第124章
說話的人是這一帶苦力的頭頭，名叫王平生，平常也會在方十一的小攤前吃午飯。
倒不是因為方十一賣的東西便宜，再窮再拮据，他也不屑於跟苦力們在一起吃飯。
最主要的原因，還是方十一的手藝，昌真的很不錯。
不像別人家的小吃攤，捨不得油，捨不得鹽，一點滋味都沒有。
方十一微笑着過來招呼他，“王叔，我這兒就是平常小吃，要不今天我請您吃一頓晌午飯，以後還請王叔多多關照。”
“請我吃飯？那感情好。”王平生也不跟他客氣，扒開圍觀的人，大大方方的坐了進來，順便招呼外面看熱鬧的兩個朋友，“小姑娘，既然要大方，那就好好的大方一回，就算是請我們喝開業酒，放心，我們也不白吃你的，這是一兩銀子，就照這個上！”
王平生也是有意彰顯自己的財力，沒瞧見外面站了一圈看熱鬧的人嗎？
況且，今年他手頭上的人有些不夠，也算是多個招工的機會。
方十一拿起銀子，樂呵呵一笑，“您放心，保管周到！”
她招來牛大海，這小子昨兒就來了，幫着方十一做開業的準備。
方七現在也可以幫忙，小妹就在旁邊玩耍，也能同時看顧。
可是光靠她們兩個，顯然還是差一點，就怕手忙腳亂。
牛大海來了，就正好省了他們的事，估摸着今天寶二也會來。
牛大海手腳勤快，從旁邊的小灶上，拎了銅水壺，裏面是滾開的水，給他們三人一人泡了杯茶。
雖是陳茶，卻是方十一親自曬的，已經算得上很好的茶。
王平生雖沒見過大世面，但茶還是吃過的，低頭一看，瞧見碧綠的茶葉，暗道小丫頭好大的手筆，也不怕虧死。
“嗯！好茶！”旁邊的朋友喝了一口，頓覺從上暖到下，整個人都暖了過來。
“這茶怕是要不少錢吧？丫頭，你這小本經營，可別打腫臉充胖子啊！”王平生笑着打趣。
方十一腰上繫着圍裙，正在灶上忙活，聞言只笑了笑，“這茶是我自己炒，自己曬的，就是比不得大作坊，您幾位慢坐，面馬上就好了。”
牛大海跑過來拉了幾下風箱，灶上的火旺起來，鍋里的麵條翻滾。
等到麵條差不多了，用漏勺撈上來，加入燉好溫着的骨頭湯，灑上香蔥，再湯上一點青菜，一碗簡單的骨頭湯麵就做好了。
牛大海用托盤，把面端過去。
再送上兩盤事先扮好的野菜，一碟子油滾過的干辣椒末，隨用隨取。
方七也捧着一個托盤，裏面是用大碗溫着的酒，另外再加三個酒杯，“各位叔叔，這是我們店裏的花雕酒，我阿姐說，冷天吃這個酒最好，能暖身子，也不容易醉酒。”
“嗯！你這花雕好像跟外面賣的又不一樣，加了什麼東西？”王平生的朋友打開酒壺蓋，撲鼻的香。
“這是我家的秘方，可不能告訴你們哦！”方十一俏皮的笑笑。
王平生笑着用手指點點她，真是個鬼丫頭。
接着又指着面前的大碗問道：“我平時吃過的麵條都是白的，怎麼你家的麵條卻是黃色的？”
方十一大聲解釋道：“王叔，如果只用白面做麵條，我這生意可開不下去，況且普通人家也沒有頓頓吃白麵條的吧！”
“所以你家的麵條，加了別的東西，瞧這顏色，莫不是玉米面吧？”王平生問了一句，挑起麵條嘗了一口，連連點頭，“雖然玉米面很糙，但是你做的麵條口感很不錯，小丫頭，手藝有長進哦！”
王平生不會刨根問底，畢竟人家做生意的，總要有個秘方祖傳手藝啥的。
不過這丫頭做出來的雜糧麵條，倒是很有創意，估計也下了很大的本錢。
方十一見他不問了，也暗暗鬆了口氣。
玉米粘性差，跟麵粉的配比需要很精確。
為此，他們家接連好幾天都吃的失敗品。
而且她也知道很多植物的根莖，或者葉子都可以用來染色。
所以她打算再開發些別的品種，比如做包子，餃子的時候，加些顏色。
即便不是為了好看，也可以增加食物的口感。
再說這花雕酒，她親自去挑的，跑了三家釀酒作坊。
貴的買不起，便宜的口感肯定要差上一些，她自己弄了個大罈子，自己泡酒，回頭再根據季節不同，改一下泡酒的材料就行了。
有了王平生帶頭，又過來幾個人，只說要便宜的吃食。
方家食肆只做上午，不做晚上生意。
一是晚上碼頭人少了，二來，也是因為不安全，她們家沒大人，早早的關了門才好。
早上無非就是包子饅頭，玉米窩窩頭，玉米糊糊。
方十一做吃食快的很，兩個牛大海都趕不上。
加上她又習武，手勁兒大。
像和面擀麵這種活，她一個人就包了。
為了下麵條的時候方便，她參照現代晾晒乾麵條的做法。
每天下午都要晾曬一批麵條，就在廊檐下掛了十幾條竹竿。
除了麵條，還有方十一經常從山下打下來的獵物。
如今，她的小黑已經可以飛的很高，鷹眼比人的肉眼可要強上幾百倍。
有了她的偵測，一隻兔子也別想躲過去。
倒是省了方十一不少事。
也因為，她的鋪子裏，從來不缺肉食，賣的也便宜。
只偶爾賣些牛肉，做了鹵牛肉，但價錢要貴上一些。
有了王平生開頭，開張第一天，生意倒是還不錯。
方十一弄了賬本，進貨花了多少，賣了多少錢，一筆一筆都記的很清楚。
哪怕是小本生意，也不能糊裏糊塗，否則還怎麼看到收益。
天兒晴了三天，路倒是好走了些，道上來往的馬車多了起來。
停靠在碼頭的大船小船，來來去去，很是繁榮。
裴炎一直在調查兵匪的事，雖然那些人悄無聲息的離開了，但是總不能沒個說法。
即便說他們跑了，那也得再到周圍找找，否則萬一自打嘴巴，這個過錯，他可擔不起，一個搞不好，那是要掉腦袋的。
路上經過姚庄村，本來想進去看看方家姐妹，走到村口一看，房子倒了，院子裏一片狼藉，哪還有人住的樣子。
裴炎心驚的不行，雖然她跟方十一隻見過幾次，但是對於那個十歲的小丫頭，他很是喜歡。
之前還說要照顧她，現在可倒好。
找到村長家，誰知那老頭好像有些瘋癲，村長又換人了。
牛耿當了新一任的村長，他還沒來得及去看看方家姐妹，村裡一大堆的事兒，他忙的腳不沾地。
受兵匪的影響，瞧見裴炎等人，自是嚇的心都快跳出來。
“官……官爺，不知您有何事？”
裴炎臉色沉的厲害，指着身後倒塌的房屋，問道：“這家的孩子哪去了？”
牛耿心裏一驚，如實回答：“兵匪來的時候，她們姐妹三個躲到山上去了，等回來的時候，房子就被雪壓跨了，然後方十一說她在河渡碼頭買了房子，三個人便都搬了過去，年也在那邊過的。”
裴炎點點頭，也沒再說什麼，帶着人就要走。
還沒走幾步，就聽見一陣吹吹打打，以及稀稀拉拉的哭聲。
裴炎皺着眉看去，就見一頂破舊的轎子，一隊面黃肌瘦的迎親的人，哭的人是轎子後面的婦人，哭的幾乎要暈過去，“這是怎麼回事？嫁個人罷了，何至於哭成這樣！”
牛耿嘆息道：“那是我們村的吳家，他們家今天嫁女兒，本來是好好的姑娘，可是……”
牛耿說不下去了。
吳小菊被毀了身子，吳家也不敢再留，找來媒人，趕緊說了門親，把女兒送走了。
也算是一個歸宿，再怎麼樣，也不能再待家裏。
這樣的事，裴炎見的多了，說可憐，肯定可憐，但也沒辦法，可憐的人多了，管不過來，誰也沒那個閑心去管。