第19章
87_87557第十九章
夕穆作為一個女孩子,對漂亮的衣服很感興趣,甚至兒時也做過小公主似得夢想,只是後來她也沒什麼時間穿便服,外出也多是長衣長褲,長大后的她,衣服首先要方便利落之後才會考慮美觀。
因為母親坐月子,穆老太太留在趙家,她依然看不慣外孫女整日一身男子打扮,她心裏一直沒有放下改造女孩的念頭,夕穆也沒必要在這方面跟老人擰着干,就讓妹妹幫她做了兩身衣服,平日在家裏穿,左右家裏的活也不難做,只是還讓妹妹給稍微改了下衣服的樣式。
不過她沒想到自己會以這種方式見到顧成章。
“顧先生,非常抱歉,之前因出入不便所以做男兒打扮,並非有意欺騙。”夕穆端着茶算是請罪,人家以誠待她,她卻有意欺瞞,實在不夠光明。
顧成章苦笑的搖了搖頭,“小兄——”說了一半覺着彆扭“趙家妹子,不必如此,雖然你隱瞞性別,可救我顧家性命卻是真的,我只是沒想到英武的趙兄弟一下子成了趙妹妹,一時沒有轉過彎來,不過妹妹原本做男兒就已經是英雄人物,現在知道妹妹是女兒身,這更加難得,我顧成章十分佩服,之前的誤會就讓它過去,如今你我重新相交,不知顧家妹妹願意認我這個大哥否?”說道後邊顧成章一臉正色,這次趙夕穆再次刷新了他的認知,就像他說的原本男兒他就覺着厲害,現在男子變成了女子就更加難得,而且他與趙夕穆接觸幾次從來沒感覺她有任何扭捏女兒姿態,就算不是特別愛說笑的人物做事也是瀟洒利落,此時女兒打扮增添幾分女兒姿態,可氣質依然颯爽,顧成章在她身上感覺到一種自由,她的身上沒有這個時代女子的束縛,她無論以男子形態還是女子姿態,看向他的目光都是平和的。
顧成章從來沒見過這樣的女子,他走南闖北見過許多人,東邊有個鄭家,鄭家族長的女兒天資聰穎,十二歲就已經跟父親一起行走商行之間,那女子也是掙脫女兒家的束縛,闖出自己的一片天,可是今天見到夕穆卻覺着兩者是不同的,鄭家女兒只是讓周圍人承認她的能力,讓自己行走在商道讓男子刮目相看,甚至希望讓人們否定她是個女子,她希望自己是個男人,可這一點更加說明她是一個女子。
趙夕穆不同,她雖然沒有走出去,沒有讓人見識她的能力,可是她的心態是自由的,她不在乎外人的看法,她有自己的道德觀,有自己的堅持,在這範圍內沒有人能影響她,她的靈魂是自由的,無論把她看成女子還是男子,她都是獨一無二的。
顧成章發現趙夕穆就是個奇女子,這樣的女子太難的,甚至他也有些心動,可惜兩人的年紀相差許多,他又有了妻子兒女,這樣想是對她的褻瀆,這樣的女子不該存在於后宅之中,而且他覺着與這樣的女子平等相交,反而是一種榮幸。
夕穆聽了心中大喜,臉上也露出笑容,這次是真心的笑容,甚至嘴邊的酒窩也露了出來,到讓顧成章看的一愣,接着苦笑,“妹妹可別在外人面前露出如此笑容。”趙夕穆雖然容貌氣質特殊,可也沒到驚艷的程度,可是當她大笑露出酒窩的時候整張臉都生動起來,甚至有點嫵媚的意思,要知道趙夕穆如今年紀小,容貌還沒張開,加以時日必定不凡。
夕穆不明白顧成章說的什麼意思,只是收斂一下着對着顧成章行了個蹲禮“兄長不棄,妹妹拜見兄長。”而且她也記住了,之後這樣的笑容很少能看到了。
顧成章這次是真的想收個妹妹,雖然倉促還特意去拜見了趙父趙母,過了名錄。
幾次接觸夕穆覺着顧成章是個不錯的人,別看是個商人卻沒有多少斤斤計較,心胸開闊很是大氣。今日兩人結為兄妹,她心裏自然是高興的。
顧成章天快黑的時候才離開,在夕穆家嘗了一頓烤乳豬,夕穆從山裏帶來的小野豬一直養着,家裏一直沒缺肉就沒吃,今天倒是派到用場。
別說趙家人,就是顧成章也沒吃過這麼好的烤乳豬,色澤紅潤,形態完整,皮酥肉嫩,肥而不膩,又鮮又嫩,入口奇香。顧成章覺着這道菜如果送到酒樓那就是一道招牌菜,一道菜就能養活一個酒樓。可惜乳豬的貨源成問題。
按照夕穆說法,他們這次吃的烤乳豬的乳豬有些大了,而且調料不全,味道還是差些。顧成章聽了咋舌,這樣還不算好,那按照夕穆說法製作,會是多麼好吃。
自此顧成章心心念着,讓下人專門去尋找香料,以期吃到最正宗的烤乳豬。
轉天趙父帶着幾個侄子去修山口,夕穆在家做梅乾菜,昨日在山口有一竹筏流過,是落雁湖北邊的周村人撐的竹筏,那人叫周同,與大表哥是很好的兄弟,看到大表哥停下竹筏,兩人剛聊了幾句,夕穆知道他是去集上賣菜,夕穆一看是大葉芥菜,長得不像現代葉芥菜那麼大,卻也長得不錯。
他們家菜園子裏的菜還沒長好,最近一直吃着舅家送來的,看着這葉芥菜她倒是想起梅乾菜了,以前的戰友有一人家裏是紹興的,每次探親回來總會帶一些家裏的梅乾菜,然後他們拿去食堂,找炊事班的開小灶,昨個梅菜扣肉,幾年一直沒斷過,那味道似乎還在齒間停留。夕穆是沒做過梅乾菜,卻也聽說過流程,她尋思着自己也能做出來。
問了那周同,一筐菜才十五文,十分便宜。不過就是這樣兩筐菜都賣出去他就高興的不得了了,今年他們家種菜種的多了,不太容易賣出去。快要爛在地里了。
夕穆想着先做一做如果成功了,就多買些,做成梅乾菜後放的時間會延長,花樣也不少。
夕穆第一次做,只是嘗試性的,將青菜洗乾淨晾曬一下,然後堆起來讓葉子變黃,這中間要翻幾次,然後在進行二次晾曬,之後進行腌制,將菜切成小段,放在罈子裏腌制,壓緊,這個過程比較長,大約要二十天時間,期間要翻幾次,腌制好的菜再次進行晾曬,期間也要翻動,這個時間大約是五至七天,這時候乾菜已經曬好了,不過這還不算完,將曬好的乾菜放到蒸籠里蒸一個時辰,蒸透,然後趁熱將梅菜放入缸中,壓實,蓋好,梅菜就做好了。夕穆第一次做只蒸了了一次,梅菜是黃褐色的,後來在做蒸三次,顏色烏黑,跟戰友從家帶來的就沒什麼不同了,吃了味道也很好。
梅乾菜製作成功夕穆就讓大表哥幫着收了一些蔬菜,芥菜雪裏紅都是做梅乾菜的好材料,一次做了,送給穆家親戚一些也送給顧家莊一些。
夕穆做的梅菜扣肉得到了一致的喜歡,梅菜也成了穆家趙家餐桌上的常用菜,村裡也沒什麼秘密,夕穆也沒準備用這個賺錢,沒多久九河村三姓人都會製作梅菜了。後來漸漸地傳了出去,成為本地的特產。
梅乾菜的製作也帶動周圍蔬菜的價格,這對夕穆沒有什麼影響,他們家西邊的小菜園也開始種菜了。雖然已經到了冬季,南方溫度也下降到十度以下,可一些耐寒的蔬菜還是可以生長的。
夕穆不喜歡這個季節,天氣有點冷,偶爾還會下雨,不過冬季到來了,竹林中的冬筍也出現了,冬筍臘肉,冬筍豆腐湯,冬筍燉雞,各種各樣的美食出現在趙家的餐桌,此時的趙家人已經看不出逃難時的瘦弱,幾個小的都長得胖乎乎白凈凈,兩個大點的妹妹已經展現出少女的風姿,母親身體已經調養差不多了,小八喝着羊奶,胖的胳膊跟藕節似得。
趙父的腿徹底好了,人又恢復了之前的健壯,他現在特別有精神,每日都在田地里,希望開墾出的田地明年就能豐收。
其實家裏已經不急着種地了,夕穆還是按照以前的計時方法,每個星期進山一次,如今不夠急迫,每次也就去一天,總能給家裏帶回一些獵物,除去自家吃的多數做成臘肉到集市上去換米面糧食,加上山裏的芋頭,他們日子過的還不錯。加上上次顧成章過來給夕穆帶來一百五十兩銀子,賣皮甲的錢,加上夕穆存的一百兩,足夠家裏應急,不過趙父當了一輩子農民,思想上還是家裏有地心裏才踏實。
時間進入臘月夕穆去集市上買些豆子,準備臘八那日做臘八粥,不知是什麼原因,最近在集市上碰到的兵勇多了起來,看來局勢更加不妙,連安王都開始戒備起來。
趕着驢車回家夕穆看到院子前的壩子上停着一輛馬車,兩個小廝正坐在車轅上說著話,夕穆認實這兩人,是顧成章的小廝。
“顧大哥,今日怎麼有時間到家裏來坐。”夕穆一進院子就看到顧成章坐在藤架下跟趙父說著什麼。
“妹妹回來了,你嫂子去南縣回來給你帶了些東西,我正好有事找你就送了過來。”顧成章笑着說,接着又指了指藤架邊上“我還想嘗嘗妹妹你的手藝,呶連材料都準備好了。”
夕穆剛才就看到了藤架下綁着七八隻小豬,全都是五六斤重的。
“那好,正巧我前些日子弄了個烤架,除了烤豬,顧大哥再嘗嘗別的吃法。”。
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