麼多年過去了,她自然也不會再想了。
“是民女說錯話了,娘娘不要介意!”
“這哪能怪你!你當本宮是個小心眼的!”蓉貴妃嗔了她一眼,繼續說道。“丫頭,下個月我父親壽辰的時候,你一定要來,本宮還有求於你!”
“娘娘請說!”
“看你畫了這幅畫,本宮想着,等父親壽辰之日,也想請你給畫一幅,把本宮的親人都畫進裏面,這樣本宮以後想念親人的時候,拿出來看看就好多了!”
佳人想了想,畫壽宴圖啊!雖然知道這個工程難度很大,但也不是做不到,事在人為嘛!
便點了點頭。“好,我答應娘娘,到時候一定會來。只是,這壽宴圖作起來恐怕會慢一些,畫的可能也會有些不盡人意,到時候娘娘不要生氣才好。而且,我覺得,娘娘也可以再另外請一個擅長畫人物的畫師來專門畫一幅。這樣的話,若是我畫的不好也還有畫師的!”
“嗯,好,你這個建議本宮知道了,我會安排人去做的。不過,本宮還是更喜歡你畫的,因為你畫的不管是人還是物,都比別人畫的鮮活。在本宮眼裏,覺得比那宮廷的畫師畫的還要深得我得心!”
“娘娘謬讚,民女愧不敢當,但民女會儘力!”
“相處了這幾日,本宮還真捨不得你走呢!不過還好你下個月還會進府,到時候又可以見到你了。你到時候,要早來兩日,這樣本宮就可以跟你多說說話!”
“謝娘娘厚愛,民女記住了!”
歡喜田園之金牌廚娘
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