三、最重要的羊糞(1)

三、最重要的羊糞(1)

三、最重要的羊糞

我們這裏的人,形容一件事情處理起來難度大,總是說:“跟啃奶疙瘩一樣!”奶疙瘩就是酸奶煮沸后瀝制的奶酪,很硬。尤其是完全脫脂的陳年奶酪,硬得簡直不近人情!任你牙口再好,也只能在上面留下幾溜白牙印。吃這種硬奶酪,得先在火爐上烤軟了,或在滾燙的奶茶里泡軟了,才啃得動。加瑪的一塊奶疙瘩會啃三四道茶,從頭一天泡到第二天,每道茶喝飽了就撈出奶疙瘩揣回口袋,到了下一道茶繼續再泡。做這件事時,她不但有耐心,而且有樂趣。+激情小說

總之,奶疙瘩實在太難啃了。不過,在趕着羊群南下的遷徙途中,當我餓急了,會邊追駱駝邊啃奶疙瘩,等駱駝追回正道,那麼大的一坨竟全啃完了。不曉得那時是何方神力相助。

其實主要想說的是:清理羊圈的工作太難了,就跟啃奶疙瘩一樣。

我們到了。冬牧場廣闊而單調,黃沙漫漫,白雪斑駁。但我們生活的這一小塊沙丘間的凹地卻漆黑、深暗。這就是羊的功勞。羊在這個沙窩子裏生活過許多個冬天,羊糞一年年堆積,粉化,把這塊彈丸之地反覆塗抹成了黑色。

尤其羊圈裏更是堆積了又厚又結實的糞層。居麻說,這些糞層每個月都會增厚半尺,一個冬天得清理好幾次呢。其中初冬剛到達時的第一次清理和離開前的最後一次清理最為重要,勞動量也最大。第一次主要是為了挖出最底層的干糞層。最後一次是趁春日暖和,把最表面那層厚厚的軟糞層鏟起,砌在羊圈周圍晾曬。這些糞塊又黑又純,一塊塊大小適中,是冬天裏最好的燃料。

最底層的糞層因靠近地表,沙土多,又硬又結實。加之又平攤着晾了一個夏天,撬起時跟預製板一樣整齊。這些結實的糞板雖不能用做燃料,卻是荒野里最重要的建築材料。歌詞說:“用我們的血肉築成我們新的長城。”而羊們則是:“用我們的便便築起我們擋風避寒之處。”用這種糞板圍築起來的羊圈整齊又結實。否則的話,又能用什麼來蓋呢?野地空曠,一棵樹也沒有,一把泥土也沒有,一塊石頭也沒有,只有低矮脆弱的枯草稀稀拉拉地扎在鬆軟的沙子地上。

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冬牧場

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