4第 4 章
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早上，易悅做了一碗白米粥，配菜是涼拌野菜，簡單極了，鍋里卻用慢火煨着一鍋兔子肉，灶膛里的火苗熄滅，熱氣不散，能讓肉燉的酥而不爛，味鮮至極。
行走在這崎嶇的小道上，昨晚燥熱，今早上卻是沉沉悶悶白灰色的天空，只能看到朦朦朧朧的太陽有氣無力的躲在天空之外。
看來今天會下雷陣雨，易悅看了一眼天，得出了這麼個結論。
騎着小三輪車，爛車配爛路，這一幕倒是讓也是早出上班的易明濤看到了，易明濤兄弟二人一直是李蘭芳的心頭肉，不過顯然他們的性格倒沒有他母親你們強勢。
小路就那麼一條，易明濤是步走在前面，易悅是騎三輪車自然是能比他快些。
易明濤每次看到易悅都會有那麼幾分心虛，他媽媽做的事情他自然是知道的，性格稍顯柔弱的他，哪裏敢反抗母親，只好每次瞧見易悅都繞道走，來個眼不見為凈。
“小、小悅啊.......”易明濤見避無可避，只好硬着頭皮跟面無表情的易悅打招呼。
“嗯。”易悅抬眼看了一眼自己的這個堂哥，停下三輪車，點燃一根煙。
易明濤：“.........”見易悅慢吞吞的抽煙，只好接著說道，“小悅，那我先走了啊。”
說完就要抬腳走。
“你媽跟我借錢說要給你買車，”易悅吐出一個煙圈，“你跟你媽媽想的一樣嗎？”
“沒有沒有！”易明濤跳起來解釋，昨天母親的所作所為他雖然沒有親眼目睹，村裏的消息一向傳播的快，尤其是他有這麼個強勢的母親，早就有同齡的玩伴添油加醋的給自己說了一遍，哪裏會不知道。
“知道了。”易悅將煙抽完，扔到地上，示意易明濤踩滅后，用手指了指小三輪的車廂，“去哪裏？捎你一程。”
易明濤下意識的看了一眼天空，發現太陽並沒有從西邊升起，不知道怎的有種不知所措的喜悅，見易悅不耐煩的腳蹬着油門似乎就要開走，急忙坐了上去，“謝謝你啊，小悅！”
易悅沒說話，似乎對自己這軟弱的堂哥不屑一顧，直接一踩油門跟個小鋼炮一樣的飛馳而去。
臨到小鎮，易明濤幾乎是謝了一路的下了車，直到易悅開走三輪車，臉上還掛着笑意，煩悶的天氣也無法阻擋他的好心情。
易悅熟門熟路的進了周氏飯館，大廚老周是周氏飯館的老闆，易悅剛穿來的時候老周幫過他，所以易悅就答應老周每天給他的飯館做一次飯。
“小易今天來的挺早啊！”老周還在廚房裏忙乎，雖然做的飯不如易悅鮮美可口，但也算是家傳的手藝，在小鎮裏十分有名，有時候縣城裏也會有人專門驅車前來吃老周做的飯菜。
當然易悅做的確實是美味，但架不住求得人多，跟中彩票似的，誰知道什麼時候才能吃到呢？所以，大多數人還是會在羨慕能吃到易悅飯菜的人的同時，只好慶幸老周做的也不錯。
“嗯。”易悅話少，從盤子裏翻了翻，一堆小紙片里掏出一個，“唔？紅燒肉？”
找出來就照做，選出上好的五層三花的豬肉切成條狀放到涼水中焯去血末，焯水定型后將肉切成方塊。
將油燒熱，煸香蔥、姜蒜香料，然後將肉放進去煸炒，接着加入糖直到變成了棗紅色關到小火。
小趙眼睛不眨的看着易悅行雲流水的一切動作，暗暗記在心裏。
當然他知道一切都是徒勞。
明明步驟都是一樣的，結果卻是截然不同，味道不同，這讓他很沮喪。
他不知道的是，做飯不是看步驟記時間就能將飯菜做得美味，而是經驗與心有靈犀。
食材的好壞，火候，甚至是廚師的眼力都是促進每一道菜味道的降生，沒有一個廚師能做出味道一模一樣的飯菜，更沒有完美的雙胞胎。
易悅自然是知道小趙的舉動，不過他不反對。
雖然他在做飯的時候，會讓木乙之力流入飯鍋與食材，但本事卻是真實的，若是小趙真的能領略到其中的真諦，倒也是極好的。
紅燒肉很快就做好了，粘稠的汁子與肥美的肉身在色澤上是帶着紅褐色的光澤，紅燒肉作為老少皆宜，貧富皆可食用的肉食，一直都是從宋朝之後人們最喜愛的美食之一。
不出意料，抽到易悅親自動手的小胖子十分激動，接過小趙送過來的盤子，迫不及待的咬了一口后，連話都顧不上說，只剩下一隻手翹起一根大拇指，表達了內心的感慨。
小趙與有榮焉，挺着胸部離開了飯堂，不再看這群沒見過世面的吃貨們失態的一面。
易悅做完飯，與老周聊了一會，洗了個手，收拾東西就要離開。
“看天氣要下雨了。”易悅指了指天氣，對老周的熱情挽留有那麼幾分招架不住，只好扳出雷陣雨制止了老周的留客。
“唉，你這孩子，我跟你說了多少次怎麼就這麼不上心呢？！”老周恨鐵不成鋼，這麼久的時間裏，他早就把易悅當成自家子侄看待，如今好不容易來了這麼一個大機緣奈何這小子不爭氣，居然不想辦法認真對待，想要放手，老周哪裏肯？！
“周叔！”易悅揉揉額角，“我就一小流氓，哪裏能做人家的私廚？再說了，等到人家一安頓下來，一定會請更好的廚子，哪裏會看得上我？”
原來易悅所在的大學城裏來了一個剛才國外歸來的老教授，年紀大了也不用天天上課，看到這個小鎮周圍環境保護的不錯，想要找個民居住下來，老人家的兒孫都在外地，在國外雇傭的保姆是外國本地人，不願意離開故土婉拒了老教授的邀請，只得老人家臨時到小鎮找個做飯的。
老教授姓韓，在國外極有名氣，所以老人家回國後學校更是恨不得把老人吃喝拉撒全部管了才好。
知道老人想要找個保姆最好是會做飯的，解決一日三餐吃喝拉撒的問題。
找保姆是好事，學校立刻拍着胸部保證一定會滿足老人的願望，卻被老人拒絕了，連兒孫們找人都被拒絕了，還不許他們來看自己，說是要等自己完全安頓下來后才允許他們來。
老人家是老一輩的人了，做什麼事情都喜歡親自來，尤其是給自己當保姆，他更是喜歡自己慢慢找，每天溜溜達達的出去閑轉，早飯是自己熬的稀飯，中午就去周家飯館吃飯，無意中聊天說到了找保姆的事情，老周立刻就上心了。
易悅做飯絕對是沒的說，別看他弔兒郎當的樣子，他是知道的，他們村裏的老頭子把他當驢使喚他都不會多說什麼。這樣好的孩子，老教授肯定滿意啊！
老周是典型的“自家孩子什麼都好”的毛病犯了。
他就沒有想過易悅這麼懶惰，讓他給其他人洗衣服洗碗什麼的，他是能做得來的嗎？那就是不可能的啊！
老周不知道易悅每天在網上能賣那麼多錢，他只知道易悅每天跟個小混混似的，每天到他這裏做個飯，就騎着他那個小破三輪車子離開了，穿的是裁縫做的衣服，料子是易悅在網上買的，用老周的眼光看，那就是個大街貨啊！
每天看着易悅不務正業，老周想要給他點工錢易悅都會惱的臉黑的跟塊黑炭似的，只好作罷。現在好不容易來了這麼個好差事，多少人等着眼巴巴的瞅着呢！
韓教授的派頭他是親眼瞧見的，明明是笑着的，穿着跟個普通老頭似的，但你到了他跟前就是不敢隨意放肆，用小年輕的話說這就是“上位者”？
要是易悅上了老爺子的法眼，說不得是一場富貴呢！
老周這麼想着，更加堅定了讓易悅給韓教授做保姆的決心。
易悅無奈，這老周肥肥壯壯的，雖然四五十歲了，但手勁不小，不得已只好用功從老周手裏將胳膊滑開，一溜煙溜走了。
老周氣的七竅生煙，手裏拿着鏟子，從窗口看去，這小子騎着他那個破爛的三輪車子飛馳遠離，只留下一個小貨車箱子上下搖擺，十分招搖。
走到半路上，大風開始肆虐嚎叫，樹葉與樹葉的親密接觸，發出刷刷的聲響，易悅被風吹起來的沙子迷了眼睛，只好停了車子站在路邊上揉眼睛，順便等風過去，這段路是土路，沙塵大，要是車子走到路中間被風迷了眼睛，跟其他車子發生意外那就太不值當了。
揉了一會眼睛，眼睛雖然還是有點酸澀，好歹說還是能睜眼了。
悶熱了這麼久，別說人受不了，就是風似乎也是憋着一口氣不停的刮過來刮過去。
易悅摸了一把臉，全是塵土。
“救救我.......”易悅剛準備騎着三輪車走，忽然聽到了這麼一個斷斷續續的聲音，因為他練了木乙功法的原因，他的耳力優於常人，在聽到這麼一個聲音后，易悅沒有遲疑的下了三輪車，朝着道路一邊的小山坡走去。
這個小山坡上面被茂密的樹林擋着，從上面看下面基本上是什麼都看不清，只有下了這兩米多高的檯子才能下到下面。
易悅站在上面，“能聽到嗎？”說完敲了敲樹木。
過了一會兒，一個略帶虛弱的聲音，聽起來是個老人家，“能聽到，我小腿可能骨折了，麻煩小哥多叫幾個人幫忙把我這老頭抬出去啦。”
帶着口音的普通話，說話慢條斯理，一聽就是受過教育的人。
易悅心裏得出一個結論，也沒有找人，而是直接跳下這個檯子，他得先看看老人的傷勢才行。