小鳳產後第30天星期四(1)
小鳳產後第30天星期四
順利完成照顧產婦的任務
菜品:培根炒馬蹄烤鮭魚清蒸茄段
今天是我照顧小鳳月子的最後一天。小鳳今天顯得有點傷感,胃口也不大開,我問她是不是不舒服,她說她現在已經習慣了依賴我,想到明天我就不在這個家了,所以心裏空落落的。我笑着安慰小鳳,就算我離開了,不再是主雇關係,但有一種關係會更長久,就是朋友關係。以後在飲食或照顧寶寶的問題上如有任何疑問,都可以打電話問我。
最後我和小鳳深情地擁抱了一下。那一刻,我倆眼睛都有點濕濕的。
培根炒馬蹄
準備的食材:培根、馬蹄各200g,青、紅椒各50g,食用油10ml,花椒2g,辣椒5g,料酒20ml,雞精3g,鹽適量。
1.將馬蹄充分清洗乾淨,放入開水鍋煮熟,晾涼去皮切成片即可。
2.將培根從冰箱中早一會取出,切成所需大小的片即可。
3.將青紅椒清洗乾淨,去籽、去蒂、斜着切成片。
4.將炒菜鍋中放入食用油、花椒、辣椒爆香,將花椒、辣椒盛出,放入培根快速翻炒盛出。
5.將青紅椒片放入翻炒,然後放馬蹄片翻炒,放料酒、雞精、鹽翻炒,將炒好的培根片再放入鍋中快速翻炒一會,即可出鍋。
這道菜味道較為清淡,馬蹄中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進人體生長發育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發育也有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪消化,是一味不可多得的減肥修身(色色小說食物。