第一章 肉之初
第一章肉之初(本章免費)
一切的一切，起源於一碗紅燒肉。
那時她身子還小，正是二八年華豆蔻梢頭，出落的如水蔥一般嬌嫩，本應是擇佳婿覓良偶的大好時候。不過她和別家小姐不同，春心半分未動，對嫁人也毫無興趣，唯一的嗜好便是吃肉——豬牛羊最好，雞鴨魚為次，總之肥瘦皆宜。
她自幼熱愛美食，尤其好肉。
雖然這樣是不對的，她知道。
當年大學裏的營養膳食課本上明明白白寫了：“肉類為酸性食物，多吃無益。”
可她一直想吃媽媽做的紅燒肉，懷念那溫暖而熟悉的味道。
回憶起那時她為減肥只肯吃素，多麼愚蠢，捶胸頓足。
還有學校，家庭，社會，都市，八卦，以及永遠擁擠令人咬牙的公共汽車……
偏偏一場車禍醒來，一切都不同了。
顧清喬，名門千金獨苗，父親官拜禮部尚書，外公是當朝開國將軍，原來的草根丫頭突然變成了大家閨秀，還是個根紅苗正的，真不知該不該說福星高照。
驚訝歸驚訝，日子照過。可這古代人沒有那麼多花花腸子，還缺乏娛樂精神。深閨幽閉苦悶不已，精神空虛導致肉體饑渴，她唯一的樂趣只能是搜羅些好吃的。
偏偏年末家中來了個相士，說顧小姐千好萬好，惟有愛吃這點不好，將來怕是要因吃食引些事端，說不定還要禍國殃民。
嘩，愛吃都可以掀翻朝野，真是一個饅頭引發的血案。
她沖老天翻個白眼。
到了正月十五，尚書老爹忽然說家裏有貴客要來吃飯，命廚子早早準備好一桌盛筵。
正欲張口，老爹卻搶先一步道：“清喬莫急，肉元宵是有的，我已叫阿達做好給你留着了。”
她啞然退下，眼角瞟見趙姨娘捂着袖子偷偷的笑，眉毛彎彎。
這朝代她的生母早故去了，只剩這麼個美貌姨娘。雖然人不算頂級惡毒，可到底不怎麼待見她。
哦，姨娘姨娘，為何你們都喜歡姓趙？
她想起雪芹大叔，心中哀號一句。
晃晃悠悠飄到了廚房，阿達正在切肉，見她來了很開心。
“小姐，今天的肉很好哦！五層三花，肥瘦兼有，用來做肉元宵再合適不過了。”
阿達是她挑出來的，再經她若干年的折磨調教，如今已然是當家大廚。
想當年她在這裏過第一個元宵節，大家都吃芝麻花生棗泥餡的元宵，偏偏她開口要吃咸元宵。廚子們面面相覷，竟不知道元宵是可以做成鹹的。
最後，還是廚房小廝阿達站出來，摸索着給她做了一頓想念已久的鮮肉元宵。
“很好，阿達，以後要用豬骨熬湯底。”向來挑剔的她吃的眉開眼笑，“記得再多放點胡椒。”
從此，禮部尚書家每年都吃這奇怪的肉元宵。
廚子阿達，一戰成名了。
“既然這肉這麼好，今晚做個紅燒肉吧。”她看着案板上的白花花一團，起了興緻。
“老爺給的單子裏沒這道。”阿達有些為難，“都是些鮑魚燕窩的……小的沒準備足夠的肉。”
想想也是，紅燒肉不是什麼上的了檯面的大菜，平常隨便吃吃就罷了。
於是她轉過身繼續飄，施施然道：“那你單獨給我燒一碗，剩下的剁碎做元宵餡兒，做好了讓冬喜晚上送來。”
“咦，小姐你今晚又不赴筵！”阿達在背後怪叫。
“咦什麼咦，你沒聽說過小宴吃不好，大宴吃不飽么？”嬌嘆隨風入耳，吳儂軟語伴隨幽怨，“大過年的，你忍心讓小姐我這無比尊貴的千金之軀挨餓嗎？”
阿達獃獃立在原地。
“對了，阿達，記得給我留碗白飯哦。”
晚上貴客到，她又開始老一套——裝病。
這世上騙人的法子千千萬，唯有裝病最簡單，不需道具不用準備，往床上一倒蓋上被子哼兩下就完事。老爹拿她沒法子，又不好勉強，最後鐵着臉走了。
老爹前腳走，她後腳就掀開被子傻笑，嘴裏咿咿呀呀哼歌。
冬喜豎起耳朵，隱約聽出她唱的是“裝病裝病我愛你，就像老鼠愛大米。”
撇撇嘴，冬喜對於小姐的毫無創意表示不屑——這歌她已經聽小姐唱太多次了，每次都是“XXXX我愛你，就像老鼠愛大米”，翻來覆去的老是套用這一句。
小姐也不嫌累，她想。
冬喜不是普通的丫頭，她有很強的心裏承受能力，對於小姐的古怪也早習慣了。
想當年小姐被夫子罰抄一百遍，瀕臨崩潰邊緣，盛怒下搖晃着她瘋狂吶喊：
“我為什麼要穿？我為什麼要穿？！你說我為什麼要穿？！！”
“……因為……不穿……會着涼……”冬喜被她搖的花枝亂顫幾乎就快散架，愣是堅持從喉頭裏哽出這幾個字。
小姐突然奇迹般安靜下來。
“……你說的對。”小姐望着她笑，笑容分外奇異，“不穿會着涼。”
然後小姐放開她，親自查看她被掐紅的胳膊。
“對不起，我不應該學景濤大哥。”小姐的聲音非常溫柔，彷彿一團甜美的泡沫，“以後我堅絕脫離咆哮教，你就放心吧。”
景濤哥？咆哮教？
冬喜聽的雲裏霧裏，但那是她第一次覺得，信誓旦旦的小姐是這麼的好看。
好看的遠遠賽過她見到的任何人。
可惜後來小姐又很少正常了，她常常哀嘆：“其實我真的不想穿。”
有時甚至還嘟噥，自己應該叫“馬屁”。
“這是為何？”老爺聽見了很生氣。
“因為千穿萬穿，馬屁不穿呀。”
小姐嫣然一笑，姿容分外美妙。
瞅着眼前喝茶哼歌的美人，冬喜忍不住開口：“小姐，今兒個來赴宴的可有當今最有名的段玉段王爺，您真不想去看看？”
“噗”的一聲，小姐噴出一好大口茶水。
真臟，冬喜悄悄往遠處挪了挪，不動聲色。
“段譽？真有個叫這名字的王爺？”小姐獃獃看她，隨即又像想起什麼似的，仰天長嘆，“哎喲我可憐的喬大俠，你說阿朱要是……”
嘖嘖，又開始胡言亂語了，冬喜看着小姐，不由得悲從中來。
筵席開始了快有半個時辰，被遣去廚房卧底的冬喜還沒回來。
肚子開始咕咕亂叫，清喬有些坐不住了。
現在的這付身子養尊處優，生物鐘準的不得了，再不吃飯估計就得胃疼了。
想了又想，最終肉慾戰勝理智，她披了一件黑色袍子，悄悄朝外走去。
月黑風高夜，偷吃好菜時。
摸到熟悉房間，推門一看，灶台上一個小鍋往外突突冒着熱氣，空中瀰漫著一股沁人心脾的肉香。鍋邊還有一個被扣住的小白瓷碗——不用看也知道，那裏面裝的是新鮮的米飯。
阿達阿達我愛你，就像老鼠愛大米。
她在心裏高歌。
開鍋吃肉，湯汁拌飯，一切都如此美味。
小鍋子還在煮，她就這麼站着，夾一塊肉，就一口白飯，邊吃邊回憶着遠方時空裏最愛做這道菜的人。
熱氣把鼻子熏紅了，然後化做霧，在臉頰上凝成清亮的水珠。
“你為什麼哭？”
忽然有個聲音問她。
“因為紅燒肉太好吃了。”
她下意識回答着，同時轉過頭去。
金冠束髮，衣觖飄飄，眉目如遠山般俊美。
顧家清喬，生平第一次看人看到發獃，居然連吃肉都忘記了。