一、山裡產的海魚（1）

一、山裡產的海魚

談到日本幕府時代的將軍，我們大概第一個想到的，就是《聰明的一休》中那個十分自負，常做蠢事，但其實心地還不壞的足立義滿將軍。

真實的足立義滿和一休幾乎沒有交集，所以日本歷史上是否存在過這樣開明隨和還有點兒傻氣的將軍無從得知。但在日本的幕府時代，將軍絕對是一個令人生畏的存在。+激情小說http://www.56shuku.coM/class12/1.html幕府的將軍是當時日本真正的掌權者，大多數日本國民只知有將軍，不知有天皇。

擁有這樣的權勢，將軍大人的日子應該過得很令人羨慕吧？

恐怕也不盡然。

薩的那口子小魔女最近在幫一家出版社翻譯一部描述幕府時代將軍後宮的書，經常一邊翻一邊傻笑，引發薩的興緻，看下去才明白，讓小魔女發笑的，竟然是當時的將軍大人。薩看過之後，也覺得忍俊不禁，在日本這個講究規矩的國度，即便是掌權當國，這日子過得也……

於是薩忍不住複述其中一部，讓大家看看日本幕府時代將軍大人的真實生活。

什麼是“將軍大人的真實生活”呢？

比如說“吃”吧。

日本幕府的將軍和其夫人平時一日三餐，與今天的作息是一樣的——之所以這樣強調，是因為日本古代很窮，平民習慣一日兩餐，將軍一日三餐的習慣算是比較奢侈。將軍主要在自己叫做“中奧”的辦公室進膳，其妻妾要到這個地方，按幕府的規矩算是干政，所以將軍吃飯只能孤家寡人，是沒人陪的。

當將軍能享受整個日本的供奉，所以如果不是特殊的日子，從早餐開始就可以吃到鹽燒鯛魚這樣的好東西。但是，將軍家的“特殊日子”實在是有點兒多。比如每一代將軍的生卒日等有紀念意義的日子（想像德川幕府後來混到15代，15個將軍的生卒日加起來一個月就算出去了），每月按照皇曆的忌日等，都算是特殊的日子。在這樣特殊的日子，餐飲中禁忌魚類肉類，也不允許飲酒。這種時候，將軍只好面對美食清心寡欲，吃些白菜豆腐。