作者簡介

作者簡介：

阿蘭-卡斯特AlainCASTEL

出生於歐洲最大的葡萄酒世家CASTEL（法國第一大、世界第三大葡萄酒生產商）家族，自小立志於從事家族葡萄酒事業，現任法國卡斯特兄弟簡化公司總裁。深入研究葡萄酒30餘載，憑其對市場戰略的高瞻遠矚和卓越認知，成為全球葡萄酒業界的領銜人物。

蘇嵐嵐

善水文化國際傳媒出品人，波爾多葡萄酒學校認證葡萄酒講師，2010年獲聖埃米利永葡萄酒騎士勳章；著有個人攝影詩歌集《青花輯子》（1999年），編寫《葡萄酒鑒》（2008年）、策劃製作FINEDRINK獨立出版物《酒饕葵花寶典》（2010年）、《你所不知道的葡萄酒》（2010年）、《中國菜，葡萄酒》（2011年）、《葡萄酒具》（2011年），出版葡萄酒與烈酒國際期刊《美^wWW.ShuBao2.coM/class12/1.html酒通信》（DRINKGUIDE）。