000139 夜店下
肖逸飛沒聽過這種酒,他看着調酒師操作。
將一些冰塊放入搖壺,接着拿起伏特加的瓶子。肖逸飛心中想到,這位蒂娜咋跟烈酒卯上了呢,不會有酒癮吧?
還好調酒師沒有倒太多伏特加,又在搖壺中放入兩片薄荷葉,蓋上蓋子。然後這位調酒師開始隨着音樂節奏搖動搖壺,上下左右,轉身,甩,接,動作很好看也很靈活。
等他表演完了,將混合液倒入酒杯。接着調酒師拿起的香檳酒瓶讓肖逸飛放心了,這玩意總算不是烈酒了。
蒂娜端起酒杯,很自然的又轉身去看着舞池搖擺的紅男綠女。很明顯,這杯酒肖逸飛請客嘛。
看來今天有門了,肖逸飛笑着遞上酒錢。
調酒師把腦袋湊過來,在音樂聲中說道:
“哥們,看來你有運氣。”
“這麼了?”
“美麗的船表示浪漫的夜或者情人之夜。”
肖逸飛笑着又遞給他10元小費。
酒保又透露了一句:
“她常來,每次搭訕的人很多,但是好像成功的不多。哥們,你真的很幸運。”
肖逸飛笑了笑。
跳了一會兒舞,喝完了這杯香檳的船,蒂娜看了肖逸飛一眼。肖逸飛知道她這是暗示是不是該走了。可才進來不到一個小時,肖逸飛還想多玩一會兒。
他建議道:
“我們找個地方坐吧?”
“怎麼了?”
“和你跳舞很開心,等會兒繼續跳?”
“好啊。”
肖逸飛回頭對調酒師說道:
“一瓶凱歌黃牌,一瓶清爽朗姆酒,找個桌。”
調酒師抬手招來了一個穿着馬甲的女招待。肖逸飛和蒂娜跟着她來到一個雙人座。很快女招拿着冰桶和酒過來了。
“烈酒喝太多不好,香檳適合美女,特別是凱歌香檳。”
蒂娜果然被吸引了注意力。
“為什麼這麼說?”
“凱歌香檳在法國著名香檳酒產區蘭斯。如今凱歌香檳這麼有名,多虧了一位偉大的女性,彭莎登夫人。”
彭莎登夫人本來是一個男爵的後代,真正的天之驕女,嫁給了方華斯.凱歌,方華斯凱歌非常能幹。年紀輕輕就接掌了家族的生意,成為以為大葡萄酒商。兩人結婚後,日子過得像香檳一樣甜美。
可惜,1805年,方華斯凱歌才27歲就英年早逝,天之驕女一夜之間變成了寡婦。此時,彭莎登夫人又豐厚的嫁妝,完全可以帶着小女兒繼續過着清閑的上層生活。可是她沒有,她選擇了繼續丈夫的事業。
經過幾年的田園學習。在1810年,彭莎登夫人建立了veuveclicquotpousardin酒廠,在這個酒廠名字中,veuve在法語中表示寡婦,clicquot是夫家的姓氏,pousardin是她娘家的姓氏。
在彭莎登夫人的努力下,凱歌香檳暢銷四海,凱歌也成為香檳酒行業的頂級名牌。而彭莎登夫人。在1866年去世,享年89歲。為了她和方華斯凱歌的愛情,她終身未再嫁。就是這愛情,才成就了今天的凱歌香檳,因此她被人尊稱為凱歌夫人。
“我給你點這酒,就是希望你像凱歌夫人那樣,獨立、自信。當然還有美麗。”
端起香檳。和肖逸飛碰了一下。
“為美麗、自立的新時代女性乾杯。”
喝了一口之後,蒂娜感嘆道:
“我從來不知道這香檳酒背後還有美麗的故事。你是不是騙我的。”
“是真的,我在蘭斯旅遊的時候,去過他們酒庄,親自找酒庄的人證實過。”
“你去過法國?”
兩個人開始邊喝酒邊聊旅遊的事情。
從交談中。肖逸飛知道了蒂娜是個辦公室的文員。她本來是田納西女孩,父母車禍不幸去世后,為避免睹物思人,想換個環境的她賣掉了家產來到了洛杉磯。本來打算試試能不能成為明星,碰了幾次壁后,聰明的她買下了在洛杉磯買下兩套公寓,一套出租一套自住。她現在還不知道未來走那條路,就隨便找了個文員工作,現在算是在見習階段。她不愉快就是因為辦公室政治,老是有老員工欺負新人,這不,感恩節其他員工都放假回家了,就她和剛剛那位黑妹就被留下來值班。
肖逸飛聽到這裏,覺得這位到酒吧來買醉辦公室政治應該不是主要原因,主要原因應該是想念親人了。明天就是感恩節了,看到別人都有父母,都趕回去跟父母團聚,她卻沒有親人可以團聚。看了剛剛自己講的香檳夫人故事可能也勾起了她部分情緒。
但這話不能說,他只能順着她的話接道:
“辦公室欺負新人很正常,我相信你很處理好的。”
其實很多時候,女性需要的就是有人聽她傾訴,男人只要傾聽,並在適當的時候說幾句話就行。
“那你呢?”
“我?我是來洛杉磯談生意的。”
“你談生意?”
“怎麼,不像么?”
“你太年輕了。”
“我真是來談生意的。”
“那你做什麼生意?”
“葡萄酒。”
“哦,難怪你知道葡萄酒的故事。那你怎麼喝朗姆酒,不喝葡萄酒呢?”
汗,在這裏喝葡萄酒,雖然也可以,但很容易遇到假貨。不要以為美國酒沒有假酒,只要上ebay上看看,舊酒標、舊酒瓶一堆賣家。年份好的酒標價格能到幾百美元一張,最貴的舊空酒瓶能買到1萬多美元。弄的現在品酒師、侍酒師在開瓶后都要在酒標上籤上名字和日期,避免酒標和酒瓶再次流入市場。
就面前的這個凱歌香檳,肖逸飛到過他們酒庄,看到裝滿一陳列櫃的假酒,全都是貼着黃標籤的冒牌凱歌香檳。這還只是他們每個批次挑一瓶來展示。
前面提過。04年上映的《杯酒人生》讓美國黑皮諾銷量大漲,就是在這股風潮中,出了一個臭名昭著的品牌“小紅自行車”(redbicyclette)。法國海關發現他出口到美國的數量遠超過他應該有的生產數量,調查之後這件事才被揭露出來。這些人用把法國廉價酒甚至就是梅洛和西拉勾兌成黑皮諾的樣子來出售。他們共多賺取了700萬歐元。
而這起案件還涉及到美國的一個葡萄酒巨頭,嘉露酒庄。就是通過這家創立於1933年,全世界最大的家族經營式酒庄。也是按銷量計全球最大規模的酒庄,這些假酒流入了美國消費者手中。當然,在這起案件中,嘉露集團聲稱他們毫不知情。
至於是不是真的不知道,想想都知道,這就是跟拉菲葡萄酒在中國一樣。
明明拉菲酒庄的葡萄園只有1平方公里,就是100公頃,247英畝。按照美國這種有滴灌設備的產量來計算,年產也不超過50萬瓶。而實際上釀造高品質葡萄酒。產量要求比納帕的這種產量還要低,加上沒有滴灌設備,葡萄出汁率應該沒有這邊高。因此可以斷定,拉菲正品的年產量絕對不超過30萬瓶。
這些產量絕對不是全部上市的,首先酒庄自己要扣一部分,各國皇室加上高管、巨富預定了一部分,法國國內市場至少要三分之一,其他歐洲市場加上美國至少要一半。因此分到亞洲的絕對超不過4萬瓶。另外還有日本、韓國、香港、台灣這些地方要分。因此國內的實際銷量絕對超不過1萬瓶。
而實際銷量呢?記住一個嚇人的數據,300萬。你沒看出錯。拉菲在國內的年銷量300萬瓶。年銷售量是酒庄全部產量的10倍,這麼大的數量,就是拉菲棄全球來保中國市場都不夠。
你要說那些進口商、經銷商不知道這些是假酒?你相信么?反正我不相信,所以天下烏鴉一般黑,那個國家都有這些破事。
肖逸飛還給蒂娜講了奧地利葡萄酒的故事。就是80年代,奧地利葡萄酒流行。德國質量檢測機構發現一些廉價奧地利葡萄酒為了獲得更高的甜度,在酒中加入了二甘醇(防凍劑的一種核心原料)。但二甘醇是有毒的,一位品酒師對這樁醜聞吐槽說:“怎麼不幹脆加可樂?”(你瞧,當葡萄酒不好喝的時候加雪碧可樂什麼可不是咱們才有的愛好。)
蒂娜笑的前仰後合。
“現在我相信你做葡萄酒生意的了,只有行內人才知道這麼多。”
隔了一下。她又嬌嗔道:
“難怪你點朗姆酒而不和我和香檳呢。”
“不是這個問題。凱歌香檳在這個地方不會碰到假的。”本身凱歌也才40美元一瓶,這裏賣280美元已經有足夠的利潤了,況且這裏是富人區,萬一被人捅出來,老闆就只能關門了。
“我有個朋友說過,香檳最適合美女喝了,優雅。”
當然這個朋友就是王楠,不知道這丫頭現在怎麼樣了。當然還有麗莎,他還有些想她們。
“走,我們去玩一會兒。”
兩個人又跳了一會兒,慢悠悠的離開夜店。
看到肖逸飛的法拉利,蒂娜調笑他:
“葡萄酒真這麼賺錢,我也來賣葡萄酒。”
肖逸飛笑笑幫她拉開車門。和女性玩,注意些小細節能很容易獲得好感,比如幫着開門等。看那些電視劇裏面女主角覺得冷的時候,一般男主角都會脫下外套給女主角披上,然後兩個人不就抱在一起了么。(未完待續。。)