第十六章 驚展廚藝
這掌柜的想探究我,好玩了,希望我的實力不要把你嚇暈哦。
“好吧!就以這道紅燒肉為例子吧,我認為,這主料用的不對,應該首選是五花肉,最好體現它濃油赤醬的特點!其他幾道菜要麼火候不到,要麼味道不對,要麼色澤不好看。這菜肴講究的是色、香、味俱全才好。”我大概說了一下。
“這位小姐,你只會紙上談兵,有本事自己下廚燒啊!”吃客中有人不滿的叫囂着。我不理睬這話,想馬上走,可是有人想刁難我。
“既然小姐說的頭頭是道,那請小姐來下廚燒這幾道菜!”那掌柜的奸笑。他以為我是十指不沾陽春水的正牌大家閨秀嗎,我暗下好笑,鹿死誰手,還不一定呢!
“我的丫環都比你們酒樓做的菜好吃。”我很懶的,才懶的做呢。
清濘在一旁擔心的直冒汗,她知道她家小姐對美食的味道可是嚴格的很,當然她家小姐的味蕾更刁。
“有本事,你自己做!”很多客人都跑來起鬨。這些人不知道憐香惜玉嗎?其實我不知道的是這仙鶴酒樓的歷史悠久,是這東淵國貴族最喜歡的去處。我這一番話是對這酒樓的挑釁,或者說是侮辱吧!
“做也不是不可以,我不做沒有利益的事情,各位要不給我做個見證,我若贏了,掌柜的就輸我一千兩銀子,反之我給掌柜的一千兩銀子,如何?”我眸中帶笑,卻未達眼底。哼,叫你掌柜的欺負我。
“小姐,要不我和你一起去廚房吧!”清濘她擔心我太累,她自是知道她家小姐我有準贏的本事的。
“不必了,你等着品嘗你家小姐親自下廚所燒的美味吧,不是我自誇,絕對是天下買不到的頂級美味!”我非常自信,這下廚對我來說不是那麼難為的。想當初,那連守棋吃了我燒的菜肴,一度還不肯去飯店用餐呢。
掌柜的和那些貴族吃客代表都跟我去廚房那裏,除了掌柜的進廚房去和妖孽公子跟我進去以後,其他人在門外等我,也許等着我出差錯吧。我暗笑,怎麼可能?我對我的廚藝可是很有信心的!
我進去后先洗好手,收拾那些需要做成菜肴的食材準備好,塞點碎銀子給燒火的粗使丫頭,囑咐她按我的要求掌握火候。我想給她點好處,也不至於給我搗亂。
待我熟練的把蘿蔔雕成薔薇花和玉兔的形狀,接着開始烹調,半個時辰后,將我點的幾道菜肴一一做好。
看得掌柜的和妖孽公子驚詫不已,他們一定想不到柔弱的大家閨秀竟然會下廚,而且還沒有吃就聞到沁人心脾的菜香味。
待我喚幾位仙鶴酒樓的奴僕端着美味走出來的時候,那些想看我笑話的貴族吃客,滿臉的窘態。
“夢兒,你怎麼在這裏?”完蛋了,是裴然簫激動的聲音。
“聽人說有人在挑戰仙鶴酒樓的廚藝,我們吃飯吃的一半下樓來這裏瞧瞧熱鬧。”裴然簫解釋來此的原因。他旁邊有幾位錦衣公子。長的或英俊,或陰柔,或陽光,反正我都不認識。隱約覺得其中一位紫袍公子好像在哪裏見過,可我就是想不起來!
“大哥,等下和你解釋!”也不太想搭理他,他對我的感情,我一直在想辦法迴避,畢竟有血緣關係,我可不想與之發展這種不能為外人道也的愛情關係。因為我不想亂侖!
裴然簫聽着我疏離的語氣,有點不悅,但沒有表現在臉上。於是他點點頭示意我先處理目前的狀況。
“掌柜的,你挑幾個人讓他們品嘗一下,我好光明正大的拿你們酒樓的銀子。”我一臉淡然。其實內心深處狂喜,雖然累了點,但能得到一千兩白銀也是個好兆頭!
那些經常光顧的貴族吃客聽完我說的話,迫不及待的去品嘗我讓人放在桌上的菜肴了。我挑了兩道菜吩咐清濘打包帶回去。
我的廚藝看來沒有退步!扭頭一看,杯盤狼藉,都吃光了。呵呵,如果我在東淵國開個酒樓也不錯啊!一定會財源滾滾啊!
不管掌柜的多麼肉疼銀子的表情,我毫不客氣的拿走我贏了的銀子,然後得意的笑了。
裴然簫看着我得意的*樣子,也笑了。宛如春風,他笑的我都不好意思了!
呵呵,二更來報道啦!