第一百零九章：豐盛的晚宴（下）

何嵐回到御膳房.看到御膳房裏的牛奶、白糖和雞蛋.想了想.現在已經是夏天了.要不要學學做下雪糕呢.雖說以前也做過.但是在現代可是由奶油的.但是這一點奶油也沒有.剩下的蛋清可以做下雙皮奶.

想到這時.何嵐又吩咐道.“鳳兒.你給我拿個……算了.還是我自己去做吧.”本來她是想讓鳳兒幫她拿個瓶子.但是轉眼一想.那個瓶子得要自己來做.萬一搞壞了.就浪費了原料.

“娘娘.不知您要做什麼.”鳳兒問道.

“雪糕和雙皮奶.”何嵐開口道.

“這是什麼東西.”柳飛平好奇地插嘴問道.畢竟.這兩個名字他們從未聽說過.

“洋人最喜歡吃的.想必他們看到后.會很開心的.”何嵐一邊解釋一邊在門口處找東西.當她看到一個空的塑料瓶.臉上呈現出喜悅之色.隨即拿起它.用水洗乾淨后.又用布把它擦乾.

這才又去打雞蛋.先打一個.就把塑料瓶擠下.當空氣出來后.這才把塑料瓶的口對準蛋黃.然後一鬆手.只見蛋黃“哧溜”一聲.進入了塑料瓶里.又拿起另外一個碗.把蛋黃擠出來.其它三個雞蛋也是依法炮製.

“娘娘.您真是聰明.竟然這樣分蛋清和蛋白.”小順子奉承道.

“一般一般.我稱第二沒人敢稱第一.”何嵐絲毫不慚愧的笑道.

“鳳兒.你把牛奶倒進一個小鍋里.用小火煮.但是不要煮熟……算了.還是我來吧.你也掌握不好這個火.也不知如何辦.”何嵐說到半截.又搖頭.這個牛奶不好掌握就連把蛋黃打發也是不好辦的事情.畢竟.在現代有電動打蛋器.而現在恐怕得要靠手臂了.

想了下.何嵐決定自己試一下.就在她拿蛋黃時.手上的東西竟然被人奪走了.當她看時.赫然發現是兆傅清.吃驚道.“王爺.您怎麼來了.”

“我來看看愛妃準備的菜.你也放心.皇兄准我的假了.說是今天讓你吃虧了.”兆傅清一笑.“不知愛妃在準備什麼菜.”

“這是一道餐后甜食.”何嵐開口道.“不過.王爺既然來了.也不能閑着.必須要幹活的.”

“愛妃就說吧.我一定會遵從的.”兆傅清此時竟然如此聽話.

“幫我把這蛋黃打發.變成……乳白色.”何嵐猶豫了下.這才說道.

“蛋黃和這糖.是嗎.”兆傅清問道.

“是的.一定要是乳白色的.”何嵐再次叮囑道.

“好.”兆傅清點頭.隨即拿起已經放入糖的蛋黃碗.用筷子剛剛攪拌一下.就被何嵐叫停了.“兆傅清.這個要一個方向攪拌.不能兩個方向.要不都順時針.要不都逆時針.可不能攪拌亂了.”

“我記住了.”兆傅清點頭.隨即按照何嵐的再三叮囑.這才按照順時針的方向攪拌起來.

看到兆傅清在攪拌蛋黃.何嵐就把牛奶分成兩份.把其中一份放在火上煮.當牛奶的鍋剛剛煮開.就讓人把火熄滅.這才轉去看兆傅清攪拌的蛋黃.當看到兆傅清臉上滴出的汗.這才用布輕輕給他擦去汗.

“麻煩你了.傅清.”何嵐一邊帶着歉意一邊說道.

“還行.有你這句話.哪怕我累死……”兆傅清話還未落下.何嵐臉一紅.接過他手裏的蛋黃.又隨意攪拌了一下.果然剛才還是黃色的蛋黃還真的變成乳白色了.

只見何嵐又把牛奶用勺子舀出來.一點點倒入蛋黃液里.當牛奶全部倒入后.這才又一次攪拌均勻.然後又倒回鍋里.再次開鍋而煮.

又是剛剛沸騰時.再次把火熄滅.倒容器里.這才放着.直到涼透.這才又命木平把它放在冰窖里.每次都是一柱香后把它取出來.再用筷子或者小勺來攪拌.然後再放冰窖里.再過一柱香的時間再取出來.直到三次后.沒有冰渣才行.

木平乖巧的點頭.隨即就去做了.

蛋清.何嵐就沒再麻煩兆傅清了.而是自己來做.先用筷子把蛋清打散.然後同樣是把牛奶煮到剛剛開.熄滅火.然後再把牛奶倒入碗裏.等着放涼.

“咦.這上面結了一層皮.”大約又是一柱香后.有人詫異道.

何嵐一笑.拿起一根比較細的筷子.小心翼翼地把奶皮揭開.又小心翼翼地倒入剛才打散的蛋清里.那個奶皮竟然落在了碗底里.自然.她還留着一些牛奶.為了防止粘底.

然後把糖、蛋清和牛奶攪拌均勻.用這個盛蛋液的碗這才沿着碗邊.緩緩倒回留有奶皮的碗裏.動作是極為緩慢.隨着她的倒入.眾人吃驚的發現那奶皮赫然浮在上面.

當蛋液全部倒完后.何嵐這才找了一塊塑料紙.蓋在碗上.又用繩子捆上.這才讓人把碗放在火上蒸.大約不到一柱香的時間.就關火了.

端下來.看了一眼.點點頭.“還是一次成功了.不錯.”

又過了一陣.木平捧着一盆雪糕回來了.“娘娘.這個可以嗎.”

“可以.來.大家用勺子把雪糕分成二十多份.然後給人送去.我教你們如何挖.”何嵐一邊說一邊用盛飯的大勺去挖.看到何嵐怎樣.眾人也一一學.很快二十多份的雪糕上盤了.

“送去吧.還有這雙皮奶.也可以端上去了.告訴皇上還有其他的菜.下邊我要做一道面點.應該是他們洋人最喜歡的.”何嵐叮囑道.

“是.”

當史蒂芬和蘇珊看到這雪糕和雙皮奶時.兩個人不由詫異望了一眼.這都是他們洋人才會做的.沒想到兆傅清的未婚妻竟然會做.這讓他們出乎意料.

“回皇上.清王妃還說她要再做一道面點.而且是貴賓們最喜歡的面點.”送菜的人傳話道.

“是什麼.”兆盛榕看到眾洋人露出羨慕和吃驚的神色.既是開心又是憂愁.開心是何嵐為他們呈現出好的菜宴了.憂愁的就是自己沒有娶得這麼賢惠的妻子.真是後悔啊.聽說還有洋人最喜歡的面點.不由出聲問道.

“我們最喜歡的.”另外一個洋人開口了.帶着疑惑的目光望向送菜的人.

“這正是清王妃親自所說.如若不清楚.就等那道面點上來再說.奴才告退.”送菜的人這才退下.

“史蒂芬.你說.會是什麼.”蘇珊問道.

“咱們最喜歡的……難道是紅玫瑰.”史蒂芬突然想起來.何嵐會說洋文.也會做這些他們洋人才能做得飯.

“紅玫瑰.愛情.”兆昌德插嘴問道.

“是.”史蒂芬笑了.“昌德.你也留洋過.自然知曉我們那邊的每年的2月14號都是情人節.所以說紅玫瑰是男人為了證明向女人愛的.也是求婚的好日子.”

“史蒂芬先生.朕就不明白了.不是男娶女.為什麼要男的向女的求婚嗎.再說.這婚姻不就是父母之命.媒妁之約嗎.”兆盛榕問道.

“回皇上.我們那邊沒有這句話.只有一句話‘自由戀愛’.而且是一對一.尤其是情人節更加是表現對愛人的尊重.”史蒂芬笑道.

“自由戀愛.那成何體統了.一點意思也沒有了.”兆炎康插嘴道.

“各地各有不同.不知何小姐是不是也語出驚人過.要人保持清白之身.”當史蒂芬這句話一出口.頓時讓兆盛榕臉上不好看.

兆昌德急忙附在他耳邊.低語了一番.史蒂芬明白了.“如若何小姐不是黑髮黑眼睛.我還真是會把她當作我們那裏失蹤的人呢.因為她的想法與我們那邊極為一致的.”

“哦.”兆盛榕也沒力氣回應了.就在這時.何嵐聲音傳來了.“皇上.臣妾做好了面點.不知能否端上來.”

“傳什麼話啊.趕緊端上去.”兆傅清埋怨的口氣也過來了.然後就見他拉着何嵐走了進來.

當看到一臉鬱悶的兆傅清.史蒂芬與自己的朋友相互看了一眼.頓時明白了兆傅清已經知曉這面點的用意了.想必是在吃醋吧.也不再說話.而是各自坐下.

“這是紅玫瑰.”說著.只見何嵐揭開盤子.果然兩朵嬌艷無比的玫瑰花.呈現在大家面前.頓時讓大家不由拍手稱好.

“清王妃還真是出乎我們的意料.看來.這次還真是來對了.”蘇珊笑道.隨即把何嵐拉起來.“如若清王妃不嫌棄.不知能不能收我為徒.教我如何用現成的東西.製作成這玫瑰花.”

“這個……蘇珊小姐.不是我不能收.而且是要有我的未婚夫來定的.畢竟.我的將來要靠他.”何嵐一笑.指着兆傅清.

“隨便你吧.”兆傅清極沒好氣.隨即又對兆昌德說道.“五哥.有時間.給我買幾枝玫瑰去.我要讓人看看.我會不會討好女人.”

“噗.”兆傅清這話一出.眾人都笑了出來.誰也沒想到清王爺竟然會當著眾人的面吃醋.

“哈哈.”史蒂芬和蘇珊等人笑得更加是花枝亂顫.他們才不會給眾人面子的.

“不用.依朕看.九弟不如就用這個面點來求婚吧.”兆盛榕開口道.

“皇上.那可不行.要用必須用真的玫瑰花.這只是我做的.如若用這個.那就不代表真心實意了.”何嵐一口拒絕.

“好.晚天本王定會求婚的.你就等着吧.”兆傅清白了何嵐一眼.隨手夾起那個玫瑰花吃了起來.味道還真是不錯.

“臣妾告退.”

“且慢……”就在這時.只見另外一個長發碧眼的男子站了起來.他的手裏拿着一杯酒.緩緩向何嵐走了過來……