第一百一十三章 深海捕撈
從爬行動物進化到直立動物,奧莉表示很開心。
然而,她的兩位爹地好像並不是很開心。具體表現就是,小夜爸比自從她站起來后,每天都要捏一捏她肉呼呼的小腿,據他說是擔心自己會長什麼“羅圈腿”,而羅恩爹地就更壞了!居然每天都要強制性地喂人家吃什麼魚肝油!
人家沒有缺鈣啦!
奧莉表示出對魚肝油的強烈抗拒!
狠心強行餵了幾次后,張靜夜看不下去了:“羅恩,我覺得小孩子補鈣不一樣要吃魚肝油啊,不如我們用食補試試?”
羅恩沒有回話,不過,當天下午,他就帶着幾吸血鬼同伴,跨越海洋到達格陵蘭島的北邊,抓了一網格陵蘭鱈魚回來。
“抓這麼多魚乾嘛?!”看到冷庫里處理好的、個個都有好幾斤重的新鮮鱈魚,張靜夜驚呆了。
這玩意要不是前世在星級酒店干過後廚,一般人還真不認識。因為現在市面上賣的鱈魚一般都是大西洋鱈魚或者太平洋鱈魚,而羅恩他們抓回來的這些,嚴格說來應該叫做格陵蘭鱈魚,它們生長在格陵蘭島海岸線周圍的海域中,由於產量稀少,在市場上鮮有露面。
前世,張靜夜也是因為一個大老闆自己帶了這種魚宴請貴賓,他才得以和師傅一起做了這道菜。
雖然時間過去很久了,可張靜夜知道,這種鱈魚營養豐富,富含蛋白質、維生素a、維生素d、鈣、鎂、硒等營養元素,非常適合小寶寶食用。而從這種魚的魚肝中提取的油脂被稱為鱈魚肝油,同時具有魚油和魚肝油的功效,被譽為“液體黃金”。
知道羅恩只是嘴上對奧莉嚴厲,其實心裏還是非常疼愛她的。張靜夜抿嘴一笑:既然爹地不遠千里親自去抓了魚,沒理由不給寶貝閨女做一頓好吃的啊!反正奧莉已經經過測試,對魚蝦貝類不過敏的。
從冷庫里取了一條鱈魚回到廚房,趁着奧莉睡着還沒醒,趕緊將鱈魚去皮,然後沿着魚肉的紋路,慢慢將裏面的小魚刺剔除,然後換了把刀,還有專用的砧板,快刀將魚肉剁成泥。
然後取出羅恩讓人從東北採購回來的正宗五常大米,淘洗乾淨下砂鍋煮粥,等米粒差不多煮爛了,將剁碎的鱈魚肉用筷子一點點下到粥里,攪拌均勻,這樣魚肉可以快熟又不會喪失太多營養。
等到快出鍋的時候,撒一點鹽和一些絞碎的胡蘿蔔泥,一道營養美味的鱈魚肉糜粥就做好啦!
奧莉這個小吃貨,帶腥味的魚肝油不肯吃,換了香噴噴的鱈魚肉糜粥,這小東西吃得頭都不抬,連吃了三大碗,打了個飽嗝,又被張靜夜餵了點水,這才跟着戴安娜去花園遛彎去了。
發現閨女喜歡吃魚肉,那就好辦多了,尤其是羅恩,在看到閨女連吃了三大碗鱈魚粥之後,向來面癱的臉也有了一絲笑容。
從那之後,羅恩他們幾個每次出去捕獵,都有意識地往北邊多跑一段海路,因為越靠近北邊,那些營養價值高、適合寶寶吃的深海魚和冷水魚品質就越好,幾乎每次打獵回來,羅恩他們都會帶回來足夠奧莉吃一個禮拜的深海魚,光是張靜夜認識的,就有三文魚、鱈魚、鮭魚、東星斑、金槍魚、海鱸、秋刀魚、鳳尾魚、馬面魚等,有幾次,羅恩還特意給張靜夜帶回來一些帝王蟹和藍貽貝。
有了足夠的食材,張靜夜不僅能換着花樣給奧莉做各種魚肉粥,多餘的鮮魚肉還能拿來做魚肉鬆。
張靜夜已經想好了,趁着在這裏住的這段時間,努力多做些自製的魚肉鬆,畢竟這些可都是純正野生的深海魚,等回到山谷別墅,再想要就難了,內地也很難買到這樣高品質的深海魚,至於市場上賣的那些魚肉鬆,光看看價格,張靜夜就知道絕對不會是標籤上寫的所謂的“深海鱈魚精心製作而成”是有多大水分了。
別的不說,這捕撈費用就絕對高昂啊!還要加上運費、關稅等等,想到這裏,張靜夜決定,明天還是繼續督促羅恩多捕撈些深海魚回來吧,不管是三文魚、鱈魚、鮭魚還是東星斑,拿來做魚鬆都是好的。
反正他現在宅在島上,除了帶孩子也沒別的事可做。
於是,在接下來的日子裏,張靜夜只要一有時間,就會從別墅冷庫里撈出來幾條新鮮的海魚,去皮剔刺,然後將切塊的魚肉放到攪拌機里絞碎,拿一個乾淨的炒鍋,放少許油,然後加入魚肉碎慢慢小火翻炒,等到魚肉里的水分基本上都幹了之後,再加入一些黃酒、醬油、鹽和白糖,再翻炒幾下呈魚鬆狀即可。
為了保存這些魚鬆,張靜夜還特意讓羅恩從外面給他買了一套密封罐裝的設備。沒過兩個月,這廝就積攢了幾百瓶自製魚肉鬆,要不是怕過期,他還想繼續做下去呢!這玩意兒好吃又營養,以後給奧莉做點心或者攤餅子的時候放一些進去也好的啊!
然而羅恩看不下去了!
某天晚上,當張靜夜又趁着閨女睡覺的時候準備摸去廚房做肉鬆的時候,羅恩一把將人扛起來,扔到卧室的雙人-大浴缸里,從頭到腳,給自家老婆將滿身的魚腥味洗了個乾乾淨淨,然後在浴室里抓住老婆飽餐了一頓。然後將渾身無力的傢伙擦洗乾淨后,拿大浴巾包起來扔到床上,繼續吃!
張靜夜第二天直到中午才起床。連奧莉的早餐都是戴安娜幫忙做的。
看到張靜夜揉着腰從卧室里走出來覓食,戴安娜促狹地衝著他擠擠眼:昨晚戰況很激烈喲親!
氣得張靜夜好幾天沒給羅恩好臉色瞧!
惹怒了老婆就沒有肉吃,沒有肉吃就要當修士……好吧!為了吃肉,羅恩表示,適當地給老婆些補償還是必要的。
記得上次小夜好像很想去那個長了許多的變色多肉植物的海島?
羅恩想了想,反正現在奧莉也長大了,看起來活潑健康得不得了,偶爾出去一趟吹吹風也沒什麼吧?
想到戴安娜好像也挺喜歡多肉這種玩意兒的,索性也一起邀請了柯利弗德和戴安娜夫婦,於是,在一個陽光明媚的早晨,吃完美味的早餐后,一行四個大人和一個萌娃,就整裝出發去海島一日遊了……
怎麼可能!!!
要知道,帶一個奶娃娃出門,可不是一場說走就走的旅行!
尿不濕得帶着吧?還有喝水的奶瓶、裝開水和裝涼開水的水壺各一個,寶寶擦嘴巴的濕巾,擦屁股的紙巾,磨牙的小餅乾,吃飯的小碗小勺子,佐餐的肉鬆,盛着煮好的肉粥的保溫飯桶,還要帶兩套備用的衣服,防止寶寶因為這樣那樣的原因,譬如尿褲子啥的,衣服濕了要及時換神馬的……
總之,等他們出發的時候,已經快到十點了,光是給奧莉準備的東西就背了兩大包!
說好的浪漫旅行,最終變成了負重賽跑,兩位男士表示:家有萌娃,有時候也確實挺麻煩的!
等到他們到達海島的時候,已經是十一點了。
這個海島距離羅恩他們的秘密基地也不遠,當然了,這是指在吸血鬼的速度情況下,反正在張靜夜看來,要是自己駕船來,估計沒有幾個小時是不行的。
不過因為位置比較偏,海島風景卻十分漂亮。白色的沙灘,漂亮的椰樹林,還有海島中央那些壯觀的石頭山,山石上停駐的海鳥,再加上沒有污染過的、清澈見底的碧色海水,這要是在華國,妥妥的門票上百的、四星級朝上的著名景點啊!
當然了,這個無人荒島已經被土豪羅恩給買下來了,現在是屬於張靜夜的。
莫名其妙變成了島主,張靜夜表示:自家老公這種土豪作風,他真是越來越喜歡了!
吆喝着幾人一起到“他的小島“上面玩耍野餐,這語氣光是聽聽就忍不住讓人感覺到一股撲面而來的濃濃炫富風啊!
因為快到中午了,一行人也沒有爬山,而是在山腳下找了一塊平整的大石頭,鋪好野餐墊開始吃午飯。當然了,作為吸血鬼,其他三人是沒必要吃飯的,不過,張靜夜提前鹵了許多的獨家秘制滷味帶來,三個鬼倒是啃得挺開心的。
突然來到新環境的奧莉也挺開心的!
從羅恩爹地的懷裏下來后,小傢伙興奮地在野餐墊上爬來爬去,卻不像一般的嬰兒一樣爬過界,這丫頭機靈着呢,知道墊子外面臟,每次一到邊上就自動轉彎了。
張靜夜從盛粥的保溫桶里舀了一碗粥出來,拌了些自製的魚肉鬆進去,先放在一邊涼着。
然後將興奮過度的小丫頭一把揪過來,給她把尿、換尿不濕,又餵了幾口水,這才拿過粥慢慢喂她吃。
餵飽閨女后,張靜夜將奧莉塞到不用吃飯的吸血鬼老公懷裏,然後自己拿出準備好的鹵羊蠍子還有一大桶涼麵,給幾個人分了一下,自己也吃了一碗面和幾塊羊蠍子,飯後水果是剛才柯利弗德順手從海邊摘的新鮮椰子。
吃完飯,將垃圾收拾了一下,一行人準備去爬山了。這時候,小吃貨奧莉吃飽喝足已經開始昏昏欲睡了,張靜夜乾脆將她放到帶來的嬰兒提籃里,讓她爹地拎着往山上走。暖男的多肉花園
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