000126 品酒室

送走了瑞安和文森特，肖逸飛繼續坐着喝咖啡，這時，電話突然響了起來。

“喂，誰啊？”

“肖先生，我是傑克。”

肖逸飛眼睛轉了好幾圈，也沒回憶起傑克是誰。

“我是傑克。金戈爾斯。”

肖逸飛想了半天，終於想起來了，原來是卡利斯托加的鎮長。

“有什麼事情么，傑克。”

“肖，聽說你的酒庄要新建一座遊客中心？”

設計資料都提供給你們審批了，現在問這個是不是多餘？

“對啊。怎麼了，審批有麻煩？”

“不是，是有人想見見你。”

肖逸飛終於明白他的意思了，肯定又是想介紹建築商。

“我現在在外面，等設計過了后，讓他們提交報價單吧，我會認真考慮的。”

這樣的說法顯然沒有讓傑克滿意，他開始介紹那家建築商的資質等。

“好吧，傑克，我只能說，同等條件下，優先考慮他們，可以了吧？”

肖逸飛現在不想回酒庄，酒庄現在進入淡季，每天遊客不多，事情也就是在酒窖內打轉，而且要是回去，那個傑克肯定還要煩他，還不如在丹維爾享受清凈加學習聖書體。

肖逸飛不知不覺又逛到了聯合廣場，逛了下梅西百貨，補充了幾件冬裝，肖逸飛無聊的坐在廣場上看着四周的人流，熙熙攘攘的人流。不知道怎麼就讓他想到了酒庄現在那小貓兩三隻的遊客，要是這些遊客都去酒庄多好，一個人25美元。400個人就是1萬美元，一年下來就是幾百萬的收入呢。

不有句話“山不就我我就山”么。既然蒙特雷納位置太過偏僻，那把品酒室開到這裏就不偏僻了吧。

肖逸飛開始仔細思索可行性，想來想去還真的有可能，就算是品酒人數少，可這相當於一個專賣店不是么。雖然法律說酒類的銷售必須要經過代理商這一層，可這不是個專門銷售的不是。肖逸飛硬說這是品酒室，酒庄的品酒室不都能賣酒么。當然，這是肖逸飛自己籌謀的。具體合法不合法，還得問過律師才知道。

對於肖逸飛這個把品酒室開到酒庄以外城市的想法，瑞安是相當的無語，這玩意真沒誰這麼干過。在熬了一個通宵。翻查了許多文件，諮詢了更有經驗的商業律師和他父親后，瑞安基本可以確定好像還真沒這條法律說品酒室不能開到其他城市去。

得到瑞安的這個回答，肖逸飛知道，這東西能做。他的腦袋轉速瞬間提高，馬上延伸開來。

三藩市可以這樣做，那洛杉磯是不是也能這樣呢？紐約、芝加哥等美國幾個重要城市是不是也能這樣做呢？國外的倫敦巴黎香港等城市是不是也能這麼搞呢？將來殺回國內時幾個重要城市是不是也能這樣做呢？

如果在這些地方的品酒室加專賣店都做成功了，那肖逸飛就算徹底擺脫了經銷商的鉗制。順帶能增加許多利潤。

不過這招只是肖逸飛心血來潮的想法，肯定不能一下子就開很多家。想來想去，肖逸飛決定在三藩市和洛杉磯先開兩家店試試，如果能成，再來擴大規模。

想到就去做，肖逸飛首先給酒庄經理格雷格打了一個電話，品酒室一直都是他在負責，如果這種品酒室真的開起來了，最先肯定也是歸他管理。

對於在外地搞品酒室這個主意，格雷格同樣沒聽誰這麼玩過，但他也覺得可以試試。他順便提了一個麻煩事，要與加州經銷商溝通好，不要因為這個品酒室造成了嫌隙，那就得不償失了。

這的確是個問題，加州是一個經濟大州，葡萄酒銷量一直很大，基本上要佔到酒庄總產量的一成，肖逸飛之所以選擇三藩市和洛杉磯作為試點，而不是東海岸一個西海岸一個，就是因為加州是一個經銷商，而且是酒庄所在的州，不會讓國內其他幾十家經銷商有兔死狐悲物傷其類的感情因素，而聯合起來造反。

和經銷商溝通的事情，是副總布萊恩的任務，接受肖逸飛的指令后，布萊恩馬上開始思考如何與加州銷售商溝通，又如何安撫其他州的經銷商。

肖逸飛可不管這些，他又來到聯合廣場，這裏是三藩市的購物天堂，周圍除了幾大百貨公司外，還有許多奢侈品專賣店和幾個大的星級酒店，如果將品酒室開在這裏，那檔次和客流量都能獲得保證。

肖逸飛順着聯合廣場附近這些街道閑逛，突然，他驚喜的發現就距聯合廣場40米遠，著名的威斯汀聯合廣場酒店的側面的一樓，居然有一個門面是鎖着的，透過玻璃門和櫥窗玻璃能看到裏面空蕩蕩，整個鋪面居然有3個門面，面積大概180多平米。在最邊上的櫥窗里，有一個大大的牌子，上面寫着“forlease”（招租）。這真的是天助我也，這麼快地盤問題都解決了？

不過在確定之前，還必須搞清楚上一家是不是因為某些不好的原因搬走的。

從櫥窗上殘留的印記，肖逸飛拼出了克什米爾傳承（kashmirheritage），上網一搜，這是一家專門出售克什米爾民族物品的家居店，商品包括手工紡織品、地毯、披肩等。據說裏面的東西都還不便宜，最低都是200多美元的。難怪做不下去了，賣這麼貴，加上又是民族的，受眾肯定很小，那銷售額肯定會受影響了。

詢問旁邊的商戶，肖逸飛知道這家店是去年6月結業的，這都一年半了，都還沒找到租戶。

看了看招租牌上的信息。留的不是公司名字而是一個人名，叫哈里福爾克（harryvolk），不知道是經濟還是業主的名字。

肖逸飛直接一個電話打給了岳妃。這裏離他們事務所才1公里多，很快她就來到了聯合廣場。

“肖老闆，又有好生意關注我？”

“我先問下你，聯合廣場這邊商業地產的租金大約是多少？”

“看具體位置吧，大約是一平方英尺100美元吧。”

“一年？”

“對啊。”

肖逸飛算了下，那個店鋪大約180平米，大約是2000平方英尺。一年租金就是20萬美元。品酒一位25美元，那就要8000人才能賺到租金，算上招待的工錢。也就是一天平均要30人進來品酒才能保本，加上外賣葡萄酒的話，大約10到20人就能保本，但估計利潤可能不太大。

“那買的話。大約是多少錢呢？”

“還是要看位置。平均是1500美元每平方英尺。”

哦，那買下來大概要3百萬美元。

“看到那個店了沒，我想買下來，你打電話過去問問這個哈里是業主還是經濟。”

肖逸飛之所以買下這裏，是仔細思考後做的決定。

買肯定比租要貴很多，但是肖逸飛現在真的對開品酒室是否能夠盈利有多大的把握，如果只是租下這裏，萬一這生意不行。說不定連租金都做不出來。買下這裏就不同了，反正業主是自己。沒有租金，每月只要能賺到招待的工資和各種稅費，那肖逸飛就能把他長期堅持下去，說不定時間長了，顧客們習慣了，就有起色呢。

再說了，萬一這生意真不行，堅持個兩三年還沒起色。反正這位置的商業地產不愁買家，眼前這個店鋪，都有一年半沒租客了，前業主都只是寫了個招租牌，而沒有掛牌出讓，顯然大家都知道這種位置店鋪的稀缺性。那肖逸飛完全可以關了品酒室，將店鋪租出去，甚至是賣了賺差價嘛。這不堤內損失堤外補嘛。

岳妃捂着話筒小聲對肖逸飛說道：

“對方是業主。”

“那你問問他能否出來我們面談。”

兩人來到廣場中的咖啡店，邊聊邊等業主哈里。

“岳妃，我想把那個店買下來，我出價320萬，不管你和對方怎麼談，我都出這個數，多的就是你的傭金，你覺得怎麼樣？”

“肖先生，你這也太摳門了吧。開始說的那個1500是平均價格，這個位置的怎麼都要超過這個平均價格吧，我根本掙不到啥傭金。”

“這不叫摳門，這叫激勵，我相信對方沒有賣方經紀人，說不定你還能從他那裏弄一筆傭金呢。另外告訴你個消息，他的店鋪已經有1年半沒有租出去了，也就是他白出了一年的地稅。”

“這馬馬虎虎算是個好消息吧。說到地稅，肖先生，馬上下月10日就是上半年地產稅的交稅日期了，他這個房產的地產稅你要承擔么？”

“當然是能不承擔就不承擔了。”

“好吧，我盡量吧。”

留下岳妃和對方談判，肖逸飛自己去找瑞安，一來是讓他幫着岳妃處理購買店鋪的事情，二來是讓他幫忙臨時找一個會計師，將這次地稅應付過去。他現在名下地產可不少，丹維爾那套房、酒庄旁邊的兩套住宅，酒庄和葡萄園，這些地產稅根據合同，都是他應該繳納的。至於蜜蜂丘和博現在住的房屋，按照約定這次應該是博繳納，下半年的地產稅才是他要繳納的。

好在瑞安也在三藩市呆了20多年了，很快就給肖逸飛找了個靠譜的會計師，這位會計師先是稀里嘩啦翻閱了一堆資產文件，又查了一堆法律文件，噼里啪啦按了一陣計算器，給肖逸飛弄了個14萬多的地稅出來，主要是葡萄園的地稅太多，用貸款抵扣完后，都還要交10來萬。

岳妃磨了那位業主哈里兩天，終於哈里答應出售店鋪，簽協議、開支票后，這店鋪就算是肖逸飛的了。

接下來的事情就是裝修，也委託給了岳妃找人設計、施工。要賣酒那肯定就必須取得煙酒槍火管理局的許可，這份許可文件，就是瑞安同志的業務了。(未完待續。。)

ps：ps：這個地方就是三藩市聯合廣場的enowinebar（eno葡萄酒吧）

蒙特雷納酒庄是在2011年開始在三藩市開品酒室，地點也就在酒店內的一條購物街里。晚上還有2更。請各位看官原諒我是手殘黨，必須保留足夠的存稿。