五十二 年將至（二）
再旁邊是各種過年必不可少的酒菜，像什麼雞鴨魚肉等，都在桌上的案板上一一擺着，在旁地面上還有一個大盆裏面盛着撥了毛洗乾淨的生雞、生鴨，除了肉類，就剩下過年用的酒菜飯菜像海帶、芹菜、蘑菇、藕、捲心菜、香菇、土豆等等，還有些像粉絲、排骨、肘子、裏脊、牛舌、蝦條等各類做酒菜時做配菜用的。再剩下的便是過年吃的乾果類，像核桃、蜜棗、干柿等等東西，真是一應俱全，要什麼有什麼，大街上琳琅滿目的年貨再加上小商小販們不停的大聲吆喝，使得偌大的商業街區比平時熱鬧百倍。
這一吆喝便把過年的氣氛吆喝出來了。
悟空一干人看到滿大街的年貨和興奮的人們便真真切切的感覺到了過年的氣氛了，他們一受到着熱鬧的氣氛一感染，不由覺得自己也異常興奮起來，連跟小販們還價都提高了聲音，而且聲音里還滿是喜慶的味道，攤主也用了同樣喜慶的聲音興高采烈的頂着價，買家和賣家都是十分友好和善，大概都是要過年的原因。
悟空和喬喜買了些鞭炮，又把過節用的菜類一樣買了一些，又買些煙酒，自己抽不抽煙，喝不喝酒是一定要買回家招待客人的。八戒和沙義凈則買了幾隻雞鴨，又把草魚撿肥的挑了幾條，又買了雞柳雞脯之類做葷菜用的肉片，最後幾人又一起買了些紅棗、蜜棗、核桃、甜干柿等乾果及瓜子等物，一併裝入租來的三輪車，天快黑的時候，幾人才把要買的東西置辦齊了，八戒坐上三輪車指路給車主，先回茶館，悟空喬喜沙義凈隨後，三個人一邊走一邊逛，步行回了茶館。
三人到了茶館后，現三輪車已經卸了東西走了，這些東西都堆在廚房的一角，堆了一大堆，晚上吃過飯，小玲又和秋如一起把這些東西分了類，分裝了不同的櫥櫃，直到把所有的櫥櫃都塞的滿滿的。
這正應了人們過新年的願望要體現出富足和年年有餘的氛圍，這樣才能過個開心年，過年後也能百事百順，再來一個豐收年。
臘月二十三那天，茶館一干人集體動手，包了一天的大包子。北方的習俗是“二十三，包菜乾”。
“干”字仍俚語，“菜乾”便是指大菜包子，這一天的到來便表示已經進入過年倒計時了，這一天開始人們要為置辦年貨全面忙碌和開始強烈感受到過年帶來的喜慶氣氛了。
茶館一干人入鄉隨俗，做事都依了這一方的民俗辦，一伙人都高高興興個圍在一起包大包子。這包大包子跟包餃子又相通之處，只是包子餡不是餃子餡那般細膩，包子皮也比餃子皮大上七八倍，厚上十倍。
悟空和朱借很快便學會了，把喬喜柔好的麵糰能從剛開始擀成方形的境地又擀回了圓形，博得了小玲和秋如的稱讚。小玲和秋如便主要負責把皮和餡結合在一起，製作成成品的工序。秋如自小就學過，當然不在話下。
小玲以前連餃子都沒有包過幾個，更何況是包大包子，於是弄得洋相百出。不是菜餡太多，皮怎麼擠可就是捏不好，要不就是菜餡太少，一個應該很飽滿的包子變得癟的跟烤魚片似的，直惹得一干人人不住笑。
小玲對自己也是又氣又腦，但是越是氣越包不好，一生氣，跟上次包餃子似的，要和八戒換工作。
八戒當然不捨得換，好不容易把包子皮都擀的圓了，哪能輕易換別的，於是勸小玲迎難而上，揮“明知山有虎，偏向虎山行”的精神，極力鼓勵她堅持到底，小玲沒辦法，只能硬着頭皮又包，心裏想着看着秋如包包子感覺挺容易的，怎麼到她手裏就變的這麼困難？當下又怨他爸媽在他小時候沒有給他機會讓她學包包子的技術。
秋如這時開始揮她以前在幼兒園教小孩時的諄諄誨人的師德，手把手教小玲怎麼取餡才合適，怎樣用力才能很好的捏緊菜包子的皮，而且又能讓皮兒看起來很飽滿。
小玲心裏想，自己畢竟是個高材生，不能丟大學生的人，這事要是傳出去，讓外人知道，一個堂堂的大學生連個菜包子都不會包，那不是給母校丟人嗎？
幸好悟空幾個人都不知道她是從哪個學校畢業的，她也沒說過他們。現在看來，是十分正確的。個人丟人是小，但給學校名譽造成損失是大，不能因為自己的原因讓人笑話母校培養的人才連包個菜包子都不會，只會說倒是老師包了一批“菜包子”而已，老師手藝比較好，這樣一想，連老師也給連累了。
小玲想到這些當即鐵了心學，眼睛眨也不眨一下看秋如給她示範。
這人做事就怕鐵了心，鐵了心學的沒有學不會的。小玲一橫下心，包子技術便上來了，這一上一下變化頗大，連秋如也驚訝，直呼小玲簡直是天才。
小玲自己打趣自己，對眾人道畢竟是高材生嘛，這點小事不算什麼。眾人都誇小玲進步神為他母校掙了光，又都問小玲以前是哪個學校畢業的，小玲怕以後大家一起幹活時她還有不及別人的，生怕以後再丟人，所以現在就做好防範，死活不說她是哪所學校畢業的。
眾人見她不說，也不再勉強，一個個都誇她的包子實在是好。小玲聽了也不知道是真誇她還是眾人故意逗他玩，只紅着臉，不說話，使勁的一個個包下去。眾人用了一上午時間包了一大堆菜包子，這包子夠他們吃上三四天了
午時快到，陳一玄在廚房探出頭來，喊水差不多開了，讓秋如和小玲端菜包子進去，他好上籠蒸。秋如和小玲便找個大圓竹篦子，排了滿滿一篦子，端進廚房去。陳一玄一連蒸了好幾鍋才把包子全蒸完，這鍋不是大鍋，蒸籠也沒幾個，所以一鍋也蒸不了多少。