第七章
倪雪裳正在廚房煮滑蛋瘦肉粥給母親吃的時候，對講機響了，她出去一看，原來是莫家父子。
「莫伯伯，你還好吧！」雪裳關心地問。
「嗯！雪裳妳媽媽呢？她今天有沒有覺得好一點？」
「她今天精神好多了，我正在煮粥給她吃。伊奇，你來幫我忙，莫伯伯你去看看我媽媽，和她聊聊吧！」雪裳故意製造他們兩人單獨相處的機會。
莫仲威進入羽儂的卧房時，羽儂正半躺在床上看報紙，羽儂看到一臉憔悴、眼睛充滿血絲的他，不禁心疼起來，而莫仲威也因伊奇的解釋已對昨日之事釋然，一時之間兩人相望竟不知要說些什麼。
「妳看起來精神好多了。」莫仲威打破沉默溫柔地說。
「你看起來則是糟透了。」羽儂向莫仲威伸出了手，莫仲威走近她身旁緊緊地握住她的手，在床邊坐了下來。
「你真傻，幹什麼要這樣折磨自己？」羽儂心疼地輕撫着莫仲威憔悴的臉龐。
莫仲威反握住羽儂的手，拿到唇邊親了一下，深情地說：「我以為永遠都不會有機會對妳說出我的心意了，羽儂，我愛妳。」
「我也愛你，仲威。」羽儂將頭靠在仲威的胸膛。
莫仲威抬起羽儂的臉，無法自抑地吻上了她嬌艷的雙唇，想藉著這個吻來表達他滿腔的柔情蜜意，羽儂也全心全意地響應着。良久之後兩人才分開，莫仲威依然抱着羽儂，將下頷抵在她的頭上，呼吸着她的發香，兩個人就此靜靜地依偎着，享受着彼此的愛意，完全沒有留意到卧房的門開了又自動關上。
「雪裳，妳怎麼不進去，不是要端粥給妳媽吃嗎？」莫伊奇跟在雪裳後面，並未瞧見卧房內的情景，不解地問。
「因為我不想破壞你爸和我媽之間羅曼蒂克的氣氛呀！我們還是自己先去廚房吃粥吧！」雪裳開心地說。
房間內。
「羽儂，妳想有關妳的婚事，要怎麼解決？」莫仲威打破了寂靜，開口間道。
「我們家和谷家之間的事，我想你大概都知道了，所以這次的事我也很頭疼，更何況還是我爸爸自己先去跟谷家提的，我也十分苦惱，我想我們不能再傷害谷伯伯了，不可讓歷史重演。」
莫仲威聽她這麼一說，激動的把羽儂緊緊擁在懷中，大吼着：「不，妳不可以這樣，妳怕再次傷害到谷伯伯，難道妳不怕傷害到我嗎？我不知妳對我有情意便罷，如今我們兩人明明情投意合，為什麼要分開？我是不可能放開妳的，任別人如何罵我們背信忘義都罷了，我絕對不要失去妳。」
「唉！我們到底要怎麼辦呢？」羽儂無奈地嘆息着。
此時雪裳拿着粥和伊奇一起推門而入。「媽，來吃點粥吧！否則妳無法恢復體力，莫伯伯你要不要也來一碗？」
莫仲威眉頭深鎖，搖了搖頭。
雪裳一看到他們的模樣就知道是為了谷斯哲的事正在煩心，便說：「莫伯伯、媽，你們先別煩，我想你們兩人先結伴到歐洲去玩玩，反正這一陣子，你們這麼忙，也該好好的度個假了，至於谷斯哲的事就交給我來處理好了，反正船到橋頭自然直，說不定此事會有你們意想不到的變化也說不定。」雪裳胸有成竹地說道。
「妳真的有辦法嗎？」羽儂充滿希望地看着雪裳。
雪裳朝母親眨眨眼，促狹地說：「媽，你們放心的去度婚前蜜月好了，這件事我來解決就可以了。」
她的話讓紅霞飛上了羽儂的臉頰，她笑罵道：「好哇！妳竟敢取笑妳老媽，看我帶不帶禮物回來給妳。」
「不行，妳怎麼可以這樣？算了，大不了我向老爸要也是一樣的，是吧！老爸。」雪裳抬頭向莫仲威擠眉弄眼的。
莫仲威被她那一聲「老爸」叫酥了骨頭，說什麼他都答應。
「你們可別忘了，你們除了女兒，還有一個兒子。」伊奇也跑來湊熱鬧，一時之間整個卧房充滿歡笑。
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「什麼？妳媽媽沒通知我一聲就出國去度長假了？！」倪老先生睜大了眼，不敢置信地說。
「沒錯，而且我看她不狠狠玩個三、四個月，大概是不會輕易回來的。」羽儂好整以暇，一派輕鬆地說。
「她這個不肖女，說什麼忙完以後就會回來看我，這下子我的計畫不就泡湯了。」倪老先生生氣地說。
「爺爺，你還好意思說，這一切還不是都是你造成的。」雪裳忿忿不平地說。
「怎麼啦？難不成是我拿刀架在她脖子上迫她出國的嗎？」倪老先生一頭霧水，不解地問。
「差不多是這樣了。爺爺，我問你，你的心愿是不是看到媽媽能有一個好歸宿？」雪裳說道。
「當然。」倪老先生肯定的說。
「你知道嗎？媽媽現在好不容易愛上了一個很好的男人，而且他們的感情也已穩定的發展中，你卻突然丟下了一顆炸彈，沒事去和別人提媽媽的婚約，幾乎把媽媽和莫伯伯的感情炸成碎片，你說你這不是幫倒忙嗎？」雪裳愈說愈激動。
「莫伯伯，哪位莫伯伯？」倪老先生對於他們的事真的是一概不知。
「莫仲威莫伯伯呀！你就不知道，他是一個多好的男人，對媽媽十分溫柔體貼，又會做菜，演藝事業又如日中天……」雪裳滔滔不絕的為莫仲威說好話。
「妳閉嘴，我絕不答應羽儂嫁給演藝圈的男人。」倪老先生生氣的說。
「為什麼？」
「因為演藝圈是很複雜的環境，誰能保證羽儂能不受傷害？而且演藝人員的私生活更是教人不敢領教，羽儂若和他在一起遲早會受傷的，所以我不贊成。反觀谷斯哲，他是個學有專才的腦科專家，人又長得體面，家世也不錯，這樣一個人才適合羽儂。」倪老先生說明他反對莫仲威，贊成谷斯哲的理由。
「爺爺，你並不是媽媽，你怎麼知道什麼樣的人才適合媽媽？想不到你竟是個有門第觀念的人，難道你忘了十八年前我父母和倪家的事？你忍心看媽媽痛苦，看悲劇重演嗎？」
一提起十八年前和谷家的事，倪老先生似乎老了十歲，他痛苦地說：「我這一生自認沒有對不起任何人，除了谷老哥哥；十八年前由於妳爸爸的逃婚，使得谷家女兒悒鬱而終，這件事我一直耿耿於懷，所以我本來想谷斯哲是個好對象，而妳媽媽又一直沒有對象，所以才會促成此事，沒想到人算不如天算，這下子教我還有何顏面去見谷老哥哥？」連兩次毀婚，妳說，我怎麼還有臉見人哪！」倪老先生痛苦地把頭埋在手中。
雪裳看了心中十分不忍，於是走了過去用手抱住爺爺，低聲溫柔地安慰着說：「爺爺你別傷心了，我想說不定你不用毀婚，你只要把人選做一下調整即可。」
「人選做一下調整？我哪來另外一個女兒嫁給斯哲，妳別說傻話了。」倪老先生訝異地說。
「你是沒有另外一個女兒，但是你別忘了，你有一個孫女呀！」雪裳回答道。
「妳？妳是說妳和谷斯哲？胡鬧，他和妳相差了十七歲，若是他早點結婚，女兒不怕有妳這麼大了，別開玩笑了，我怎麼可以如此斷送妳的一生幸福？」倪老先生大聲吼着。
「爺爺，你聽我說，我做這個決定並不是為了莫伯伯和媽媽，而是在我第一眼看到谷斯哲的時候，對他就有很特殊的感覺，我不由自主的受他吸引，我想他就是我這一生想要一起廝守到老的男人，所以我才會提出這個建議，難道你不相信我的眼光？」雪裳堅定地說著，閃耀着慧黠柔情的眼神。
倪老先生看着聰穎的孫女眼中的光芒，那是一種墜入情網的光芒，他只有嘆口氣道：「那我現在只有默默祈禱這一切能順利解決了。」
雪裳已經在心中想好了計畫，準備擄獲那個令她傾心的男人的心了。
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「斯哲，對於你和羽儂的婚約，我想就此算了。」谷明仁看着小兒子嘆口氣道。
「為什麼？」谷斯哲啜飲着香片問。
「因為羽儂已經有一位意中人了，而我也知道你並不是真的愛上了羽儂，所以對於以前的玩笑話，我們就忘了吧！爸爸不希望十八年前那種臨陣毀婚的事重演一次，否則對彼此都是一種相當大的傷害。」
「倪家人怎麼可以如此出爾反爾？一次不夠，同樣的事還發生兩次，真是很過分，畢竟這次的婚約可是他們先提出的，始作俑者並不是我們谷家。」
「你倪伯伯也十分後悔，他事先並不了解羽儂已經有男朋友的事，而且我知道他是急於想補償十八年前的虧欠，才會主動提出這件婚約。」谷明仁為老友辯解着。
「所以我們這次就應該像上次一樣，再次無條件的解除婚約？」谷斯哲問道。
谷明仁有些不知如何啟口，終於他還是開口了：「你倪伯伯說，他們並不撤回婚約，只不過他們想將人選更改一下。」
「更改人選？倪伯伯不是只有一個女兒嗎？難道他還有第二個女兒嗎？」斯哲不由得好奇地問。
「沒有，他就羽儂這麼一個女兒，他想改的人選是他的孫女－－倪雪裳，也就是他大兒子的女兒。」谷明仁艱難地說。
「這太荒謬了吧！倪伯伯到底知不知道他自己在說什麼，他的孫女還是個十七、八歲的小丫頭。」谷斯哲一向的冷靜，現在已逃逸無蹤。
「雖然你倪伯伯說這是他孫女主動要求的，但我還是覺得不妥，所以我才會勸你，乾脆我們放棄算了。」
谷斯哲完全沒有聽到父親後面的話，他心中浮現了雪裳那張可愛又古靈精怪的臉，不禁喃喃自語道：「這個小丫頭，葫蘆里到底賣的是什麼葯？好，我就偏要出乎你們的意料之外。」
一思及此，斯哲開口向父親說：「我覺得這個方法倒也可行，說不定可以試試。」
谷老先生看到兒子在片刻間居然態度轉變如此大，不禁愣在當場吶吶無法成言。
「孩子，你要三思，爸爸不希望你拿你一生的幸福來下賭注呀！」谷老先生沉默許久以後，緩緩的吐出這句話。
谷斯哲聽了只是不置可否，淡淡地微笑着。
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倪雪裳望着眼前這棟巨宅，心中不由得一陣疑惑，不停地想着：谷老先生為什麼要見我？
大廳內迎出了一位胖胖的中年婦女，對倪雪裳道：「倪小姐是吧！我們家老爺正在客廳里等着妳呢！請隨我來。」
倪雪裳一進大廳，不由得讚歎着。
兩道表面以高級胡桃木花樟處理的大門，中間嵌上扇形的敦煌羽化圖，門框則是以青玉石塑造而成的，右邊的鞋櫃和左邊柱身構成了人口的拱門，大廳的右牆上鑲着「清朝御賜雕龍鏤空石碑」，玄關則是以文化石和青玉石構成平台，上面放置着「宋朝石雕佛頭」。清壽山石鑲嵌四季花卉黑底描金屏，以貼胡桃木花樟為框，加上明朝羅貫中的詩句為背景，合組成堂廳正面，清式紫檀木雕花座椅更點出了氣派，左牆則是珍藏櫃，裏面有着主人收藏的骨董，整個客廳給人氣派非凡，卻又不流於俗麗的感覺。
此時椅子上正坐着一個年過七旬，發白如霜卻又精神奕奕的男子，他從雪裳一進門開始便目不轉睛地看着她，眼中閃耀着精明銳利的光芒，在他粗獷嚴肅的臉上絲毫不見任何笑意。
雪裳毫不退怯，也張大眼睛回視着，並開口道：「谷老先生你好，我是倪雪裳。」
谷明仁故意抓她語病地說：「小妮子不懂禮貌，依我們兩家的交情，妳應該得叫我一聲谷爺爺才是，妳怎麼叫我谷老先生呢？」
雪裳不慌不忙地反駁道：「谷老先生，我爺爺應該已經把我的提議向你說了，若是婚約真的可行的話，我可能會成為你的兒媳婦，而今我若開口稱你為谷爺爺，那麼豈不亂了輩分？但是在婚約未正式宣佈之前，我若叫你谷伯伯則又怕和我媽的輩分弄混了，所以我才會稱你為谷老先生。」
谷明仁看了看雪裳，心中讚許：這個小妮子，反應倒是滿快，也滿伶牙俐齒的，一點都不膽小。他開始對雪裳有些欣賞起來，於是開口道：「坐。」
這時管家沏上了兩杯茶，一杯給谷老先生，一杯給雪裳。
雪裳看着茶，笑道：「喝茶沒有茶點，豈不可惜？谷老先生，你嘗嘗我做的上海白果松糕。」說著便把手上帶來的紙盒打開，拿出一塊上海白果松糕給谷老先生。
谷明仁看到了他家鄉的點心，不由得臉上的線條放鬆了，拿了一塊白果松糕吃了起來。
雪裳仔細地看着谷老先生臉上的表情，知道他很喜歡她做的點心，才放下了心中的大石頭。這可是她事先就向爺爺打聽來的情報，希望谷老先生對她有個好印象，如此一來，她的目的才能夠順利跨出第一步。
谷明仁滿意地吃着點心問道：「這真是妳做的嗎？這麼道地的味道，自從我老婆死後，已經好久沒吃過了，妳真是有兩把刷子。」一方面心想：這個小妮子倒真是滿有心的。
「是的，這是我自己做的，我很喜歡做些點心或菜肴，若是你喜歡，我下次再做菊花茶酥及桂花栗白果之類的點心給你吃吧！」
谷明仁雖然十分期待試試雪裳的手藝，但是卻也不願意讓雪裳太過得意，於是故意問她：「妳看起來似乎對料理十分精通？」
「只是很有興趣研究，說不上精通。」雪裳謙虛地說。
「那麼我倒要考考妳，看妳對中國料理的了解程度如何？」谷明仁故意想殺殺雪裳的銳氣。「妳知道中國菜大概可以分為哪些系統嗎？」
「大約可分為束－－江浙菜、西－－四川菜、南－－廣東菜、北－－北平菜、中－－湘南菜，當然我們現在住在台灣，所以要再加上台菜。」
「那麼妳倒是說說江浙菜、四川菜、廣東菜、北平菜、湘南菜及台菜各有哪些特色。」
「江浙菜是以上海菜為代表，它的腹地多河、湖、沼澤，所以水產及海產都十分豐富，再者清末民國時上海是租界地，因此也多多少少受到了西方的影響。江浙菜的特點是油多、味濃、糖重、色澤鮮美，而烹調方法也變化很多。舉例來說，光清魚一種，就能根據魚的不同部位，用不同的調味方法，做出二十多樣不同的菜，像是燒嘴、燒白桃、紅燒划水等等。」雪裳侃侃而談。
「那麼四川菜又如何？」
「四川不臨海，所以烹飪的材料以山味、田園和河魚為主。特色在於麻、辣、酸及香味調味料的配合，故有『味在四川』的稱呼。四川菜以成都菜比較正宗，取料則蔬菜多於海鮮，調味特別重，主味突出，使人一看就知道是四川菜。」
這番話聽得谷明仁暗暗點頭，但他仍繼續問：「那麼廣東菜的特點又怎麼樣呢？」
「因為廣州是最早與外國通商之地，所以廣東菜的材料與烹調技術也受到外來的影響，更由於廣州是商業交易的集散地，所以奇珍異味種類繁多，粵人自古就以『食在廣州』自傲。
「廣東菜可分為廣州菜、潮州菜、東江菜三種。廣州菜由於當地商業發達處於通商要道，因此融合了中西精華，風味特佳，而其調味中和，着重材料的原味，尤其是注重火候的控制，烹煮得恰到好處，能保持菜肴的鮮嫩；潮州菜的特色是湯（湯類）、淡(口味清淡）、甜(甘甜）、慢（慢工出細活）；而東江菜，也就是客家菜，由於客家人居住在山嶺中，距大海遠而且大多是從事農耕，體力較須補充，所以它在烹飪上有四個特點：咸、酸、辣、油。
「綜合起來說，廣東菜有五大特色，那就是：『茶』，指的就是飲茶的小點心很多；第二個是『粥』，中國人喜歡吃粥，而其中以廣東粥最有名；第三個是『燒烤』，以烤乳豬為代表，做起來肉嫩新鮮、味道香、油多而不膩，滑口易消化；第四個是『蛇筵』，它是廣東在秋冬時的營養補晶；最後一個特色是「滿漢全席』，這是中國聞名世界的極致豪華宴饗。」
谷明仁聽到這裏已經剋制不住，連連點頭，忍不住問：「那北平菜又如何？」
雪裳喝了一口茶繼續說道：「北平菜是北方菜的代表。北方天氣寒冷，多食用肉類，菜肴多使用油脂類的材料烹制而成，因此油炸盛行；北平烹調的特色在於多使用姜、蒜調味，較少使用糖。此外，北平菜以鮮嫩居多，調味清淡，烹調時以清燴和川煮較多，口味是不咸不甜、不辛不辣，較為中和，大部分的菜都加大蒜為它的特色之一。而北平長年來是帝國的國都，因此上層社會人士對飲食十分講究。」
「妳再說說湘菜的特色吧！」
「湘南菜味酸、辣，以蒸、炒、熏、燉為主要的烹調方式，其口味與川菜並稱，但不及川菜麻辣。湖南盛行生吃辣椒，將它當主菜食用，與四川菜用辣椒來做配料有所不同；湘南菜以辛辣著稱，香、嫩、清、脆是其特色。」
谷明仁最後再問：「那妳對台菜又有什麼看法？」
「台灣四面環海所以海鮮很多，而台灣菜也慣用中藥材燉湯，在口味方面它受到閩菜影響，淡雅、清鮮、卻又重甜酸，可是烹調方法則受到日本料理的影響，采炊、煎、炸、烤、生食，一般說來菜色與閩菜相去不遠。」雪裳一口氣說完了各種菜的特色。
谷明仁聽完了，不禁對她大為讚賞，沒料到她居然對中國菜能有如此了解，於是佩服地說：「雪裳，妳倒教人看不出，小小年紀居然對中國菜如此有研究。一定花了妳不少心思吧！」
「對於我喜歡的，我一向會不遺餘力追求。」
谷明仁已經喜歡上這個女孩子了。
「那我再問妳最後一個問題，妳為什麼願意嫁給斯哲？」谷明仁用銳利的眼光看着她，等她回答。
「我說過，對於我喜歡的，我一向就不遺餘力的追求，而在我看到斯哲第一眼時，就已經清楚的知道他是我今生想要的伴侶。」雪裳誠懇而坦率地回視着谷明仁的視線。
谷明仁看着眼前這位年輕卻又散發著堅定意志的女孩，她有一股令人炫惑的生命力，十分吸引人，他不禁暗自點頭，想到：她可能是最適合斯哲的女孩，斯哲那種外冷內熱的性格，正需要她這種熱情又坦率的女孩去刺激刺激。
他下定決心助她一臂之力，於是開口道：「妳媽媽不是出國去了嗎？妳一個女孩子家獨自住在公寓裏不太安全，我看這樣，妳明天開始就搬到我們家住好了，反正空房子多得是，而且我也想考考妳實際上料理的功夫是不是和理論一樣好，況且妳和斯哲也該好好的互相了解了解了，不是嗎？」
雪裳看着眼前老人，知道她已經過了這一關，他已經接受她了，於是她很開心地說：「謝謝你，谷老先生，我明天就搬過來。」
於是倪雪裳成功地跨出獵夫的第一步計畫。
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谷斯哲不敢置信地看着眼前對着自己嬌笑的俏臉，脫口問道：「妳怎麼會在這裏？」
「我媽媽出國去了，谷老先生怕我自己一個人住在公寓不安全，所以要我搬過來一起住。」雪裳笑吟吟地望着谷斯哲說道。
「這是什麼時候的事？」谷斯哲冷着一張臉問着。
「我今天才搬進來的。對了，你這麼晚才回來，肚子餓不餓？我做些消夜給你吃。」雪裳無辜地說。
「謝謝！我不餓！」谷斯哲冷淡地答，轉身朝管家問道：「王媽，妳知不知道我爸爸在哪兒？」
「老爺子正在書房。」王媽回答着。
谷斯哲怒氣沖沖地往書房走去。
一打開書房門，裏面的陳設一覽無遺，明式案几上端硯、筆擱、紫檀筆筒無一不具備，其後有一幅巨幅墨寶，上面寫着「有容乃大」，書架的書不計其數，四周懸挂着多幅字畫，兩盆蒼勁挺秀的松樹盆栽點出了書房的生氣。
這時谷明仁正端坐在書桌前練着字。
「爸，這是怎麼一回事？」谷斯哲氣急敗壞地問着。
谷明仁神閑氣定地收回最後一捺，將筆放在筆擱上起身走到紅木椅前坐下，喝了一口茶，才緩緩地開口道：「看你氣成那樣，你指的是哪一件事？」
谷斯哲此時才察覺到自己的失態，於是勉強地恢復了往日的神態說道：「我是問，為什麼倪雪裳會住進我們家？而且她還說是你要她住進來的？」
「沒錯，是我要她住進來的。你想想，你不是覺得你和雪裳可以試試嗎？所以，當然要多多相處才能夠看出你們到底合不合適呀！更何況她媽媽出國去了，公寓只剩她一個人，不太安全，所以我才請她到我們家住，反正我們家這麼大，也只有我、你、小凌和小凱四個人，房間那麼多，不差她一個是不是？」谷明仁不慍不火地回答。
谷斯哲聽了父親的話無法反駁，只是他不知倪雪裳到底用了什麼方法，居然收服了一向頑固的父親，她住進谷家到底有什麼目的？
「我想……」谷斯哲正待再說，一陣敲門聲打斷了他的話。
「進來。」谷明仁回答着。
雪裳笑容可掬的走了進來，手上還端了個食盤，她先將一杯香片端給谷老先生，然後再拿出菊花茶酥說道：「谷老先生，我替你換了一杯熱茶來了，還有我下午做的菊花茶酥給你當茶點。」
接着她端給谷斯哲一碗海鮮什錦麵，對他說：「我想你還是多多少少吃點消夜吧！工作這麼晚，應該也餓了。」
谷明仁開心的拿起菊花茶酥，直道好吃，而谷斯哲聞到面的香味不禁也食指大動，於是也吃了起來。面的味道的確十分鮮美，他從不知道面可以這麼好吃，不一會已經吃得碗底朝天了。
谷斯哲不情不願地向雪裳稱讚她煮的面很好吃，雪裳看見他們這麼捧場，不禁笑顏逐開地說：「如果你們喜歡，我以後每天都幫你們做消夜。」
谷明仁一聽喜孜孜地連聲道好，而谷斯哲一旁看到父親如此喜愛雪裳，卻不禁皺起眉頭，說道：「爸！雪裳可不比自己人！你怎麼可以如此地麻煩人家呢？」
谷明仁聽了十分不高興地反駁道：「誰說雪裳不是自己人？我把她當自己人，她就是自己人了。」他轉過頭去問雪裳：「妳是自己人對不對？」
雪裳當然點頭稱是了。
谷斯哲看再和父親說什麼都沒用，便回房睡覺了。
雪裳陪谷老先生聊了一會也回房。
谷明仁回想着斯哲的一舉一動，不禁眉開眼笑，因為斯哲一向是個不容易激動的人，但是今天他卻因為雪裳的事十分失態，所以雪裳在他的心中一定是十分具有分量，只不過是他自己還沒有發覺罷了，看來斯哲和雪裳成功的機率十分大，他樂觀其成。