第7章 酸梅汁
87_87291“好味道”麻辣燙開業當天,美食街的老食客聽說王佳琪搬去天源小區開店,紛紛都來嘗嘗這好久沒吃的麻辣燙,另外還有一些新顧客接到傳單上門來買麻辣燙。
此時,付曉梅顯示了出她過人的能力,付曉梅先是提議整合出一些固定搭配食材的麻辣燙套餐,做出些優惠,不僅方便食客挑選而且節省了挑選時間。另外,在付曉梅的建議下,王佳琪推出了搭配麻辣燙的飲品,讓那些選擇套餐的顧客免費得到一杯飲料。
王佳琪推出的飲料一共有奶茶、可樂、橙汁、西瓜汁、酸梅汁這五種,其中酸梅汁點的人最多。
可樂是直接從批發市場買回來的,奶茶是買的現成的奶茶粉沖泡而成的,橙汁和西瓜汁雖然是鮮榨的,但是沒有經過任何調配,唯獨這酸梅汁是王佳琪花了8點積分從系統商店的打折活動中兌換出來的。
上次10點的碎金飯讓王佳琪嘗到了經驗增長的甜頭,之後的幾次兌換都沒有買到像碎金飯這種物美價廉的菜譜,這次的酸梅汁配方是王佳琪買到的僅次於碎金飯的菜譜。
酸梅汁也叫酸梅湯,夏天飲用既能消暑開胃,又能生津解渴。
在室外溫度達到三十多度的情況下,貓在屋子裏,吹着空調,喝上一大口冰鎮酸梅汁,那滋味真是,快哉!
一般的酸梅汁都是用烏梅燒制而成,但系統配方中的酸梅汁則是採用的是楊梅。
王佳琪用產自大浮的楊梅干製作酸梅汁,配上桂花、山楂、甘草、冰糖、紅糖熬煮了將近六到七個小時,最後還要放入冰櫃中冷藏五個小時。
說真的,王佳琪寧願顧客選擇可樂,橙汁那些飲料,也不想再熬制酸梅汁了。燒制一次酸梅汁耗費的時間真是太長了,長到王佳琪都追完好幾集美劇了。
可惜,六大鍋的酸梅汁到了下午四點幾乎都被點光了。
最後一杯酸梅汁被隔壁打印店的老闆江河搶到手。
江河看王佳琪的麻辣燙店開張了,所以特意帶着他老婆嘗嘗新鄰居家的麻辣燙味道怎麼樣。
結果遠超江河的預期,江河點了份白湯的麻辣燙套餐,本來以為味道也就一般般,沒想到白湯的麻辣燙湯汁醇美濃厚,鮮香勾人,遠不同其他麻辣燙店裏的湯汁一嘗就是白開水加調料粉的敷衍結合。
另外,作為免費飲品登台的酸梅汁不僅沒被麻辣燙的表現所遮掩,反而讓初次品嘗它的人只喝了一口就記住了它的箇中滋味。
江河喝上一口就想喝第二口,但是又怕一下全部喝完,那山楂和桂花的香味縈繞在口中,酸中帶甜的口感,沁人心脾的涼爽,讓江河在吃着麻辣燙大汗淋漓之時多出無盡的快意。
“把你的酸梅汁給我。”江河老婆看到江河喝酸梅汁陶醉得不行,就想嘗嘗這酸梅汁到底有多好喝。
“嘿,誰叫你不點套餐自己選的串的,看吧,這下眼饞我的酸梅汁了吧。”說完絲毫沒有尊重女士的意思,又作勢喝了一口,朝她老婆得意道。
“給不給?不給你的私房錢就別想藏了。”對付姜何,這種時候就要使出沒收私房錢的大殺器,看他還給不給她酸梅汁喝。
“哎,給給,怕你了。”江河戀戀不捨地交出了酸梅汁。
這酸梅汁一到他老婆手中就被喝了個精光。
“怎麼就這麼點呢,都怪你,之前喝了這麼多。”江河老婆喝完有些意猶未盡。
“怎麼能怪我呢,這可是最後一杯酸梅汁,全進你肚子裏了,之後的人想點都沒有呢。”
聽着江河這麼說道,江河的老婆也只能就此作罷。
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到了晚上九點,“好味道”打烊收工,所有人都圍在一起總結今天的工作得失。
“曉梅姐,多虧你了,否則今天的開業肯定把我忙得腳不沾地,顧客來點餐說不定都能搞錯。”王佳琪是真心感激付曉梅幫了她這麼大的忙。
“哪裏的話,佳琪,是我要感謝你才對,如果不是你幫我換的錢,我當時想死的心都有了。而且佳琪你付我工錢請我來看店,我就得盡自己所有的力氣來幫你。”付曉梅激動地有些不知所措,手不知道往哪兒放。
“好了好了,我們就別互相推辭了,今天還剩下些酸梅汁,你們帶回去喝吧。”王佳琪也不打算在這件事上多糾結,轉身回廚房準備拿裝了酸梅汁的瓶子。
“老闆,你不是說酸梅汁賣光了么,怎麼還有?”李紅芳有些驚訝。
“騙你們的。”王佳琪伴着半真半假地說道
所有人都沒想到看似老實的老闆竟然狡猾狡猾滴。
“好了,其實是我今天上午燒的,放冰箱裏一直涼到現在,只有一小鍋的量。”看其他人的眼神好像今天老闆的打開方式不對一樣,王佳琪只能解釋一下了。
王佳琪將酸梅汁當做員工福利分給了四人後就讓他們下班了,只有李紅芳和付曉梅留了下來。
李紅芳是本來就是住在店裏的,她收拾完桌椅后就上樓洗漱了。
付曉梅是自願留下啦幫助王佳琪清點今天的營業收入的,雖然收銀的是方明亮,但是方明亮家裏還有人需要照顧,所以付曉梅打算替方明亮留下來清點營收。
付曉梅雖然沒學過會計,但是她對數字非常敏感,以前在土掉渣燒餅店賣燒餅時就從來沒有找錯過一次錢。
就這麼一清點,付曉梅卻發現今天一天的營收有近兩萬。
付曉梅為了幫助王佳琪開店也是提前去打聽過麻辣燙店一天的營業額的,其他店裏一天最多賣五百碗麻辣燙,再加上點啤酒飲料,加起來營業額才五千多。
“好味道”開業第一天就有近兩萬的營業額,再加上飲料是免費的,也就是說光賣麻辣燙就賣了這麼多錢。
看來麻辣燙與酸梅汁這套組合拳讓“好味道”迎來了開門紅。
將百元大鈔一疊一疊的收拾好交給王佳琪,付曉梅才從震驚得情緒中緩過神來,看來以前還是低估了王佳琪麻辣燙店的能量了,想到以後能在“好味道”這麼有前景的店裏工作下去,付曉梅對未來充滿了幹勁。
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告別付曉梅,王佳琪跟李紅芳通知了一聲就回去了。
今天的業績並沒有讓王佳琪產生驚訝的情緒,早在美食街那會兒,王佳琪為了完成新手任務活命就拼死拼活將麻辣燙賣出了至少一萬份。
現在“好味道”在原有麻辣燙配方的基礎上又多了酸梅汁,兩者都是來自系統,畢竟系統出品必是精品,今天就算營業額三萬元也不算驚奇。
經過今天這麼一天,王佳琪一整天都在廚房裏燒麻辣燙,什麼都沒幹。
王佳琪回到家又是快十點了,也沒時間練習燒菜,看了看經驗條里初級廚師還剩最後100點經驗值,可是就是怎麼也漲不上去。
離初級任務到期只剩下兩個月不到的時間了,“好味道”開店就耽擱了近一個月,王佳琪有些暗暗着急。
不能再像今天這樣一整天都泡在廚房裏燒麻辣燙了,她得儘快找人接替她去燒麻辣燙。
看來得儘快讓穀雨來接盤了。
此時,呆在家裏塗護手霜的穀雨,突然打了個噴嚏,今天洗了一天的碗筷,難道着涼了?穀雨有些納悶,準備去喝點板藍根。
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忙了一天,王佳琪泡在浴缸里舒服得快要睡着時,一點情緒波動都沒有的聲音在王佳琪腦海中響起。
“任務:精挑細選。請宿主在一周內完成尋找初級食材的任務。”
系統貧乏無奇的聲音驅散了王佳琪的睡意,王佳琪點開系統面板一看,果然又是有時間限制的任務。
系統如往常般不提供任何提示,連完成任務后的經驗值、積分獎勵都沒說,簡直是一如既往地坑爹。
“系統,食材要求初級的,那跟菜肴的九品有什麼關係么?”
王佳琪的這番詢問並沒有什麼效果。
“好吧,系統,食材所有的等級總能告訴我了吧。”王佳琪只能換個問題。
“食材等級分為初級、中級、高級、頂級四個品級。”
聽到這裏,王佳琪沒有發現任何多餘的消息,看來從系統這兒打聽到任務相關的信息都是不可能實現的。
王佳琪也只能無奈地看着系統開始任務倒計時。
“其他系統不僅提供任務提示,而且還附帶各種金手指道具,對宿主還會賣萌耍寶,無所不能,哎,我的隨身系統果然有問題。”王佳琪從沒見過功能如此簡陋的系統。
“都是傻瓜式操作。”
王佳琪都驚了,剛剛是從不吭聲說廢話的系統在說話么?怎麼聽起來一股子睥睨其他系統的味道,彷彿是三年級的小學森在嘲笑一年級的小學森不會做四則運算一樣。
“我寧願要傻瓜式操作啊!”王佳琪大吼道。
可惜這次系統並沒有回答她說的話。。
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